Mekongdeltaet

Den sørlige delen av Vietnam opplever ikke langvarig, kraftig regn, og solen føles heller ikke overdrevent sterk. På klare dager kombineres lyden av fuglekalling blant kokospalmene, den milde plaskingen av årer og den muntre latteren som runger fra husene ved elvebredden – alt skaper en symfoni av fredelig og meningsfullt liv.

Klatringplantene rundt huset er frodige og grønne takket være farens nøye dyrking. Foto: DO TINH

På det stedet lever folk tett på naturen, nært knyttet til åkrene, tidevannets flo og fjære, og espalieret av gresskar og kalebasser. Den lille hagen bak huset, grønnsakshagen, banantrærne, luffa- eller kalebassrankene, alt frodig og grønt, er fruktene av et livslangt omsorg, kjærlighet til landet, hjemlandet og hardt arbeid.

Lokale råvarer er ikke bare deilige takket være den fruktbare alluviale jorden, men også gjennomsyret av varmen fra menneskelig kontakt. En bolle med gresskarsuppe med reker, en tallerken med kokte grønnsaker dyppet i fermentert fiskesaus – et enkelt, men hjertevarmende landlig måltid, som tilsynelatende inneholder essensen av landsbygda, selve sjelen til dette milde landet. Hver rustikke rett er et stykke hagekultur – enkel, men dyp, rustikk, men rik på smak. Maten her er ikke bare en kombinasjon av ingredienser, men krystalliseringen av livsstil, slektskap og deling.

Fra disse tilsynelatende små tingene pleies nasjonale verdier gjennom generasjoner. Folkesangen «Å, kalebass, forbarm deg over gresskaret» er ikke bare en mild vuggevise, men også en livsfilosofi dypt forankret i bevisstheten til folket i Sør-Vietnam. Kjærlighet og gjensidig støtte blir moralens røtter, styrken som hjelper folk å overvinne flom og vanskelige tider, samtidig som de beholder sine milde smil og åpne hjerter.

Landsbygda er der folk lærer å elske, være hensynsfulle og være takknemlige. Barn vokser opp ved siden av espalier av gresskar og kalebasser, kjent med lyden av haner som galer ved daggry og de passerende båtene; fra dette utvikler de flid, ærlighet og en følelse av lojalitet. Varmen fra hjemlandet, fra foreldrene og fra de flittige innhøstingene følger folket i Sør-Vietnam til alle verdenshjørner. Uansett hvor de er, når de husker barndommens elv, kanalen rundt huset sitt, den søte suppen laget med unge kalebasser av moren deres, blir hjertene deres beroliget. Dette er ikke bare minner, men kilden som gir næring til den vietnamesiske sjelen – mild, tolerant og lojal.

I dagens utvikling, etter hvert som urbaniseringen sprer seg og det moderne liv gjennomsyrer hvert hjørne, blir de enkle verdiene i Mekongdeltaets hager langs elvebredden enda mer verdifulle. Espalierene av gresskar og kalebasser, frukthagene fulle av frukt, er ikke bare en kilde til levebrød, men også et symbol på forbindelsen mellom mennesker og natur, på prinsippet om å "huske den som plantet treet når du spiser frukten." Å bevare en enkel livsstil, elske arbeidskraft og verdsette vennlighet og medfølelse handler også om å bevare nasjonens kulturelle røtter.

Frukthagene i hjemlandet vårt er ikke bare fødestedet til rikelig med landbruksprodukter, men i hver frodige grønne kalebass og gresskar ser vi bildet av våre foreldre, den hardtarbeidende, men medfølende ånden på landsbygda. Elven renner fortsatt, kalebassrankene forblir grønne, og folket her dyrker fortsatt flittig avlingene sine, og opprettholder sine milde smil og åpne hjerter. Og slik den gamle folkesangen, «Å kalebass, ha medlidenhet med gresskaret», fortsetter å flyte i hjertene til enhver vietnameser – som den vedvarende alluviale jorden som beriker det fredelige, fruktbare og medfølende landet i Sør.

VEKTEN

Kilde: https://www.sggp.org.vn/miet-vuon-cuu-long-post819989.html