Handlingsmåneden for mattrygghet i 2026 vil finne sted fra 15. april til 15. mai over hele landet. Dang Van Ngoc, leder for den provinsielle markedsforvaltningsavdelingen, uttalte: I tråd med temaet for aksjonsmåneden har avdelingen utstedt en plan for spesialiserte mattrygghetsinspeksjoner. Denne planen fokuserer på å instruere underordnede markedsforvaltningsteam til proaktivt å gjennomgå og vurdere situasjonen i sine respektive områder; gjennomføre målrettede etterkontrollkontroller av produksjons- og forretningsvirksomheter som håndterer bearbeidet mat, ferdigpakket mat osv. Spesielt et nytt initiativ implementert av markedsforvaltningsstyrken er organisering av matprøvetaking for raskt å oppdage forbudte stoffer og stoffer som ikke er på den godkjente listen for bruk i matforedling og konservering. Prøvetakingen vil fokusere på flere populære forbruksvarer som vermicelli, pho, pølser og skinke for å sjekke for indikatorer relatert til boraks, formaldehyd, konserveringsmidler og tilsetningsstoffer som kan utgjøre en helserisiko for forbrukerne.
I tråd med direktivene fra markedsavdelingen har de underordnede markedsavdelingene proaktivt implementert løsninger for raskt å oppdage og forhindre brudd. Hoang Viet Duc, nestleder for markedsavdeling nr. 4, sa: «Det er mange matproduksjons- og næringsvirksomheter som opererer i området under vår ledelse. Derfor har enheten opprettet arbeidsgrupper, styrket patruljene, fokusert på å inspisere og koordinere inspeksjoner av samsvar med regelverk om varers opprinnelse, mattrygghetsforhold og å ta matprøver for testing... Samtidig har teamet intensivert propagandaen og veiledningen for matproduksjons- og næringsvirksomheter for å sikre mattrygghet i samsvar med regelverket. Fra 15. april til i dag har teamet inspisert 21 saker og gitt bøter for 19 brudd. Det totale beløpet for administrative bøter er over 35 millioner VND.»
Ifølge statistikk fra den provinsielle markedsforvaltningsavdelingen har markedsforvaltningsstyrken fra 15. april og frem til i dag inspisert og straffet 78 brudd på forskrifter for mattrygghet. Det totale beløpet for administrative bøter er over 272 millioner VND. De viktigste bruddene inkluderer: mathåndterere som ikke bruker hatter eller masker; ikke bruker hansker når de håndterer kokt mat eller ferdigmat; og matlagringsområder som mangler tilstrekkelige hyller og stativer. Kumulativt fra begynnelsen av 2026 og frem til i dag har markedsforvaltningsstyrken inspisert og håndtert 177 brudd på forskrifter for mattrygghet. Det totale beløpet for administrative bøter er over 808 millioner VND; og verdien av konfiskerte varer er over 51 millioner VND. Ved siden av inspeksjonsprosessen krevde myndighetene også at 69 virksomheter signerte forpliktelser til å strengt overholde forskrifter for næringsmiddelvirksomhet.
Fru Quan Tu Hong, eier av et konditorproduksjonsanlegg i Ky Lua-distriktet, sa: «Nylig har anlegget vårt blitt inspisert og veiledet av myndighetene angående overholdelse av forskrifter for mattrygghet. Som et resultat har vi tatt alvorlige tak i manglene og begrensningene som ble påpekt, og vi har signert en forpliktelse til å overholde forskrifter innen matproduksjon og -foredling strengt, og sikre produkttrygghet før vi leverer det til markedet.»
Ifølge lederen for markedsavdelingen er det å sikre mattrygghet en nøkkeloppgave som må utføres regelmessig og langsiktig. Derfor vil avdelingen, ikke bare i løpet av «Handlingsmåneden for mattrygghet», men fra nå og frem til slutten av året, fortsette å instruere sine markedsavdelinger til å styrke sin tilstedeværelse i området, inspisere og kontrollere matproduksjon og forretningsaktiviteter; og effektivt implementere prøvetaking for raskt å oppdage og strengt håndtere brudd. Samtidig vil avdelingen tildele ansatte til å delta i tverretatlige mattrygghetsinspeksjonsteam; koordinere arbeidet med å fremme formidling av lover og forskrifter, og øke bevisstheten blant organisasjoner, enkeltpersoner involvert i produksjon og næringsliv, og forbrukere om mattrygghet. Dette vil bidra til å forhindre at mat av dårlig kvalitet sirkulerer i markedet.
Gjennom synkronisert implementering av løsninger som spenner fra inspeksjon og kontroll til offentlige bevisstgjøringskampanjer og håndtering av brudd, har den provinsielle markedsstyringsstyrken gradvis forbedret effektiviteten av mattrygghetssikringen i området. Dette bidrar til å beskytte forbrukernes helse, øke bevisstheten om lovoverholdelse blant matproduksjons- og næringsvirksomheter, og bygge et trygt og sunt forretningsmiljø.
Kilde: https://baolangson.vn/siet-chat-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-5091381.html
Kommentar (0)