I vietnamesisk liv har disse tradisjonelle aktivitetene aldri forsvunnet; de har bare noen ganger blitt skjøvet til sidelinjen av livets raske tempo. Men i den moderne konteksten, hvor alt kan kjøpes, bestilles og leveres, er det å velge å forberede seg til Tet (månåret) selv ikke bare en vane, men har blitt en livsstil. Det er et ønske om å vende tilbake til en Tet som består av enkle, rolige og intime ting, hvor verdien ikke ligger i materiell overflod, men i prosessen med å skape sammen. Når Tet ikke lenger er en gjøremålsliste eller en liste over ting å kjøpe, men en rekke dager brukt på å jobbe sammen, vente sammen og dele sammen, da blir Tet virkelig Tet.
Folk klager ofte over at Tet (vietnamesisk nyttår) føles «kjedelig» i disse dager, selv om festene er mer overdådige og levekårene mer komfortable. Når man ser på virkeligheten, stammer ikke denne følelsen av kjedelighet fra knapphet, men fra fraværet av virkelig meningsfulle familiesammenkomster. Når hverdagen domineres av fart og effektivitet, blir Tet en sjelden mulighet for folk til å ta en pause. Å forberede seg til Tet med egne hender er også en måte å holde på tiden på, og skaper et nødvendig stille øyeblikk for familiemedlemmer til å virkelig være til stede sammen.
Essensen av Tet (vietnamesisk nyttår) uttrykkes tydeligst gjennom duftene. Det er den skarpe aromaen av ingefær som svever gjennom det lille kjøkkenet, den velduftende lukten av klebrige riskaker fra naboens hus, den boblende aromaen av braisert svinekjøtt som småkoker på komfyren ... Disse duftene er ikke prangende, de trenger ikke navn, men de er kraftige nok til å vekke minner for mange generasjoner. For mange familier huskes Tet mer av lukt enn av bilde, fordi duft er det mest vedvarende rotfestede i kulturminnet. Lukten av modne bananblader blandet med kjøkkenrøyk, aromaen av fett kjøtt og mungbønner ... alt sammenflettet i dampen skaper en slags "duft av minner" som, selv med bare en flyktig duft, er nok til å få de langt hjemmefra til å føle seg nostalgiske. Ved siden av gryten med klebrige riskaker som småkoker hele natten, noen ganger uten mange ord, styrkes det usynlige båndet mellom familiemedlemmer.
På internett blir Tet-ånden (vietnamesisk kinesisk nyttår) omdefinert på en mer autentisk måte. Videoer som viser scener med rengjøring av huset, syltetøylaging, knusing av bønner, pass på potter med tradisjonelle kaker ... tiltrekker seg mye oppmerksomhet. Uten forseggjorte spesialeffekter berører disse hverdagsbildene seerne med sin ærlighet og følelsen av å være en del av opplevelsen. I en verden som flyter over av virtuelle forbindelser, blir sanseopplevelser som varmen fra et bål, søtheten av hjemmelaget syltetøy og de travle lydene fra et familiekjøkken en kilde til åndelig støtte, som hjelper folk å gjenoppdage hva som virkelig er varig.
Det er imidlertid lett å se at essensen av Tet ikke ligger i den eksakte gjenskapingen av fortiden. Den er tilstede i hvordan hver familie velger å tilberede Tet i dag. En hjemmelaget banh chung (tradisjonell riskake) er kanskje ikke helt firkantet, en porsjon kandisert frukt er kanskje ikke ensartet, men det er nettopp disse ufullkommenhetene som skaper en unik identitet, noe masseproduserte produkter knapt kan erstatte. Så lenge folk fortsatt ønsker å vende tilbake til hjemmekjøkkenet sitt, huske og verne om kjente smaker, vil Tet fortsette å beholde sin varige vitalitet.
Midt i hverdagens bekymringer og den stadig økende bølgen av digitalisering handler det å gjenoppdage essensen av Tet (vietnamesisk nyttår) fra enkle ting ikke om nostalgi, men om å bevare felles minner og forhindre at kulturlivet blir monotont. Slik at vi hver vår ikke bare har en høytid, men også en duft å huske og et sted å høre til.
Kilde: https://www.sggp.org.vn/tet-tu-nhung-dieu-gian-di-post837679.html
Kommentar (0)