Bilder av Phu Thos spesialpomeloer promoteres mye på forskjellige måter.
I perioden 2021–2025, med en visjon mot 2030, har landbrukssektoren implementert et omfattende sett med løsninger for å utvikle pomelodyrking på en konsentrert måte, noe som forbedrer produktivitet og kvalitet. Arealet som er beplantet med pomelo i Phu Tho-provinsen (før fusjonen) økte fra 2 308 hektar i 2015 til 5 593 hektar ved utgangen av 2023, og overgikk dermed målet som ble satt for 2025.
Sammen med økningen i areal har provinsen etablert 161 konsentrerte pomelo-produksjonssoner, noe som viser et tydelig skifte fra småskala til storskala produksjonsmetoder.
For å oppnå disse resultatene har det blitt lagt vekt på planlegging av konsentrerte produksjonsområder. Hele provinsen har nå 162 virksomheter med 1742 hektar pomelo-frukthager tildelt planteområdekoder, inkludert 18 koder for eksport; nesten 980 hektar pomelo-frukthager har mottatt VietGAP-sertifisering. Dette bidrar ikke bare til å spore produktets opprinnelse, men åpner også for muligheter for Phu Tho-pomeloer til å nå internasjonale markeder.
Fremme av anvendelse og overføring av vitenskapelige og teknologiske fremskritt til produksjon har ført til positive endringer i produktivitet og kvalitet. Avanserte produksjonsprosesser som VietGAP, GlobalGAP og økologisk landbruk oppmuntres, noe som øker produktverdien og beskytter miljøet.
Arealet som er plantet med spesialpomeloer har mer enn doblet seg sammenlignet med 2015.
Phu Tho-provinsen erkjenner viktigheten av merkevarebygging og produktforbruk, og har gradvis veiledet og støttet grapefruktdyrkende områder i å bygge merkevarer gjennom programmet One Commune One Product (OCOP). Provinsen har nå 10 grapefruktkooperativer og produksjonsanlegg som har oppnådd OCOP-sertifisering, med en registrert produksjon på over 15 000 tonn per år. Handelsfremmende tiltak og markedsutvikling har også fått spesiell oppmerksomhet fra provinsen, med mange store arrangementer som Doan Hung Grapefruit Festival, som har blitt vellykket organisert.
Videre har bruken av informasjonsteknologi og promotering av e-handel og digital handel i landbrukssektoren gitt praktiske resultater. Millioner av sporbarhetsetiketter er utstedt, og informasjon om pomelo-produkter er lagt ut på provinsens e-handelsplattformer og andre plattformer, noe som har tiltrukket seg millioner av besøk.
Pomelo er en avling som gir høy økonomisk verdi, og hjelper mange husholdninger med å bli velstående.
Samtidig legges det vekt på utvidelse av modeller for bearbeiding av produkter fra pomelo, noe som skaper nye inntektskilder for folket. Foruten hovedproduktet, pomelofrukten, utnyttes alle deler av pomelotreet fullt ut. Skallet ekstraheres for å få eterisk olje, et høyverdig produkt i kosmetikk- og helseindustrien, eller tørkes for å lage en snacks.
Skallet fra pomeloen bearbeides til tradisjonell pomelo-te og deilig pomelo-syltetøy. Pomelo-frø inneholder mye pektin, som kan utvinnes for å lage en naturlig hudpleiegel. Selv umodne pomeloer og pomeloer av lav kvalitet går ikke til spille, men brukes til å produsere pomelo-vin, et nytt produkt med stort potensial.
Folk høster pomeloblomster fra unge trær som ennå ikke har båret frukt.
For tiden kjøper noen produksjonsanlegg og kooperativer som bearbeider pomeloprodukter fersk pomelomasse til 50–60 000 VND/kg, ferske pomeloblomster til 150 000 VND/kg og pomelofrø (avhengig av tidspunktet) til rundt 50–150 000 VND/kg. Etter bearbeiding selges tørket pomelomasse til 480–550 000 VND/kg, avhengig av type; pomelo eterisk olje koster omtrent 5 millioner VND/liter; og pomeloblomst eterisk olje koster 1,5 millioner VND/10 ml flaske.
Foredling av pomeloprodukter trenger ikke å gjøres i dyrkingsregionen; den kan utvides til nærliggende områder, noe som gjør det lettere å nå forbrukere og genererer høyere inntekter for bøndene. Dette er en effektiv tilnærming som ikke bare maksimerer bruken av råvarer, men også utvider markedet, gir høyere økonomisk verdi og bidrar til å befeste Phu Tho-pomeloens posisjon.
Ingredienser er tilberedt for å lage søt pomelosuppe.
Som et av de ledende kooperativene innen implementering av modellen for bearbeiding av produkter fra spesialpomeloen til Doan Hung, produserer og selger Bang Luan Pomelo and General Services Cooperative for tiden flere produkter som: destillert eterisk pomeloolje (skallolje, frøolje); pomelosyltetøy, pomelomasse brukt som ingrediens i te... Disse produktene konsumeres for tiden mye i tradisjonelle markeder og på e-handelsplattformer.
For tiden har kooperativet 50 medlemmer og knytter produktene sine til mange grapefruktdyrkere i kommuner i og utenfor provinsen. Gjennomsnittsinntekten til kooperativarbeidere er omtrent 6 millioner VND/måned. Ifølge Nguyen Tuan Oanh, direktør i kooperativet, er det nødvendig å oppfylle høye kvalitetskrav, forplikte seg til standarder og regelmessig sende prøver for testing for plantevernmiddelrester for å signere kontrakter med store bedrifter. Oanh understreket: «Vi tror at det, parallelt med kvalitet, også er en faktor å sikre mattrygghet for å bygge tillit med partnere og sikte mot langsiktige kontrakter som gir bærekraftige økonomiske fordeler.»
Med omfattende løsninger som spenner fra å fremme intensiv pomeloproduksjon, administrere og utvikle merkevaren, til å kopiere produktforedlingsmodeller, er Phu Tho pomelo ikke bare en spesialfrukt, men også et mangfoldig produkt med høy økonomisk verdi, noe som bekrefter sin solide posisjon i markedet.
Hoang Giang
Kilde: https://baophutho.vn/nang-tam-buoi-dac-san-237654.htm
Kommentar (0)