Frankrike: Rekordstor jordbærkake som måler nesten 122 meter

Med «enorme» ingredienser, inkludert 4000 egg og en lastebil full av sukker og fersk krem, fullførte franske konditorer et imponerende kulinarisk verk den 23. april: en jordbærkake som målte 121,8 meter lang.

De hevder selvsikkert at dette er den lengste jordbærkaken som noen gang er laget i verden .

Skaperen av dette søte mirakelet er Youssef El Gatou, en talentfull og lidenskapelig kokk. Sammen med 20 kolleger forvandlet El Gatou en skøytebane i byen Argenteuil – en forstad til Paris – til et gigantisk bakeri, hvor den «legendariske» jordbærkaken ble laget i løpet av en uke med kontinuerlig arbeid.

For å lage denne kaken brukte kokkene 4000 egg, 350 kg friske jordbær, 150 kg sukker og 415 kg fløte – alt dette er innenlandske landbruksprodukter.

Kaken er ikke bare et vitnesbyrd om kunsten å bake fransk, men også en bekreftelse på den franske matkulturens posisjon på verdenskartet, og overgår den rekordlange kaken på 100,48 millioner som ble laget i Italia i 2019.

El Gatou delte sin motivasjon for denne platen og sa at han hadde verdsatt denne drømmen siden han var liten. «Jeg lette etter et produkt, en typisk fransk kake, og jeg ville også hedre lokale landbruksprodukter, spesielt franske jordbær og meieriprodukter som fløte og smør», sa han begeistret.

Hver beboer som kommer for å beundre kaken, vil ta med seg et lite stykke hjem som en søt gave og, mest av alt, inspirasjon til å tro at enhver drøm, uansett hvor merkelig, kan gå i oppfyllelse.

(TTXVN/Vietnam+)

Kilde: https://www.vietnamplus.vn/phap-ky-luc-chiec-banh-dau-tay-dai-toi-gan-122m-post1034736.vnp