Importen av svin har en tendens til å øke igjen fra mai 2024 til i dag

Svineprisene er stabile på 60 000–70 000 VND/kg, og den innenlandske tilbudet av svinekjøtt er lavt, noe som fører til at importen av svinekjøtt øker igjen fra mai 2024 og frem til i dag.

Brasil er det største markedet som leverer svinekjøtt til Vietnam.

Ifølge foreløpig statistikk fra det vietnamesiske tollvesenets generalavdeling importerte Vietnam 221 160 tonn kjøtt og kjøttprodukter til en verdi av 473,31 millioner USD i tredje kvartal 2024, en økning på 2,5 % i volum og 14,7 % i verdi sammenlignet med andre kvartal 2024. Sammenlignet med tredje kvartal 2023 økte volummengden med 4,2 %, men verdiminsket med 0,8 %.

Importen av svin har en tendens til å øke igjen fra mai 2024 og frem til nå.

I tredje kvartal 2024 var India, USA, Russland, Polen, Australia, Sør-Korea og Brasil de største markedene som leverte kjøtt og kjøttprodukter til Vietnam. Importen fra India, Australia, Sør-Korea og USA økte (hvorav den sterkeste økningen var fra det australske markedet med en økning på 38,3 % sammenlignet med andre kvartal 2024), mens andre markeder gikk ned. Sammenlignet med tredje kvartal 2023 økte importen fra USA og Polen kraftig, mens andre markeder gikk ned.

I tredje kvartal 2024 var importert kjøtt og kjøttprodukter hovedsakelig av følgende typer: Kjøtt og spiselige biprodukter av fjørfe; ferskt frossent bøffelkjøtt; spiselige biprodukter av levende griser, bøfler og kyr; ferskt kjølt eller frossent svinekjøtt; ferskt kjølt eller frossent storfekjøtt...

Herav økte importvolumet av ferskt, kjølt eller frosset storfekjøtt; kjøtt og spiselige biprodukter fra fjørfe; spiselige biprodukter fra griser, bøfler og kyr sammenlignet med samme periode i 2023; mens importvolumet av ferskt, frosset bøffelkjøtt og ferskt, kjølt eller frosset svinekjøtt gikk ned sammenlignet med samme periode i 2023.

I tredje kvartal 2024 importerte Vietnam 32 010 tonn svinekjøtt (HS 0203) til en verdi av 72,51 millioner USD, en økning på 17 % i volum og 18 % i verdi sammenlignet med andre kvartal 2024. Men sammenlignet med tredje kvartal 2023 var det en nedgang på 32,4 % i volum og 39 % i verdi.

Importen av svin har hatt en tendens til å øke igjen siden mai 2024 og frem til nå. Brasil, Russland, Canada, Tyskland og Nederland er de største leverandørene av svinekjøtt til Vietnam i tredje kvartal 2024. Av disse er Brasil den største leverandøren av svinekjøtt til Vietnam med et volum på 11,8 tusen tonn, til en verdi av 28,04 millioner USD, en økning på 9,6 % i volum og 16,9 % i verdi sammenlignet med andre kvartal 2024. Men sammenlignet med tredje kvartal 2023 falt den med 43 % i volum og 45,6 % i verdi.

I oktober 2024 svingte prisen på levende griser i provinser og byer mellom 61 000 og 69 000 VND/kg. Mer spesifikt svingte prisen på levende griser i den nordlige regionen mellom 63 000 og 69 000 VND/kg. I løpet av de første dagene av måneden økte prisen med 1 000–2 000 VND/kg, stabiliserte seg i midten av måneden, falt deretter med 1 000–6 000 VND/kg, økte deretter med 6 000 VND/kg, og falt med 6 000–7 000 VND/kg mot slutten av måneden sammenlignet med slutten av forrige måned.

I regionene Central og Central Highlands svingte prisen på levende griser mellom 61 000 og 68 000 VND/kg. I løpet av de første dagene av måneden økte prisen på levende griser med 3000 VND/kg, stabiliserte seg midt i måneden, falt deretter med 1000–3000 VND/kg, økte deretter med 4000 VND/kg og falt med 7000 VND/kg mot slutten av måneden sammenlignet med slutten av forrige måned.

I den sørlige regionen svingte prisen på levende griser mellom 62 000 og 66 000 VND/kg. I løpet av de første dagene av måneden økte prisen på levende griser fra 1 000 til 2 000 VND/kg, deretter stabiliserte den seg, deretter økte og sank, og ved slutten av måneden sank den med 5 000 VND/kg sammenlignet med slutten av forrige måned.

I tredje kvartal 2024 hadde det innenlandske kjøttmarkedet ingen store svingninger, og tilbudet møtte alltid forbrukernes etterspørsel. Svinehold fortsatte å vokse, men i september 2024 forårsaket konsekvensene av den nylige stormen nr. 3 i Nord-Afrika og afrikansk svinepest skade på mange fjøs, noe som førte til tap i svinebestandene som var forberedt på Tet.

Bekymringer om mangel på svinekjøtt til kinesisk nyttår

For tiden har svineproduksjonen i småskala gårder sunket til 35–40 %, mens svineproduksjonen i profesjonelle husholdninger og gårder har nådd 60–65 %. I følge anbefalinger fra Department of Animal Health bør småskala gårder i epidemiske områder ikke gjenoppdra besetningene sine for enhver pris, fordi patogenet fortsatt er latent og risikoen for skade er høy.

For å sikre balanse mellom tilbud og etterspørsel, spesielt i løpet av kinesisk nyttår, må tilbudet av svinekjøtt øke med 10–15 %. Derfor er det nå på tide at husdyrenhetene fokuserer på restaurering av besetningen. For å restaurere besetningen på en bærekraftig måte og sikre tilbudet, er imidlertid sykdomsforebygging en forutsetning.

Nguyen Kim Doan – visepresident i husdyrforeningen i Dong Nai -provinsen – sa at gjenopprettingen av svineflokken for å forsyne den kinesiske nyttåret 2025 har startet siden september, men i Dong Nai har bare rundt 50 % av husholdningene gjenopprettet flokkene sine. De resterende husholdningene har valgt å gjenopprette flokkene sine i midten av oktober, når prisen på grisunger har en tendens til å synke litt. Gjenopprettingen av flokken er én måned senere enn forventet, noe som kan føre til mangel på svinekjøttforsyning i løpet av kinesisk nyttår 2025, noe som presser opp kjøttprisene.

Dong Nai husdyrforening spådde ikke bare mangel i løpet av det kommende kinesiske nyttåret, men sa at lokalområdet også har redusert mengden griser som leveres til Ho Chi Minh- byen med omtrent 20 %, til under 4000 griser per dag.

Ifølge Doan er den svingende prisen på levende griser også en av grunnene til at bøndene er nølende. Spesielt i september svingte prisen på levende griser fra 66 000 til 67 000 VND/kg, men i løpet av den siste halve måneden har prisen sunket til 60 000 til 64 000 VND/kg. Samtidig har prisen på dyrefôr økt stadig, noe som har ført til at hver solgte gris bare har gått i null eller en fortjeneste på bare 100 000 til 200 000 VND/gris. Selv om bønder fortsatt tjener penger på priser over 60 000 VND/kg, er mange husholdninger fortsatt bekymret for risikoen for å tape alt når de investerer i restaurering av besetningen med den kompliserte epidemisituasjonen.

Ifølge import- og eksportdepartementet vil Vietnams kjøttforsyning i den kommende tiden i hovedsak dekke den innenlandske etterspørselen, så det er forventet at importen av kjøtt og kjøttprodukter ikke vil øke dramatisk. Spesielt importert kjøtt og kjøttprodukter i den kommende tiden vil hovedsakelig være kjøtt og spiselige biprodukter etter slakting av fjærfe; fersk frossen bøffel, storfekjøtt, svinekjøtt; spiselige biprodukter etter slakting av frosne levende griser, bøffel, storfekjøtt osv.

Kilde: https://congthuong.vn/nhap-khau-thit-heo-co-xu-huong-tang-tro-lai-tu-thang-52024-den-nay-357767.html