Chieng Khuong lilla sukkerrør – sødme fra grenselandet

Når man besøker Chieng Khuong kommune langs motorvei 4G fra krysset ved Chieng Khuong grenseport, gjennom det sentrale markedet til landsbyen Hip, er det lett å se små skur langs veien som selger lilla sukkerrør, et kjent landbruksprodukt for bønder i grenseområdet. De rette buntene med sukkerrør med mørk lilla skall, pent bundet og utstilt på rustikke bambusbord, tiltrekker seg forbipasserende til å kjøpe gaver.

Lilla sukkerrør i Chieng Khuong kommune er dyrket sammen med frukttrær.

Lilla sukkerrør har blitt dyrket i Chieng Khuong siden 1980-tallet, da Hung Yen- folket kom for å gjenerobre landet og brakte frøene tilbake for å plante. Over tid har lilla sukkerrør tilpasset seg godt klimaet og jordsmonnet i grenseområdet. Med nøye stell fra folket, regelmessig vanning og organisk gjødsel har den vokst kraftig og gitt et høyt utbytte.

For tiden har hele kommunen nesten 7 hektar med lilla sukkerrør, plantet spredt i landsbyene Chieng Khuong, Co og Hip, La, Bo, Quyet Thang, Ten Panh. Avlingen er omtrent 30 tonn/ha, noe som gir omtrent 160 millioner VND/ha. Planten har sine egne egenskaper: rett stilk, mørk lilla skall, søt smak, sprø, lett aroma, foretrukket av markedet. Lilla sukkerrør plantes vanligvis av bønder i april og høstes fra oktober til desember hvert år.

Tjenestemenn fra den økonomiske infrastrukturavdelingen i Chieng Khuong kommune veileder bønder om teknikker for stell av lilla sukkerrør.

Når man kommer til Co-landsbyen, er det en yrende stemning av innhøsting over hele sukkerrøråkrene. Folk er travelt opptatt med å beskjære blader, kutte planter og binde dem i bunter for å gjøre dem klare til salg til handelsmenn. Ha Van Inh, particellesekretær og leder av Co-landsbyen, delte: Sammen med longantrær har lilla sukkerrør bidratt til å øke folks inntekter. For tiden har landsbyen omtrent 10 husholdninger som dyrker lilla sukkerrør med et areal på over 3 hektar. I løpet av de siste tre årene har Chieng Khuongs lilla sukkerrør vært kjent for handelsmenn i og utenfor provinsen, som kjøper den der. Helt fra begynnelsen av sesongen har landsbyen oppfordret folk til å ta godt vare på sukkerrøret, og samtidig bidratt til å reparere og utvide den interne veien for å kjøpe kjøretøy som kan kjøre til åkrene.

Folk i landsbyen Co i Chieng Khuong kommune tar vare på lilla sukkerrør.

Som husholdningen med det største sukkerrørdyrkingsområdet i landsbyen, har fru Lo Thi Kims familie 8000 m² med lilla sukkerrøråkre. Fru Kim sa: Lilla sukkerrør er lett å dyrke, har få skadedyr og sykdommer, og er egnet for det lokale klimaet og jordsmonnet. Familien min vanner og graver røttene proaktivt slik at plantene vokser rett. Hvert år høster vi omtrent 10 000 sukkerrørplanter og selger dem på åkeren for 10 000 VND per plante. Etter utgifter er inntekten over 80 millioner VND.

Rett ved siden av er fru Quàng Thị Thìns familie også travelt opptatt med å høste sukkerrør. Fru Thìn sa: «Tidligere ga maisdyrking lav inntekt. I år har familien min omlagt 2000 m² land for å dyrke lilla sukkerrør. Selv om det er nyplantet, er ikke avlingen høy ennå, men vi forventer å høste mer enn 3000 planter, noe som vil bringe inn omtrent 25 millioner dong.»

Bønder i Chieng Khuong kommune høster lilla sukkerrør.

Ikke bare gir det inntekter, men lilla sukkerrør bidrar også til å endre utseendet til landlige grenseområder. Åsene med lilla sukkerrør, med sterke stilker og grønne blader, skaper et kjølig grønt landskap langs elven og veien. Hver innhøstingssesong er motorsykler og lastebiler travelt opptatt med å frakte sukkerrør over hele landsbyen.

I tillegg til å selge til handelsmenn, satte folk også opp midlertidige tilfluktsrom langs riksveien, der de kuttet bunter og skrelte sukkerrør for å selge til forbipasserende, noe som skapte en travel atmosfære. Fru Cam Thi Chinh fra landsbyen Chieng Khuong delte: Jeg begynte å selge sukkerrør i begynnelsen av oktober, og solgte i gjennomsnitt mer enn 100 kg sukkerrør per dag, og noen ganger ble varene utsolgt tidlig fordi forbipasserende kjøpte mye som gaver.

Chieng Khuong lilla sukkerrør selges av forhandlere langs riksvei 4G.

Folkekomiteen i Chieng Khuong kommune har innsett potensialet til lilla sukkerrør og oppfordret bønder til å utvide arealet sitt, anvende tekniske fremskritt, sørge for at de lever i henhold til VietGAP-standarder, koble sammen produktforbruket og gradvis danne konsentrerte områder for råvareproduksjon. Samtidig koordinerer kommunen med funksjonelle avdelinger for å støtte merkevarebygging, registrere det kollektive varemerket «Chieng Khuong lilla sukkerrør» og koble produksjonen med OCOPs produktutvikling.

Kunder velger å kjøpe lilla sukkerrør som gaver.

Herr Nguyen Cong Vien, leder av folkekomiteen i Chieng Khuong kommune, bekreftet: «Lilla sukkerrør gir bøndene stabile inntekter. I den kommende tiden planlegger kommunen å utvide konsentrerte dyrkingsområder, styrke produktpromotering og reklame, og sikte på å bygge et unikt merke for grenseområdet.»

De enorme lilla sukkerrøråkrene, som ligger mellom frukthager, har blitt et kjent bilde av grenseområdet Chieng Khuong. Når de første kalde vindene i sesongen blåser, begynner folk å skjære blader, skrelle av stilker og plukke ut hver skinnende sukkerrør for å vise frem til salgs langs motorvei 4G. Den søte, sprø smaken av Chieng Khuongs lilla sukkerrør har blitt en kjent smak for turister hver gang de besøker grenseområdet.

Kilde: https://baosonla.vn/nong-nghiep/mia-tim-chieng-khuong-ngot-lanh-tu-vung-dat-bien-cuong-madbV5kvR.html