Jenteblod ble brunt etter å ha spist suppe kokt med brønnvann

En time etter å ha spist, begynte den 16 måneder gamle jenta å bli forskrekket, leppene hennes ble lilla og huden hennes ble blå. Legene diagnostiserte henne med methemoglobinemi, som var relatert til at foreldrene hennes brukte brønnvann til å lage mat til henne.

En 16 måneder gammel jente hadde methemoglobinemi (røde blodlegemer kan ikke binde seg til oksygen for å bli til rødt blod) etter lunsj - Foto: Levert av sykehuset

Nylig mottok City Children's Hospital (HCMC) en PTM-pasient (kvinne, 16 måneder gammel, bosatt i Can Duoc, Long An ) i en tilstand av cyanose over hele kroppen, med en SpO₂-indeks som var kraftig redusert til 75 %.

Ifølge familien hadde pasienten noen timer tidligere spist lunsj bestående av krabbe- og spinatsuppe kokt med brønnvann.

Omtrent en time etter måltidet, mens babyen lekte, viste tegn til å bli forskrekket, med lilla lepper og hud, men ingen hoste eller kvelningsfornemmelse. Familien tok raskt babyen med til City Children's Hospital for undersøkelse.

Ved innleggelse var babyen urolig, hadde ikke hudutslett, ikke feber, ikke piping i brystet, ikke piping i brystet, ikke oppkast, men hadde tegn til cyanose over hele kroppen.

Blodgassresultater viste alvorlig hypoksi med metabolsk acidose (blodlaktat økte til 4,8 mmol/L). Andre tester av lever-, nyre- og elektrolyttfunksjoner var alle innenfor normale grenser.

Basert på kliniske symptomer ble barnet testet for lufteksponering ved å ta en blodprøve fra barnet i en sprøyte med kork og riste den 50 ganger.

Resultatet var at blodets brunsvarte farge ikke endret seg, og det ble ikke rødt som vanlig. Legene diagnostiserte babyen med methemoglobinemi, som betyr at røde blodceller ikke kan binde seg til oksygen for å bli til rødt blod.

Babyen ble umiddelbart behandlet med oksygen, en injeksjon av metylenblått motgift og aktivt kull for å fjerne giften fra fordøyelseskanalen. Etter bare 10 minutter begynte babyens hud å bli rosa igjen; etter 30 minutter var _SpO2- nivået tilbake på 95 %.

Gjennom denne saken anbefaler Dr. Nguyen Minh Tien – assisterende direktør ved byens barnesykehus – at foreldre bør være forsiktige når de bruker brønnvann til matlaging.

Brønnvann inneholder mye nitrat (NO3-), som er et oksidasjonsmiddel som får røde blodlegemer til å omdanne F2+ til F3+, som ikke klarer å binde oksygen som skal brukes av kroppsvev, noe som fører til cyanose og anaerob metabolisme, øker blodlaktat og metabolsk acidose.

«Foreldre bør bruke trygt vann fra springen når de lager mat. Noen grønnsaker og frukter, som amarant, rødbeter ..., har et høyt nitratinnhold. Å blande vann kokt av disse med morsmelk (fordi de tror den røde fargen gir næring til babyens blod) kan forårsake methemoglobinemi, spesielt hos premature babyer», rådet Dr. Tien.

VÅRPLOMMEN

Kilde: https://tuoitre.vn/mau-cua-be-gai-chuyen-qua-mau-nau-sau-khi-an-canh-nau-bang-nuoc-gieng-20250624092604681.htm