Nem chua

Duften av fermentert svinekjøttpølse fra Quang Nam-provinsen fyller luften under Tet.

Báo Tuổi Trẻ

15/02/2026

"Bevaring av tradisjonelt håndverk, bevaring av smakene fra hjemlandet vårt – En reise for å spre spesialitetene fra Thanh Hoa-provinsen"

Việt Nam

06/02/2026

Generasjon Z-jenta bringer Thanh Hoas fermenterte svinekjøttpølse frem i søkelyset.

Báo Thanh Hóa

23/06/2025

Lai Vung vårruller, en spesialitet fra Mekongdeltaet, er så deilige, men har du noen gang hørt hemmeligheten bak smaken deres?

Báo Tuổi Trẻ

08/01/2025

Fra Thanh Hoa strekker rekkevidden seg til alle regioner.

Việt Nam

03/10/2024

Forlater byen for å returnere til landsbygda og starte en bedrift som lager Lai Vung-fermentert svinekjøttpølse.

Báo Nông nghiệp Việt Nam

04/08/2024

Mannen ble forferdet da han oppdaget parasittiske ormer over hele kroppen.

Báo Gia đình và Xã hội

02/07/2024

Vietnamesisk fermentert svinekjøttpølse (Nem chua) har kommet seg på listen over verdens mest krydrede retter.

Báo Tuổi Trẻ

23/02/2024

Nem chua (gjæret svinekjøttpølse) har kommet seg på listen over verdens beste chilibaserte retter.

Truyền hình Thông tấn

22/02/2024

Berømte lokale delikatesser fra Thanh Hoa-provinsen.

Người Lao Động

23/01/2023