Starbucks konkurrerer hardt i milliardmarkedet

Kaffekjeden Starbucks annonserte nylig det overraskende salget av en kontrollerende eierandel i sin detaljhandelsvirksomhet i Kina.

En Starbucks-butikk i Shanghai, Kina. Foto: THX/TTXVN

Etter en meteorisk oppgang understreker dette den harde konkurransen Starbucks står overfor i verdens nest største marked.

Starbucks har besluttet å selge sin eierandel i Kina til investeringsselskapet Boyu Capital, i en avtale verdsatt til rundt 4 milliarder dollar. Boyu vil eie en eierandel på 60 % i det nye joint venture-selskapet, mens morselskapet med base i Seattle vil beholde en eierandel på 40 % og fortsette å eie merkevaren og immaterielle rettigheter.

Starbucks har tidligere satt seg et mål om å mer enn doble antallet butikker i Kina, fra dagens 8000 til mer enn 20 000 butikker i løpet av det neste tiåret, med en forventet totalinntekt på over 13 milliarder dollar i dette gigantiske markedet. Starbucks forklarte den plutselige beslutningen om å selge kapital midt i den akselererte ekspansjonsstrategien, og sa at det strategiske håndtrykket med Boyu etter et år med leting etter en partner vil hjelpe dette amerikanske kaffemerket med å nå målet sitt snart.

PR-ekspert Jin Lu, som har jobbet med mange multinasjonale merkevarer i Kina som PepsiCo og McKinsey, sa at Starbucks' beslutning om å avhende gjenspeiler en løs forretningsstrategi, et hardt konkurransepreget detaljhandelsmiljø og kinesiske forbrukeres tendens til å favorisere innenlandske merkevarer.

For nesten tre tiår siden åpnet Starbucks sin første butikk i Kina, og ønsket kunder velkommen som var ivrige etter å prøve cappuccino brygget fra dampende espressomaskiner. Det amerikanske merkets imponerende tilstedeværelse bidro til å gi næring til en kaffekultur blant den voksende middelklassen i en te-drikkende nasjon.

Men det kinesiske markedet i dag er ikke det samme som det var for 26 år siden, da dusinvis av billige drikkekjeder blomstret, noe som gjorde det innenlandske markedet svært konkurransepreget. Samtidig har økonomiske vanskeligheter ført til at forbrukerne har strammet inn forbruket, for ikke å nevne at en gruppe unge mennesker i økende grad favoriserer merker som er «laget i Kina».

Starbucks’ største konkurrent er Luckin Coffee. På under ti år siden oppstarten har Luckin Coffee vokst til mer enn 26 200 butikker i Asia, og har dermed overgått Starbucks og blitt Kinas største kaffekjede innen 2023. Luckin Coffee har overgått Starbucks både i salg og antall butikker, har tre ganger så mange utsalgssteder og selger kaffe til omtrent en tredjedel av prisen.

Problemene som har oppstått i Kina er også det Starbucks står overfor globalt, inkludert hjemme. Rivalen Luckin Coffee kom inn på det amerikanske markedet i sommer og åpnet fem butikker i New York på under fire måneder.

I denne harde konkurransen ble Starbucks tvunget til å gjøre strategiske grep for å snu situasjonen: Planlegge å stenge hundrevis av butikker i USA og Canada. Etter et år med implementering av omstruktureringsprogrammet økte Starbucks' inntekter i regnskapsåret 2025 med 3 %, men salget i samme butikk gikk ned med 1 %.

Men ifølge Dan Su, en analytiker hos Morningstar, et finansielt tjenesteselskap i USA, står Starbucks' nye joint venture LVH3 overfor «tøffe kamper» fremover, men å slå seg sammen med en innenlandsk partner kan bidra til å styrke selskapets konkurranseevne. I den sammenhengen må Starbucks innovere menyen sin og transformere seg digitalt for å gjenvinne sin posisjon mot innenlandske kaffe-, te- og drikkekjeder i Kina.

Kilde: https://baotintuc.vn/kinh-te/starbucks-canh-tranh-khoc-liet-tai-thi-truong-ty-dan-20251119131402019.htm