Bønder i Hanoi dyrker en merkelig grapefruktsort, og tar ikke imot bestillinger på grunn av utsolgt
Báo Dân trí•18/12/2024
(Dan Tri) - Landsbyen Dong Cao (Me Linh-distriktet, Hanoi ) er kjent for å dyrke rød grapefrukt. I de senere årene har mange brukt Dong Cao rød grapefrukt som gave og til å vise frem på fatet med fem frukter under Tet.
På dette tidspunktet er folk i landsbyen Dong Cao (Trang Viet kommune, Me Linh-distriktet, Hanoi) travelt opptatt med å høste rød grapefrukt for å dekke folks behov under Tet 2025. Herr Nguyen Van Nhats hage, med åtte røde grapefrukttrær plantet blant dusinvis av Dien-grapefrukttrær, er i innhøstingstiden for å servere Tet 2025. Utviklingsprosessen til rød grapefrukt ligner på mange andre grapefrukter. Når den er ung, er frukten grønn og blir gul i den 7. og 8. månemåneden. Når den står lenge, blir den gradvis rød, noe som er veldig vakkert for øyet. Fordi det sammenfaller med månenyttår, er rød grapefrukt foretrukket av forbrukerne, har alltid en høy pris og er ikke nok til å selge. Herr Nhat sa at det ikke er så vanskelig å stelle rød grapefrukt, man trenger bare å ta vare på den på tradisjonell måte. Når grapefrukten blomstrer, gjødsles den med organisk gjødsel. Det viktigste er hvordan man holder grapefrukten vakker og gir fargerike frukter. Rundt mai pakkes de utvalgte grapefruktene inn i papir for å beskytte dem mot insekter og ytre påvirkninger. Det er verdt å merke seg at når grapefrukten blir rød, blir grenene sprø og stilkene mistes lett. I Mr. Nhats hage med røde grapefrukter ble noen av de originale grapefrukttrærne merket av eksperter, og det ble anbefalt å ikke kutte eller pode dem, men å beholde treet i sin opprinnelige tilstand. Bønder forstår tydelig hva som kjennetegner sprø grener og at grapefruktstilkene lett faller av når de blir røde, så de må være svært forsiktige under høsting eller salgsprosessen.
For tiden koster rød grapefrukt omtrent 100 000–150 000 VND per frukt kjøpt i hagen. Hvis frukten er vakker, kan den koste opptil flere hundre tusen VND per frukt. På grunn av tyfonen Yagi i år ble mange røde grapefrukthager i områdene utenfor Trang Viet kommune oversvømmet, og mange døde, noe som delvis førte til at etterspørselen etter grapefrukt til markedet ble begrenset. Herr Nhat sa: «Rød grapefrukt har vært utsolgt de siste årene, det er ingen å selge. Jeg, som mange husholdninger i landsbyen, tør bare å levere grapefrukt til faste kunder. Fremmede ser ikke ut til å ha noen varer. Mange ringer, men jeg tør ikke ta imot.» På samme måte er det «mangel» på varer i den røde grapefrukthagen til fru Nguyen Thi Vien (landsbyen Dong Cao, Me Linh-distriktet), med rundt 30 grapefrukttrær. Fru Vien sa: «I løpet av den siste Tet-høytiden var det en alvorlig mangel på rød grapefrukt. Mange kunder spurte om å få kjøpe, men det var ikke nok til å selge. På grunn av stormens påvirkning døde mange trær, så i år er det sannsynlig at det blir en enda større mangel.» I gjennomsnitt produserer hvert rødt grapefrukttre i fru Viens hus 60–70 frukter, og noen trær kan gi opptil 100 frukter. I likhet med fjorårets grapefruktavling tjente familien hennes mer enn 100 millioner dong på å selge denne typen grapefrukt. For tredje året har Mr. Cuong lett etter gartnere i Trang Viet kommune for å kjøpe rød grapefrukt til fruktvirksomheten under Tet. Mr. Cuong sa: «Siden september har jeg begynt å besøke grapefrukthager. Etter min mening er årets røde grapefrukt ikke like vakker som tidligere år på grunn av stormen Yagis innvirkning. Grapefrukten ble pisket av vinden, hadde riper, og mange frukter falt av, så kjøpesummen vil garantert bli høyere.» I en samtale med journalister delte Mr. Dam Van Thin (nestleder i folkekomiteen i Trang Viet kommune, Me Linh-distriktet): «Med synspunktet ' Økonomien tilhører folket, grapefrukt tilhører folket, men må følge riktig teknisk prosess', må rød grapefrukt når den bringes til markedet være naturlig grapefrukt, naturlig rød farge, ikke påvirket av andre kjemikalier. Frem til nå har Dong Cao rød grapefrukt blitt anerkjent som OCOP og oppfyller 4-stjerners standarder og leveres til alle provinser og byer over hele landet.»
Kommentar (0)