Innbyggerne i Ho Chi Minh-byen strammer inn lommeboken og spiser mindre på fancy restauranter for å spare penger til Tet-shopping.

Noen butikker i Ho Chi Minh-byen sa også at antallet kunder har sunket i løpet av årets siste måneder. Butikkeierne håper imidlertid fortsatt at situasjonen vil endre seg i løpet av de kommende dagene.

«Den gang trengte jeg ikke å tenke meg om to ganger før jeg spiste en bolle med nudler for 130 000 VND, men nå ...»

En dag midt i uken dro herr Tran Vy (30 år gammel, bosatt i Binh Chanh-distriktet) og vennene hans til en andenudelsjappe i Nguyen Trai-gaten (QT, HCMC) for å nyte den. Kunden sa at denne retten er favoritten hans, og at dette har vært hans «favorittrestaurant» i mange år.

Mange sa at de på grunn av økonomiske vanskeligheter prioriterer rimelige restauranter for å ha litt oppsparte penger på slutten av året for å kunne feire Tet på en komfortabel måte.

Vanligvis besøkte han restauranten 2–3 ganger i uken, hovedsakelig med venner og kolleger. Han bestilte også den enkle andenudelsuppen, som koster mellom 130 000 og 140 000 VND på restauranten. Imidlertid har herr Vy sagt at han i mange måneder nå bare besøker restauranten maks 2–3 ganger i måneden.

Han var opprinnelig selger, men sa at forretningene i år ikke har vært særlig gunstige, akkurat som i noen andre yrker når økonomien står overfor vanskeligheter. Det er grunnen til at han ikke lenger bruker penger fritt som før, og han besøker heller ikke store, luksuriøse restauranter og spisesteder.

Kontoransatte jobber overtid om natten og bruker sparsomt på å vente på årssluttbonusen sin.

«Før i tiden kunne jeg spise en bolle med nudler for 130 000 VND og gå på en stor restaurant uten å måtte tenke på noe. Nå må jeg regne om, spesielt med Tet som nærmer seg slik. På slutten av året jobber jeg som selger og må prøve å få endene til å møtes, men situasjonen er ikke optimistisk. Hvis jeg ikke vet hvordan jeg skal spare, blir jeg lei meg når jeg kommer hjem til Tet i år», sa herr Vy.

I stedet for å velge «fancy» restauranter, sa herr Vy at han har for vane å lage mat hjemme eller velge rimelige ris-, nuddel- og hu tieu-restauranter ... med priser fra 30 000 til 40 000 VND, noe som er mer passende.

De billige spisestedene i Bui Minh Truc-gaten (distrikt 8) er fulle av kunder hver kveld.

Eieren av denne nudelsjappa betrodde også at i år er forretningsdriften og handelen ikke den samme som tidligere år, med overraskende få kunder. Men siden det er en viktig matvarebedrift, og butikken også er en berømt og deilig restaurant, er det ikke så ille, for ifølge eieren har mange andre butikker det mye vanskeligere, noen har til og med måttet stenge.

«På slutten av året begrenser kundene også forbruket sitt. Tidligere var restaurantens spesielle nudelrett populær blant mange kunder, men nå bestiller folk ofte billigere, mer populære retter. Imidlertid spiser mange som har råd til det fortsatt som vanlig», la restaurantrepresentanten til.

«Kjøp en porsjon andeavfall for 50 000 VND, nok til 3 måltider»

Slik sparer fru Hoai Thu (26 år gammel), som bor i en bygård i Ta Quang Buu-gaten (distrikt 8), til slutten av 2023. Fru Thu sa at hun jobber som kontoransatt og har en stabil inntekt, så hun er ikke så bekymret for mat.

Vanligvis bestilte hun mat via leveringsapper, eller i helgene dro hun til supermarkedet i nærheten av huset sitt for å kjøpe grønnsaker og frukt, kjøpe mat å lage mat til seg selv som en måte å lindre stress på.

«Frugal Tet» er ånden til mange som feirer Tet i år.

«Men i løpet av de to siste månedene av året satte jeg meg et mål om å spare nok penger til å feire Tet. I løpet av uken skal jeg bruke to dager på å stramme inn pengebruken ved å ikke kjøpe mat og snacks, og dra til det tradisjonelle markedet i nærheten av huset mitt. Markedet er billigere, noen ganger kjøper jeg en porsjon ande-hotpot, ber om mer kraft, kjøper mer grønnsaker for å lage hotpot, og deler det opp i tre måltider», sa hun med et smil.

På en nudelsjappe på Highway 50 (delen som går gjennom District 8 i Ho Chi Minh-byen) kjøpte fru N. (56 år gammel) en porsjon nudler for 52 000 VND. Fru N. sa at hun og mannen hennes hadde for vane å søke på nettet for å se hvilken restaurant som var deilig, og deretter invitere hverandre til å prøve den.

Men for tiden «kuttet hun og mannen hennes ned», og begrenset det å spise ute for å spare penger til Tet. «Mannen min og jeg driver en matbutikk, jeg forstår ikke hvorfor det er få kunder i år, ikke som hvert år. Barnas lønninger har også blitt redusert, barna mine sa at Tet-bonusen i år sannsynligvis ikke blir som hvert år. Generelt sett har dette året vært en sparsommelig Tet for familien min, ikke for storslått, men koselig, gjenforening er nok», sa hun.

Kildekobling: https://thanhnien.vn/nguoi-dan-tphcm-that-chat-hau-bao-bot-an-quan-sang-chanh-de-danh-sam-tet-185231229104657664.htm