Spesielle retter du ikke må gå glipp av i Mang Den

Når du kommer til Mang Den, vil du ikke bare nyte den friske luften og de store furuskogene, men også oppdage spesielle retter med den rike smaken av fjell og skoger. Fra deilig grillet kylling med bambusris, rik slangehodefiskesuppe til unik tørr pho, lover Mang Den å gi deg uforglemmelige kulinariske opplevelser.

Grillet kylling med bambusris

Grillet kylling med bambusris er en spesialrett man ikke kan gå glipp av når man kommer til Mang Den. Retten er laget av lokal kylling, kjent for sin naturlige seighet og sødme. Etter rengjøring marineres kyllingen med typiske krydder, spesielt villpepperblader, noe som skaper en unik smak. Kyllingen grilles kontinuerlig for å holde skinnet varmt og sprøtt når den serveres. I tillegg til grillet kylling med bambusris finnes det også mange andre deilige retter som salat, wokkede grønnsaker og grillede spyd, noe som gir gjestene et utvalg av rike og attraktive alternativer når de nyter maten i Mang Den.

Hu Tieu

Hu Tieu er en berømt frokostrett i Mang Den, kjent for sin typiske vestlige smak. En full bolle med Hu Tieu har et utvalg av toppinger som reker, storfekjøtt, vaktelegg, blekksprut og mange andre alternativer i henhold til gjestenes preferanser. Høydepunktet ved denne retten er ikke bare fyldigheten i toppingen, men også den søte, deilige og smakfulle kraften. Den perfekte kombinasjonen av ferske ingredienser og rik kraft har skapt en attraktiv smak som gjestene ikke kan ignorere når de kommer hit.

Slangehode fiskenudelsuppe

Slangehodefiskesuppe i Mang Den har seige, velduftende nudler kombinert med søtt slangehodefiskekjøtt. Kraften er laget av fiskebein og typiske krydder, noe som gir en rik smak. Retten drysses ofte med vårløk, urter og malt pepper, noe som skaper en perfekt kombinasjon. Slangehodefiskesuppe er en rett som velges av mange turister når de besøker Mang Den, spesielt på kalde dager.

Tørr Pho

Pho kho er en kjent rett for lokalbefolkningen i Mang Den, og den tiltrekker seg alltid turister takket være den unike tilberedningsmåten. Denne retten tilberedes svært omhyggelig, fra kraften til pho-nudlene. Kraften kokes fra bein, noe som gir en lett søt smak, mens pho-nudlene er myke og seige. Når man nyter den, vil gjestene føle den harmoniske kombinasjonen av kraftens søthet, kjøttets mykhet og pho-nudlenes seige smak. Denne retten gir ikke bare en rik smak, men inneholder også særtrekkene fra Mang Den-kjøkkenet, noe som gjør at alle vil prøve den når de har muligheten til å besøke den.

Nudelsuppe i leirgryte

Leirgryte-nudelsuppe er en unik rett i Mang Den, tilberedt i små, pene leirgryter, noe som skaper en følelse av nærhet og rustikkhet. Restauranten serverer et utvalg av nudelsupper, fra fiskekake-nudelsuppe, svinekjøtt-nudelsuppe og reke-nudelsuppe til nudelsuppe som kombinerer fiskekake og svinekjøtt, noe som gir gjestene mange valgmuligheter. Hver type nudelsuppe har sin egen unike smak, rik og passer for mange menneskers smak.

Når du oppdager Mang Den, kan du ikke gå glipp av de lokale spesialitetene som er både deilige og gjennomsyret av smaken fra fjellene og skogene i det sentrale høylandet. Disse rettene er ikke bare lokalbefolkningens stolthet, men også en del av den unike kulinariske kulturen, og gir interessante opplevelser til besøkende. Hvis du har muligheten til å besøke Mang Den, ikke glem å nyte disse rettene for å fullt ut oppleve rikdommen og unikheten i kjøkkenet i det sjarmerende høylandet.
Kilde: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-dac-san-khong-the-bo-qua-tai-mang-den-185240914163814104.htm