Den travle sesongen med gjørmekrabber i Vinh Thuan
Leirmarkene i elvebreddene i Hai Phong har lenge vært berømte. Tidlig i desember 2025 dokumenterte reportere fra Hai Phong avis og radio og fjernsyn stemningen under leirmarkhøstingen i Vinh Thuan-kommunen.
Báo Hải Phòng•06/12/2025
Vinh Thuan – et land langs de rolige elvene Luoc og Thai Binh, velsignet med fruktbar alluvial jord. Dette området har lenge vært kjent for sine deilige gjørmeormer, et høydepunkt i Hai Phong- byen. Fra tidlig morgen er veiene langs Luoc-elvens dike yrende av lokalbefolkningen og handelsmenn som kjøper sandorm fanget fra lagunene langs elven. Samler meitemark i lagunen. I mange år har det å høste «gaver fra naturen» blitt den viktigste inntektskilden for hundrevis av mennesker i Vinh Thuan kommune. For tiden har hele kommunen over 200 husstander som dyrker og høster gjørmeorm, og dekker et totalt areal på 226 hektar. Den gjennomsnittlige årlige gjørmeormproduksjonen når 150–200 tonn, noe som gir folket høy inntekt. «Den tjuende september og den femte oktober» hvert år er høysesong for gjørmeorm i Vinh Thuan kommune. Disse store, runde, fyldige, gyllenrøde ormene er et tegn på kvalitet fra åkrene i Vinh Thuan. Ormene, som trekkes opp fra lagunen, renses og lagres i påvente av salg. Innbyggerne i Vinh Thuan kommune er strålende fornøyde med den rikelige høsten av gjørmeorm i 2025. I år er gjørmeormene store, fyldige, ensartede og i sterke farger, så salgsprisen er høyere enn tidligere år. Bøndene i Vinh Thuan kommune er henrykte over nettene sine fulle av sandorm. Selv om arbeidet er slitsomt, fra daggry til sen ettermiddag, er de store fangstene av gjørmeorm alltid en kilde til oppmuntring for bøndene. Sjøorm pakkes i kasser og selges til priser fra 180 000 til 250 000 VND per kilogram, avhengig av årstid og kvalitet. Langs rismarkene og våtmarkene utenfor elvene Luoc og Thai Binh (Vinh Thuan kommune) er det en yrende og livlig atmosfære med høsting av gjørmeorm.HOANG PHUOC
Kommentar (0)