Mange fordeler med å bruke organisk gjødsel

Å endre bruken av kunstgjødsel (PB) til organisk PB vil øke jordens fruktbarhet, forbedre jorda effektivt og føre tilbake tapt organisk materiale til jorden. Dette regnes som den mest optimale løsningen for å restaurere jordbruksland .

Valg og bruk av organisk gjødsel gir mange fordeler i landbruksproduksjonen.

Bruk av organisk gjødsel: Mange fordeler

Ifølge landbrukssektoren er utviklingen av grønt og bærekraftig landbruk i ferd med å bli en uunngåelig trend. En av de viktigste løsningene er å fremme bruken av organiske plantevernmidler for gradvis å erstatte kjemiske plantevernmidler i landbruksproduksjonen. Organiske plantevernmidler bidrar ikke bare til å forbedre jord og øke naturlig fruktbarhet, men også til å begrense vannforurensning, redusere klimagassutslipp og forbedre kvaliteten på landbruksprodukter.

Dette er en viktig faktor for at vietnamesiske landbruksprodukter skal oppfylle sikkerhetsstandarder, med sikte på bærekraftig eksport. Ved å bruke økologisk PB til 8 hektar med kokosnøtter, sa Tran Van Ut (Nhi Long kommune): «Økologisk PB øker jordstrukturen, hjelper jorden med å bli et smart filter, filtrerer ut giftstoffer i jord og vann, og deretter sakte nedbryter eller reduserer giftighet, noe som bidrar til å beskytte miljøet. Takket være det har kokosnøtta mi stabil produktivitet og en høyere salgspris.»

I den senere tid har programmet for å utvikle produksjon og bruk av organiske plantevernmidler blitt implementert av Departementet for planteproduksjon og plantevern, og har oppnådd noen resultater så langt, i forbindelse med implementeringen av regjeringens og Landbruks- og miljødepartementets politikk om utvikling av organiske plantevernmidler for å øke verdien av landbruksprodukter og beskytte miljøet.

Følgelig er det juridiske rammeverket for organisk gjødsel i utgangspunktet fullstendig og konsekvent. Oppmuntring og støtte til produksjon og bruk av organisk gjødsel er nå fastsatt i dyrkingsloven, noe som konsoliderer det juridiske grunnlaget for bærekraftig utvikling av organisk gjødsel.

Ifølge departementet for planteproduksjon og plantevern har seks provinser (etter sammenslåingen), Can Tho, Vinh Long, An Giang, Ca Mau, Tay Ninh og Ho Chi Minh- byen, frem til nå utstedt en plan for å implementere prosjektet for utvikling av produksjon og bruk av organiske plantevernmidler frem til 2030, med en visjon frem mot 2050.

Lokaliteter over hele landet har også organisert nesten 1000 opplæringskurs med deltakelse fra nesten 43 500 bønder, og bygget 429 modeller ved bruk av økologisk pekannød med over 10 400 hektar med nøkkelavlinger med lokale fordeler, med en total implementeringskostnad på over 102 milliarder VND integrert fra mange forskjellige kilder.

I Vinh Long-provinsen sa Nguyen Thanh Binh, leder for avdelingen for planteproduksjon og plantevern (avdelingen for landbruk og miljø): I de senere årene har det dukket opp mange trygge modeller for landbruksproduksjon.

Landbrukssektoren har også aktivt oppfordret bedrifter, kooperativer og enkeltpersoner til å produsere og bruke organisk gjødsel i produksjonen. Formidle og veilede folk til å anvende tekniske tiltak for å beskytte og forbedre jordhelsen knyttet til håndtering av plantenæringsstoffer...

Styrking av propaganda og oppmuntring til bruk

Ifølge Vietnam PB Association har imidlertid ikke utviklingen av organisk PB de siste årene vært i samsvar med potensialet. Hovedårsaken er at landet vårt ikke har hatt en sterk politikk for å oppmuntre til investeringer i forskning, overføring av vitenskap og teknologi, produksjon og bruk av organisk PB, og redusere bruken av uorganisk PB.

Videre mangler det spesifikke retningslinjer for å oppmuntre lokale myndigheter til å prioritere og støtte kapital, land osv. for fabrikker som produserer økologisk pesto. Mange lokaliteter har ikke virkelig lagt vekt på forvaltning og bruk av pesto, og har ikke hatt retningslinjer for å oppmuntre til bruk av økologisk pesto, noe som har ført til at det ikke har lykkes å tiltrekke seg bedrifter til å investere i produksjonen, så vel som folk til å bruke det.

Bortsett fra noen få virksomheter som har investert i moderne teknologi for produksjon av økologisk pesto, er det fortsatt mange virksomheter som bruker rudimentære produksjonslinjer, lav automatisering og lav mikrobiologisk teknologi i produksjon av organisk gjødsel ... noe som fører til lav produksjonskapasitet, lavt organisk innhold og lav pestokvalitet.

Ifølge lokale rapporter i 2024 var den gjennomsnittlige mengden uorganisk gjødsel som ble brukt i Mekongdelta-provinsene 480 kg/ha dyrket mark, 10 % høyere enn landsgjennomsnittet. De fleste provinsene i regionen har et PB-forbruk på 90–110 % sammenlignet med gjennomsnittlig PB-forbruk i landet.

Det finnes imidlertid fortsatt noen provinser med høy bruksrate, som Vinh Long, Dong Thap og Can Tho. For industrielt organisk PB er bruksraten bare 72 kg/ha, bare 50 % av den nasjonale gjennomsnittsbruksraten. Selv mengden ikke-kommersiell organisk PB er bare 7,3 % av landsgjennomsnittet.

Ifølge Departementet for planteproduksjon og plantevern er bruk av organiske plantevernmidler ikke bare et valg, men også en uunngåelig retning for å bevege seg mot økologisk, sirkulært landbruk, tilpasse seg klimaendringer, redusere utslipp og skape trygge landbruksprodukter med høy merverdi.

I den kommende tiden må lokalsamfunn styrke spesialisert inspeksjon og undersøkelse av virksomheter som produserer, handler med, omsetter og bruker plantevernmidler, og strengt håndtere lovbrudd for å begrense handel med og bruk av plantevernmidler av dårlig kvalitet. Fortsette å fremme veiledning om sikker og effektiv bruk av plantevernmidler, og prioritere bruken av biologiske plantevernmidler, spesielt i områder som utvikler viktige avlinger, tjener eksport og bringer høy økonomisk verdi.

Herr Nguyen Thanh Binh sa: I den kommende tiden vil landbrukssektoren oppmuntre til utvikling, produksjon og bruk av økologisk pekannøtter i husholdningsskala basert på utnyttelse av biprodukter i dyrking, husdyrhold, landbruksforedling og husholdningsavfall.

I følge data samlet fra innenlandske fabrikker ble mengden PB importert og eksportert i 2024, mengden PB i industriell produksjon (inkludert uorganisk og organisk) brukt 9,435 millioner tonn, hvorav kjemisk PB ble brukt 7,323 millioner tonn og organisk PB ble brukt 2,112 millioner tonn.

Gjennomsnittlig mengde PB brukt til industriell produksjon er 651 kg/ha dyrking, hvorav uorganisk PB er 505 kg/ha dyrking og organisk PB er 146 kg/ha dyrking.

Utvikle og diversifisere økologiske pestoprodukter av høy kvalitet, økologisk pesto som inneholder nye gunstige mikroorganismer, er brukervennlige, stabiliserer jordens fruktbarhet, forbedrer produktivitet og økonomisk effektivitet. Styrke formidling og propaganda om rollen og effektene av økologisk pesto for å øke bevisstheten hos mennesker, bedriftseiere, produksjonsbedrifter og lokale ledelsesmedarbeidere.

Samtidig fremme forskning, anvendelse og overføring av avansert, miljøvennlig teknologi for produksjon av organisk pesto, ved bruk av tilgjengelige råvarer fra dyrking, husdyr, akvakultur, husholdningsavfall... Bygg og repliker jordbruksmodeller som effektivt bruker organisk pesto knyttet til verdikjeden for nøkkelprodukter og spesialiteter med lokale fordeler...

Artikkel og bilder: NGUYEN KHANG

Kilde: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202509/nhieu-loi-ich-tu-su-dung-phan-bon-huu-co-b4c0371/