For å lage lotus-te må håndverkeren være svært omhyggelig og nøye. De må våkne tidlig om morgenen for å velge blomster som oppfyller standardene, dyktig plassere små klyper te i den gamle hvite lotusblomsten og la den hvile fredelig inne i blomsten en hel dag under sol og vind. Når man brygger en kanne med Hue- lotus-te, sprer aromaen seg forsiktig, og smaken er subtilt søt og forfriskende. Dette er ikke bare en drikk, men også kulminasjonen av ren natur og kunsten bak Hues keiserlige teseremoni, et veldig unikt og elegant kulturelt aspekt ved dette landet.
Gamle lotusblomster fra Hue er valgt ut for å lage lotuste. Foto: Van Dung/TTXVN
Høsting av lotusblomster til te etter en dag med trekking. Foto: Van Dung/TTXVN.
Kunsthåndverkeren må våkne tidlig om morgenen og omhyggelig velge lotusblomster som oppfyller standardene for tebrygging. Foto: Van Dung/TTXVN
Herr Vo Dai Phong, en lotus-tehåndverker fra Hue, velger omhyggelig hver eldgamle lotusblomst som skal blandes med teen. Foto: Van Dung/TTXVN
Te brygget i lotusblomster fra Hue har en ren, delikat aroma. Foto: Van Dung/TTXVN
Lotusblomsten som inneholder tebladene høstes etter en dags gjæring. Foto: Van Dung/TTXVN
Lotus-te, brygget i lotusblomster, pakkes inn i lotusblader og oppbevares i kjøleskap for langtidsoppbevaring. Foto: Van Dung/TTXVN
Før lotuste brygges, vil håndverkeren rengjøre og varme tekoppene. Foto: Van Dung/TTXVN
VNA/Nyheter og avis for etniske grupper
Kilde: https://baotintuc.vn/anh/net-van-hoa-doc-dao-cua-tra-sen-xu-hue-20260514082742139.htm
Kommentar (0)