Lanseringsseremoni for «Måned for handling for mattrygghet» 2025

I morges, 19. april, arrangerte styringskomiteen for matsikkerhet og trygghet i Ha Tinh -provinsen, i samarbeid med folkekomiteen i Hong Linh by, lanseringsseremonien for «Handlingsmåneden for mattrygghet» i 2025 med temaet «Sikring av mattrygghet, med fokus på mattrygghet i felleskjøkken, cateringtjenester og gatemat».

Kamerat Duong Tat Thang – medlem av den stående komiteen i den provinsielle partikomiteen, nestleder i den provinsielle folkekomiteen; og ledere for flere provinsielle departementer og etater var til stede på møtet.

I en tale ved lanseringsseremonien understreket Duong Tat Thang, nestleder i den provinsielle folkekomiteen, viktigheten av å sikre matsikkerhet og -sikkerhet, og skisserte den nåværende situasjonen for mathygiene og -trygghet i provinsen.

Kameraten foreslo at provinsielle departementer, etater og organisasjoner, samt lokale myndigheter, styrker bevissthetskampanjer for mattrygghet; proaktivt inspiserer og håndterer organisasjoner og enkeltpersoner involvert i matproduksjon og -virksomhet som bryter forskrifter om mattrygghet; og forbereder de nødvendige forholdene for å raskt reagere på eventuelle hendelser med mattrygghet. Matproduksjons- og næringsvirksomheter, og kollektivkjøkken i hele provinsen, må strengt overholde lovbestemmelser angående opprinnelsen til råvarer, hygieniske forhold i anlegg og utstyr, og personell som er direkte involvert i matproduksjon og -virksomhet. Økt anvendelse av teknologi bør prioriteres, sammen med utvikling av trygt, bærekraftig og grønt landbruk .

Oversikt over lanseringsseremonien for «Handlingsmåneden for mattrygghet»

Absolutt ingen kjemikalier, antibiotika som ikke er på godkjentlisten, eller forbudte stoffer skal brukes i husdyrhold og akvakultur. Spesielt bør alle borgere være en klok og proaktiv forbruker, oppdage og rapportere brudd på forskrifter om mattrygghet, og jobbe sammen for folkehelse og et sunt, sivilisert samfunn.

Ved lanseringsseremonien holdt representanter fra avdelinger, etater, lokaliteter og matproduksjons- og handelsenheter og bedrifter taler til støtte for «Handlingsmåneden for mattrygghet» i 2025. I løpet av aksjonsmåneden vil tverretatlige inspeksjonsteam styrke inspeksjonene av mattrygghetsstyringen i lokaliteter og matproduksjons-, handels- og foredlingsanlegg, og straffe brudd strengt.

                I følge Nguyen Tam – Thanh Trong/HTTV

Kilde: https://hatinhtv.vn/tin-bai/van-hoa---xa-hoi/le-phat-dong-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-nam-2025