Fortidens Tet vil alltid bli husket.

BAC NINH – Som vietnamesere, uansett hvor vi er på denne jorden, kan vi aldri glemme det kinesiske nyttåret. Tet tar farvel med den kalde vinteren og ønsker våren velkommen, begynnelsen på et nytt år. Det er sesongen da trær spirer og blomstrer. Det er sesongen for hell, full av håp, velstand og lykke.

Siden landet gikk over til en markedsøkonomi, med sin raske rytme, har Tet (månenyttår) også blitt en del av den nye livsstilen. Barn og barnebarn jobber vidt og bredt, og Tet er ikke lenger en tid for familiesammenkomster. Nyttårsaftenmiddagen på den trettiende dagen i månemåneden er ofte bare for eldre. Forfedrenes alter har fortsatt en fest og noen par klebrige riskaker, men atmosfæren av barn og barnebarn som samles er borte. Foreldrenes hjerter synker av bekymring for barna og barnebarna sine som jobber langt borte. Vil denne Tet være komplett og fredelig? Tet går fortsatt forbi, våren kommer fortsatt, trær spirer fortsatt, blomstrer og bærer frukt. Atmosfæren av Tet forsvinner veldig raskt.

Soldatenes Tet (månenyttår). (Illustrasjonsbilde.)

Men for de eldre finnes det visse Tet-høytider som står levende igjen i minnene deres: barndommens Tet. Den 27. og 28. Tet legges all jordbruk og arbeid til side. Landsbyen yrer av atmosfæren av Tet-forberedelser. Mødre tar med barna sine til Tet-markedet, årets siste marked, for å kjøpe nye klær, noen malerier og kupletter å henge opp til Tet. Når det gjelder kjøttet, har tre eller fire familier seks måneder i forveien valgt en lokal gris oppdrettet på hjemmelaget fôr, en gris med fast, duftende kjøtt. Den 29. Tet slakter de grisen og deler kjøttet. Hver familie samles for å pakke inn banh chung (tradisjonelle riskaker), og lyden av bankende kjøtt runger gjennom hele landsbyen. Barna løper rundt og ber om å få pakke inn sin egen lille banh chung. Når banh chung er pakket inn, legger fedrene dem i en gryte på tre murstein for å lage en provisorisk ovn, og tenner opp bålet. Hele familien samles rundt bordet med et måltid av griseavfall og en gryte med duftende avfallsgrøt, fylt med latter og gledelig samtale, og avslutter et år med hardt arbeid for å nyte en varm og gledelig Tet-gjenforening.

Her og der i landsbyen bidro spredte lyder av fyrverkeri til den festlige atmosfæren på Tet. Om morgenen den første dagen av Tet forberedte hver familie en fest for sine forfedre. Om ettermiddagen gikk folk i grupper for å ønske sine slektninger og naboer et godt nytt år. På gården lekte barna begeistret og viste frem sine nye klær og sko. Tet i våre barndomsår var enkel, men full av bilder av familie og landsby, dypt preget i våre hjerter. Den vietnamesiske Tet lærte oss om familiekjærlighet og de sterke fellesskapsbåndene som skaper den store enheten til det vietnamesiske folket, overvinner alle stormer og bevarer nasjonen.

Tet-høytiden fra barndommen vår har gått forbi som et vakkert minne. Generasjonen vår vokste opp mens hele landet førte en motstandskrig mot imperialistiske inntrengere og forsvarte vårt elskede hjemland. Den eldre og den yngre generasjonen sang marsjsanger, tok til våpen og gikk til frontlinjene, «med hjerter fulle av håp for fremtiden». Sammen med mine jevnaldrende ble jeg lærer etter to års lærerutdanning og underviste yngre elever. Jeg og noen klassekamerater tok farvel med kritt og tavler, og tok til våpen for å bekjempe fienden og beskytte hjemlandet. Siden den gang har den vietnamesiske Tet-høytiden blitt et vakkert minne for oss.

I løpet av mine år som frivillig soldat og kjempet på slagmarkene i vårt broderland, var det vietnamesiske nyttåret bare et vagt konsept. På slagmarken falt det vietnamesiske nyttåret sammen med felttogssesongen. Soldatene kjempet kontinuerlig, og ingen husket nyttåret. Noen år var det desember, og mens vi forberedte oss til kamp, ​​og hvis veiene var klare, fikk hver soldat en pose med godteri og en pakke Truong Son-sigaretter som enheten delte ut – det var et tidlig nyttår for soldatene. Andre år, etter at felttoget var over og enheten hadde sikret sin posisjon, hadde vi en fest for å markere seieren; vi kalte det et sent nyttår. I løpet av årene vi kjempet på slagmarkene i vårt naboland, Laos, opplevde vi vietnamesiske soldater aldri atmosfæren av det nye året, fordi laotianerne feirer nyttår i april (Buddhas fødselsdag).

Jeg husker etter felttoget mellom Krukkesletten og Xieng Khouang, at enheten min var stasjonert i en relativt rolig landsby i Ban for å beskytte veien. Vi diskuterte behovet for klebrige riskaker til Tet (vietnamesisk nyttår). Alle var enige. Vi bestemte oss for å kjøpe ris fra landsbyen. Laotianerne dyrket klebrig ris på jordene sine, så det var ingen mangel på ris, men soldatene hadde ikke laotisk valuta. Vi diskuterte det entusiastisk, og siden vi ikke hadde penger, bestemte vi oss for å bytte ting laotianerne likte. Så alle som hadde nåler og tråd, kamuflasjefallskjermer, bluss eller flint, samlet dem. Kameraten min, sykepleieren som snakket flytende laotisk, og jeg dro for å møte landsbyhøvdingen for å forklare vårt ønske om å bytte noen varer mot klebrig ris for å lage vietnamesiske nyttårskaker. Da landsbyhøvdingen hørte at vi ville ha klebrig ris til Tet, støttet han oss umiddelbart. Han gikk fra hus til hus og overtalte folk til å bytte klebrig ris mot soldatene for å lage kaker til Tet.

På bare en halv formiddag hadde vi over et dusin kilo med klebrig ris og mungbønner. Alle var begeistret for at vi denne Tet-høytiden skulle ha grønn banh chung (tradisjonelle vietnamesiske riskaker) og syltet løk; de røde kuplettene ble erstattet med slagordet «Bestemt på å beseire de amerikanske inntrengerne», skrevet med svart kull på hvitt papir. Tet-alteret, laget av bambus, hadde et flagg og et bilde av president Ho Chi Minh, noe som var veldig verdig. Banh chung-innpakningsteamet var veldig kreative; uten dongblader brukte de ville bananblader, myknet over bål. Uten ferskt svinekjøtt brukte de hermetisk kjøtt til fyllet og erstattet pepper med laotisk mac khen (en type krydder). All risen, bønnene, hermetisk kjøtt og mac khen ble brukt til å lage Tet banh chung. Med mengden klebrig ris og mungbønner vi byttet, klarte vi å pakke inn mer enn 20 banh chung.

Den første dagen av kinesisk nyttår, klokken 12, inviterte vi landsbyhøvdingen og flere eldre landsbyboere til å bli med oss ​​på nyttårsmåltidet. Etter at vi var ferdige med å sette frem maten, var veien som førte til enheten fylt med latter og prat, ikke bare fra høvdingen og de eldste, men også fra mange andre landsbyboere. En uventet situasjon oppsto, utenfor vårt planlagte scenario. Soldatene utvekslet blikk. Jeg hvisket: «Skjær riskaken i skiver og legg dem i boller til høvdingen og de eldste, mens landsbyboerne og soldatene brukte bananblader som provisoriske boller.» Vårt nyttårsmåltid besto av klebrige riskaker som hovedrett, med søtsaker og te som hovedretter. Det var alt som var å feire en nyttårsfeiring på slagmarken. Landsbyhøvdingen ønsket, på vegne av landsbyboerne, soldatene et godt nyttår. Jeg takket Po, Me (foreldrene) og folket for å ha feiret det vietnamesiske nyttåret med soldatene. Etter måltidet tok landsbyhøvdingen frem en tom bensinkanne og banket på den, noe som fikk soldatene og landsbyboerne til å stille seg i kø i henhold til laotisk skikk. De laotiske kvinnene og ungdommene foldet hendene foran brystet og bøyde hodene i en hilsen til soldatene.

I løpet av årene vi kjempet i Laos, ble kameratene mine og jeg flinke til å spille lamvong, med føttene våre tappet i takt med trommene. Landsbyboerne klappet i glede. På slutten av ettermiddagen var festlighetene over, og soldatene og sivile skiltes, mens hilsenene deres «khop chay, xa ma khi» (takk, solidaritet) ga gjenlyd gjennom kveldsskogen. Nesten et tiår med kamper på den laotiske slagmarken, var denne Tet (månenyttåret), selv om den manglet materielle bekvemmeligheter, fylt med varmen fra kameratskapet mellom soldater og sivile i vårt broderland Laos. Denne enkle, upretensiøse hengivenheten har smidd et varig og vedvarende laotisk-vietnamesisk bånd, høyere enn Truong Son-fjellene og bredere enn havet, slik president Ho Chi Minh og de laotiske revolusjonære lederne en gang lærte.

Hoang Tien

Kilde: https://baobacninhtv.vn/tet-xua-nho-mai-postid439339.bbg