Samvirkelag bidrar til å øke verdien av landbruksprodukter

Gia Lai Gjennom produksjonskjeder har mange kooperativer i Kon Gang hjulpet folk med å øke verdien av landbruksprodukter, sikre produksjon og bevege seg mot bærekraftig landbruk.

Kon Gang kommune (Gia Lai-provinsen) er kjent for sitt fruktbare land og gunstige klima, med stort potensial for dyrking av kaffe, pepper og mange andre landbruksprodukter. Takket være dette fruktbare landet har Kon Gang kommune blitt et samlingspunkt for mange kooperativer, hvor bønder samarbeider i produksjonen, anvender moderne teknikker og sammen forbedrer landbruksprodukter, med sikte på bærekraftig landbruk .

Kon Gang landbruks- og tjenestekooperativ hjelper folk med å utvikle bærekraftig kaffe. Foto: Tuan Anh.

Ifølge registre har Kon Gang kommune for tiden seks landbrukskooperativer med mer enn 200 deltakende medlemmer. Hvert kooperativ har sin egen retning og sine egne styrker, men alle spiller en sentral rolle i å støtte bønder. Ved å organisere metodisk produksjon, veilede anvendelsen av tekniske fremskritt og støtte trygge jordbruksprosesser, hjelper kooperativer folk med å forbedre produktiviteten og kvaliteten på landbruksprodukter. Samtidig spiller kooperativer også en rolle som en bro til bedrifter, og sikrer stabil produksjon, hjelper bønder med å føle seg trygge på å investere i produksjon, reduserer risikoer og utvikler gradvis en bærekraftig økonomi .

Kon Gang landbruks- og servicebedriftskooperativ (landsby 5, Kon Gang kommune) regnes som et av lyspunktene i lokalsamfunnet. Selv om det bare var 6 medlemmer som bidro med startkapital, har kooperativet, ved å organisere produksjonen systematisk og skape tillit hos bøndene, knyttet sammen 185 husholdninger for å delta i planting av mer enn 320 hektar med kaffe, inkludert 64 husholdninger fra etniske minoriteter. Det at kooperativet tiltrekker seg et stort antall husholdninger viser at det ikke bare er et sted å støtte teknikker og konsumere produkter, men også et solid grunnlag for at folk skal føle seg trygge i produksjonen, øke inntektene og gradvis utvikle landbruket i en bærekraftig retning.

Familien til Mr. Hoang Dinh Lung (landsby 5, Kon Gang kommune) deltok helt fra starten av da Kon Gang Agricultural and Service Business Cooperative ble etablert, og fikk omfattende støtte. Med 1,2 hektar kaffe fikk Mr. Lung opplæring i dyrkingsteknikker fra kooperativet og ble koblet til stabil produksjon.

«Tidligere gjødslet jeg basert på følelsene mine, og avlingen var ustabil. Takket være kooperativets tekniske veiledning og støtte knyttet til produksjonen har familiens kaffe vokst godt og nådd et avkastning på 4,5 tonn bønner/hektar. Ikke bare det, salgsprisen er også transparent og stabil, noe som hjelper familien min å føle seg trygg i produksjonen», delte herr Lung.

Kooperativer hjelper folk med å forbedre kaffekvaliteten for eksport. Foto: Tuan Anh.

Trinh Khac Duong, direktør for Kon Gang Agricultural and Service Cooperative, sa at folk tidligere hovedsakelig produserte i liten skala, så kooperativet tok ledelsen i å kjøpe fersk kaffe, bearbeide bønner og koble forbruket med Vinh Hiep Company Limited, samtidig som de anvendte 4C-kaffeproduksjonskjeden og mottok en tilleggsbonus på 300 VND/kg sammenlignet med markedsprisen. Takket være opplæring i teknikker for å stelle og høste moden frukt og bruk av gjødsel og plantevernmidler i henhold til riktig prosess, nådde gjennomsnittsavlingen omtrent 4,5 tonn bønner/hektar, og kvaliteten på bønnene ble også betydelig forbedret.

«I den kommende tiden vil kooperativet utvide samarbeidet med potensielle bedrifter, fokusere på å investere i teknologi, kapital og produktforbruk, gradvis bygge en bærekraftig kaffeproduksjonskjede, hjelpe bønder med å utvikle seg stabilt og gradvis redusere fragmentert produksjon», delte Duong.

Nam Yang landbruks- og servicekooperativ (landsby 1, Kon Gang kommune) ble etablert i 2017 og har for tiden 130 medlemmer. Kooperativet er i ferd med å bli et fremtredende høydepunkt, ikke bare i lokalområdet, men i hele Gia Lai -provinsen. Kooperativet forvalter for tiden mer enn 200 hektar med avlinger, inkludert 120 hektar med kaffe og 80 hektar med pepper. Av disse er mer enn 30 hektar sertifisert økologisk i henhold til amerikanske og europeiske standarder. Det resterende arealet blir gradvis omlagt til økologisk produksjon, noe som skaper et grunnlag for høykvalitets, trygge og bærekraftige produkter.

Nguyen Tan Cong, direktør for Nam Yang Agricultural and Service Cooperative, sa at enheten har som mål å øke verdien av landbruksprodukter, med fokus på utvikling av økologisk kaffe og pepper. Samtidig investerer den i moderne prosesseringsmaskiner, fra innhøsting til bearbeiding, for å skape essensielle produkter som er konkurransedyktige i det innenlandske og internasjonale markedet.

Nam Yang landbruks- og servicekooperativ er kjent for sitt peppermerke Le Chi, som har oppnådd 5-stjerners OCOP. Foto: Tuan Anh.

Innen utgangen av juni 2025 hadde kooperativet 5 produkter anerkjent som nasjonale 5-stjerners OCOP, inkludert: Fine Robusta-kaffe, Dak Yang-kaffe, Le Chi økologisk rød paprika, Le Chi økologisk sort pepper og Le Chi økologisk hvit pepper.

«Takket være å ha oppnådd 5-stjerners OCOP, bekreftet kooperativets produkter raskt sitt omdømme, og tiltrakk seg oppmerksomhet og bestillinger fra mange innenlandske og utenlandske partnere. Produktene gir ikke bare høyere økonomisk verdi til bøndene, men bidrar også til å heve posisjonen til vietnamesiske landbruksprodukter, noe som åpner opp muligheter for bærekraftig eksport og langsiktig utvikling», delte Cong.

Nguyen Kim Anh, leder for den økonomiske avdelingen i Kon Gang kommune, sa at kooperativer i området spiller en nøkkelrolle i å hjelpe bønder, spesielt etniske minoritetsbønder, med å forbedre produksjonskapasiteten sin. Når folk deltar i kooperativer, får de opplæring i teknikker, produserer i henhold til bærekraftige prosesser og sikrer produksjon takket være bedrifter som kjøper produktene deres.

Takket være den nære forbindelsen mellom bønder, kooperativer og bedrifter, er Kon Gang kommunes landbruk gradvis i en transformasjon mot modernitet, effektivitet og bærekraft. I den kommende tiden vil kommunen fortsette å oppmuntre folk til å knytte kontakter gjennom kooperativer, samtidig som den støtter merkevarebygging og produktkvalitetssertifisering, noe som bidrar til at landbruksprodukter når lenger og skaper bærekraftig økonomisk verdi for folk.

Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/nhung-htx-giup-nang-tam-gia-tri-nong-san-d785134.html