Gartnere slår seg sammen for å lage vakre bilder til høytiden

Som en respons på festivalen «Moden fruktsesong» i 2024, tar folk i hagene i disse dager sårt vare på hagene sine, og forbereder forholdene for å ønske turister velkommen til å besøke, ta bilder, nyte og oppleve. Dette er en mulighet for gartnere i den sørlige regionen generelt, og Binh Duong spesielt, til å utveksle, lære, diskutere og dele erfaringer med å utvikle landbruksøkonomien, samarbeide om å bygge og utvikle hageøkoturisme; samtidig introdusere kvalitetsfrukter til besøkende fra nært og fjernt.

Turister fra Ho Chi Minh -byen besøker Hong Van-hagen.

Husk de gylne minnene

Når besøkende kommer til Cau Ngang-området (Thuan An by) i disse dager, kan de lett føle den festlige atmosfæren spre seg. Gartnerne her yrer også av glede når fruktene er modne, og ønsker besøkende velkommen fra nær og fjern. Fru Nguyen Thi Hoang Anh (Thanh Quy-kvartalet, An Thanh-distriktet) deler med oss ​​gleden over å bli fordypet i den gledelige og travle atmosfæren i årets festivalsesong, og sa at familien hennes har nesten 4 hektar med frukthage og hvert år ser frem til de tre sommermånedene. For etter et år med hardt arbeid med å ta vare på trærne, gjødsle, luke og rydde grøftene to ganger om dagen, er frukttrærne i hagen modne og venter på å bli høstet.

I Hoang Anhs barndomsminner, for omtrent 30 år siden, modnet fruktene i hagen hver sommer, som durian, mangostan, jackfrukt, rambutan, longan ... rødt i hagen. Mens de voksne høstet, fikk hun og søsknene hennes i oppdrag av familien å ta vare på hagen og veilede besøkende. Besøkende fra hele verden strømmet til hagen, så nesten hver dag var like gledelig som en festival. Noen hager i nærheten hadde restauranter, så gjestene nøt de velduftende rettene, pratet og lo, veldig glade.

I de senere årene har fru Hoang Anh og familien hennes vært begeistret for å delta i fruktboden på festivalområdet «Ripe Fruit Season», og levere frukt til omkringliggende butikker. Dette er også en mulighet for familien hennes til å utveksle, lære, diskutere og dele erfaringer med planting og stell av frukthager, samarbeide om å bygge og utvikle hageøkoturisme ; samtidig introdusere kvalitetsfrukter til besøkende fra nær og fjern.

I en samtale med journalister sa Nguyen Van Doi, eier av restauranten 99 Garden (Hung Dinh-distriktet, Thuan An), at mangostanhøsten i fjor var god, hagen var svært fruktbar, og kundene kom for å nyte fruktene og hagerettene i restauranten, så hele familien hans var alltid travel og glad. Ifølge denne gamle bonden, som eier nesten 500 mangostantrær med en gjennomsnittsalder på 50–60 år, er det kunder fra Hanoi, Quang Ninh, den sentrale regionen, Vest-Tong og utlandet, samt kunder fra distrikter og byer i provinsen, som alle regioner liker de lokale spesialfruktene og de unike hagerettene her. Derfor er det å servere turister overalt også en glede og en motivasjon for ham og familien hans til å holde seg til hagen hans.

Turister fra Di An City liker å kjøpe og nyte frukt på Garden 99.

Bevaring av Lai Thieu-frukthagenes omdømme

Herr Nguyen Van Doi sa at på grunn av været, til tross for nøye stell, nådde fruktavlingen i år bare rundt 30 % sammenlignet med i fjor. Restauranten 99 Garden holdt imidlertid salgsprisen den samme som i fjor og tok seg av å bevare smaken på de berømte hagerettene fra Lai Thieu-landet, som: Mangostan-kyllingsalat, durian-grillet kylling, durian-grillet vaktel, mangostan-grillet slangehodefisk...

Vi forlot 99 Garden Restaurant og stoppet innom Hong Van Garden Restaurant (Hung Dinh-distriktet) noen få dusin meter unna. Fru Nguyen Kim Huong, eieren av Hong Van Garden Restaurant, ønsket oss velkommen med et glad ansikt og fortalte at familien hennes før sommerferien hadde investert i å renovere hyttene med hengekøyer, bord og stoler, vifter, stikkontakter, betongfortau ... i hagen slik at gjestene kunne besøke, plukke frukt og nyte hagespesialiteter. I tillegg investerte restauranten også i å dekorere bakteppet, fargerike og vakre vindushjul ... for grupper av gjester for å organisere fester i hagen.

Ifølge Ly Binh Son, leder av Hung Dinh Ward People's Committee, har Hung Dinh Ward People's Committee, for å fortsette å skape et godt inntrykk hos alle turister som kommer til festivalen «Ripe Fruit Season» i 2024, implementert mange former for propaganda og oppmuntring slik at folk blir kjent med formålet, meningen og innholdet i festivalorganiseringen, og dermed mobilisert folk til å delta i å promotere hageturisme, respondere på festivalaktiviteter, demonstrere gjestfrihetsånd, kommunikasjon og sivilisert og høflig oppførsel. Frem til nå har folk og hageeiere hatt muligheten til å delta i organisering av forretningssteder som et grunnlag for å koble sammen turistturer for å sikre at frukt selges til riktig vekt og listepris, uten reklame, tigging eller overprising. Samtidig forhindrer og håndterer lokalsamfunnet situasjonen med økende salgspriser, lokking og trakassering av turister.

For å møte behovene til besøkende fra nært og fjernt, og skape et godt inntrykk hos alle som kommer til årets festival, har gartnere i Binh Nham, Hung Dinh, An Thanh-distriktene og An Son kommune i Thuan An investert i rengjøring og luftigere hager, dekorert butikkene sine mer romslige og vakre, med en full prisliste på menyen. Myndighetene, etater, organisasjoner og gartnere i byen har koordinert og gått sammen for å bygge et vennlig og gjestfritt image for årets festival.

Kilde: https://baolaocai.vn/nha-vuon-chung-tay-xay-dung-hinh-anh-dep-mua-le-hoi-post385216.html