Bønder i en provins som grenser til Kina tjener mer enn 258 milliarder dong på en planteart som inneholder mange vitaminer og mineraler.

Frem til nå har bønder i Lao Cai -provinsen høstet mer enn 39 800 tonn ananas, med en totalverdi på over 258 milliarder VND.

En tredjedel av ananasproduksjonen kjøpes av Asia Food Joint Stock Company.

Ifølge vurderinger er forbruket av fersk ananas gunstig i år, salgsprisen svinger 7000–8000 VND/kg.

1/3 av ananasproduksjonen kjøpes av Asia Food Joint Stock Company (i Lung Vai kommune, Muong Khuong-distriktet). Resten kjøpes av Thinh Phong Cooperative og småhandlere, og selges til fabrikker i Bac Giang , Ninh Binh, Hung Yen...

Muong Khuong-distriktet vil plante 60 hektar med ny ananas i 2024.

I 2024 skal hele provinsen etter planen plante 60 hektar med ny ananas i Muong Khuong-distriktet. Så langt har bøndene plantet mer enn 20 hektar.

Ananas er en av de mest berømte tropiske fruktene. Ananas inneholder mange vitaminer og mineraler som: vitamin A, vitamin C, vitamin B6, folat, jern, sink, kalsium, mangan... Vitamin C er viktig for vekst, samtidig som det hjelper immunforsvaret å holde seg sunt og absorbere jern fra daglige måltider. Mangan er et naturlig mineral som bidrar til vekst. Regelmessig inntak av ananas vil opprettholde en sunn metabolisme og har antioksidantegenskaper.

I tillegg til vekttap har ananas også andre fordeler som ikke kan ignoreres, som å hjelpe fordøyelsen; bidra til å redusere risikoen for kreft; styrke immunforsvaret og være betennelsesdempende ...

Ananas er lett å kjøpe og billig. I den modne ananassesongen kan du spise ananas hver dag ved å bearbeide den til mange forskjellige retter. For å sikre sikkerheten når du spiser ananas, er det viktig å merke seg at ananas tilhører gruppen med gjennomsnittlig glykemisk indeks, så personer med tegn på forhøyet blodsukker bør begrense bruken av denne frukten. Hver gang du spiser ananas, spis bare omtrent 1/8 av frukten og spis hele stykket, ikke drikk ananasjuice.

Kilde: https://danviet.vn/nong-dan-mot-tinh-giap-trung-quoc-thu-hon-258-ty-dong-tu-loai-cay-chua-rat-nhieu-vitamin-khoang-chat-20240624160949461.htm