Utvikling av frukthager med flere verdier.

I en sammenheng med at landbruksproduksjonen i økende grad påvirkes av markedskrefter og klimaendringer, blir det et presserende behov for å øke verdien per enhet dyrket mark for mange lokaliteter i Thanh Hoa-provinsen.

Turister besøker og opplever jordbærplukking på modellgården for sirkulært landbruk i Hop Tien kommune.

Mens fruktdyrkingsmodeller tidligere primært fokuserte på å øke produktivitet og produksjon, har mange bønder nå gått over til flerverdiutvikling, som kombinerer ren landbruksproduksjon med opplevelsesturisme, praktisk utdanning og markedsføring av lokale produkter. Denne tilnærmingen bidrar ikke bare til å øke folks inntekt, men åpner også for flere muligheter for bærekraftig økonomisk utvikling på landsbygda.

I Hop Tien kommune er fru Le Thi Trangs gårdsmodell en av de eksemplariske modellene for utvikling av frukttrær i en flerverdiretning. Når man vandrer rundt på den mer enn 1 hektar store gården med frodige, grønne vinranker, jordbærplanter fulle av frukt og omhyggelig stelte rader med rene grønnsaker, er det få som skulle tro at dette området en gang var forlatt rismark i mange år.

Drevet av et ønske om å bygge en ren landbruksmodell knyttet til økologiske erfaringer, investerte fru Trang modig i å forbedre jorden og undersøke teknikker for å dyrke nye avlinger som er egnet for det lokale klimaet. Etter tre år med «læring gjennom å gjøre» tok gården gradvis form med omtrent 4000 kvadratmeter med vinranker, 3500 kvadratmeter med jordbær, sammen med et sesongbasert vekstskifteområde for økologiske grønnsaker, en fiskedam og et yngleområde for piggsvin. Den totale investeringen på over 4 milliarder VND ble harmonisk fordelt mellom produksjon og et opplevelsesområde for turister.

For avlinger med høye investeringskostnader og krevende dyrkingsteknikker, som druer og jordbær, mener Trang at det å utelukkende stole på salg av landbruksprodukter vil gjøre langsiktig økonomisk stabilitet vanskelig. Derfor har hun helt fra starten av etableringen av gården orientert utviklingen sin mot en flerverdimodell, som kombinerer ren landbruksproduksjon med økologiske erfaringer og praktisk utdanning .

I dag besøker mange gårder ikke bare for å kjøpe råvarer, men også for å få en omvisning på gårdene, plukke sin egen frukt og lære om plante- og stellprosessene. Spesielt familier er i økende grad interessert i områder nær naturen, slik at barn kan få flere praktiske opplevelser utenfor skolen.

I tillegg til helgebesøkende velger mange førskoler og barneskoler i området også dette stedet for å organisere ekskursjoner for elevene sine. På gården får barna oppleve å stelle planter, høste grønnsaker og frukt, og lære om miljøet og prosessen med ren landbruksproduksjon.

«Jordbruksturisme er en svært lovende modell, som skaper en stabil inntektskilde for bønder samtidig som den bidrar til å spre en grønn livsstil, nær naturen, og øke bevisstheten om rent landbruk blant barn», delte Trang.

Som svar på trenden med å utvikle landbruket knyttet til økologiske opplevelser og økt produktverdi, veileder og oppmuntrer lokale myndigheter folk til å endre produksjonsmodellene sine for å bedre passe til markedets etterspørsel.

Le Van Hoang, nestleder i folkekomiteen i Hop Tien kommune, sa: «De siste årene har lokalbefolkningen veiledet folk til å omdanne ineffektiv jordbruksjord for å utvikle frukttrærmodeller som øker verdien, i stedet for bare å fokusere på avkastning som før. Kommunen oppmuntrer spesielt til modeller som kombinerer landbruksproduksjon med økologiske erfaringer, praktisk utdanning og markedsføring av lokale produkter.»

Sammen med Hop Tien kommune går mange husholdninger i Yen Phu kommune gradvis over fra småskala produksjon til å utvikle frukthagebaserte økonomiske aktiviteter med sikte på å øke verdien. Le Van Thanhs familie i landsbyen Bui Thuong er en av husholdningene som dristig omdannet nesten 2 hektar med lavavkastende jordbruksland for å dyrke Dien-pomeloer, pæreguavaer og longan. Ifølge Thanh var deres viktigste inntektskilde tidligere avhengig av ris og andre avlinger, noe som resulterte i ustabile inntekter. Etter å ha gått over til frukttrærdyrking har familiens liv gradvis blitt bedre. I tillegg til å selge frukt til handelsmenn, markedsfører familien også proaktivt produktene sine gjennom sosiale medier og investerer i å forbedre frukthagens landskap for å tiltrekke besøkende i høstsesongen.

I realiteten åpner utvikling av frukttrær i en flerverdiretning en passende vei for mange lokaliteter i provinsen. Ikke bare forbedrer det effektiviteten av arealbruk og øker folks inntekter, men disse modellene bidrar også til å endre tankegangen rundt landbruksproduksjon fra å «produsere mye» til å «produsere kvalitet», fra å selge produkter til å selge flere opplevelser og grønn verdi.

Mange lokalsamfunn mener imidlertid at det fortsatt er behov for mer støtte til bærekraftige utviklingsmodeller når det gjelder teknologi, investeringskapital, merkevarebygging og koblinger til produktforbruk. Samtidig er det avgjørende å styrke koblingene mellom bønder, kooperativer og bedrifter for å danne stabile produksjonskjeder og øke verdien av lokale landbruksprodukter.

Gitt den økende forbrukerinteressen for rene landbruksprodukter og naturvennlige opplevelser, forventes det at utvikling av frukthager med flere verdier vil fortsette å være en effektiv tilnærming, som bidrar til utviklingen av Thanh Hoas landbruk i en mer moderne og bærekraftig retning.

Tekst og bilder: Chi Pham

Kilde: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-vuon-cay-an-qua-da-gia-tri-289421.htm