Milliardær rekeoppdretter bruker høyteknologiske metoder.

Etter år med omfattende rekeoppdrett med ustabil økonomisk avkastning bestemte herr Phuong Thuc i landsbyen Xuan Tu 1 (Van Hung kommune) seg for å undersøke, lære og dristig gå over til en høyteknologisk rekeoppdrettsmodell, noe som brakte inn milliarder av dong i inntekter hvert år og skapte stabile arbeidsplasser for mange lokale arbeidere.

Besluttsomhet om å overvinne vanskeligheter

Familien til Phuong Thuc startet oppdrett på 1990-tallet, hovedsakelig ved å bruke en forbedret ekstensiv oppdrettsmodell med arter som tigerreker, havabbor og abalone. I starten var den forbedrede ekstensive oppdrettsmodellen effektiv takket være rikelig med naturlige frøkilder, rent vann og gunstig vær, noe som resulterte i fortjeneste hver sesong. Noen år medførte store avlinger og høye priser, noe som førte til mangedoblet fortjeneste. Familiens liv ble bedre, huset deres ble mer solid, og barna deres fikk en god utdannelse. Imidlertid begynte jordbrukseffektiviteten å synke etter hvert som naturlige frøkilder ble knappe, vannmiljøet i oppdrettsområdet ble forurenset og sykdommer spredte seg raskt. Videre forårsaket klimaendringer og ekstreme værforhold hyppige sykdomsutbrudd, noe som resulterte i mange mislykkede og til og med sterkt skadede oppdrettssesonger for familien hans. «Det var en tid da jeg vurderte å gi opp yrket. Men fordi jeg har vært involvert i rekeoppdrett hele livet, fortsatte jeg å tenke på hvordan jeg skulle overvinne utfordringene. Jeg tenkte at hvis jeg ikke innoverte, ville jeg for alltid være fast i en syklus av motgang og fattigdom», delte Thuc.

Herr Phuong Thuc sjekker rekenes vekst.

Uvillig til å akseptere nederlaget var Phuong Thuc fast bestemt på å finne en ny retning. Fra 2019 deltok han proaktivt i akvakulturkurs organisert av lokale myndigheter, og reiste også til sørlige provinser for å lære om høyteknologiske rekeoppdrettsmodeller. Disse turene utvidet kunnskapen hans og fikk ham til å innse at bare ved å anvende vitenskapelige og tekniske metoder kunne han oppnå bærekraftig oppdrett og redusere risikoer. Etter litt research bestemte han seg for å investere i å konvertere til en høyteknologisk modell for hvitbent rekeoppdrett – en ny tilnærming for bønder i Van Ninh-kystområdet på den tiden. Tidlig i 2021 begynte han å renovere alle dammene sine i henhold til den nye tilnærmingen. I stedet for ekstensivt oppdrett som før, bygde han dammer foret med presenning, installerte vannvifter, luftemaskiner og automatiske temperatur- og pH-målere. Viktigere er det at han brukte metoden med å tørke dambunnen etter hver oppdrettssesong for å drepe patogener ved hjelp av sollys, og erstattet dermed fullstendig bruken av kjemikalier. «Selv om høyteknologisk oppdrett er dyrt i starten, gir det langsiktige fordeler. Oppdrettsmiljøet er kontrollert, rekene er sunne, det er færre sykdommer, og både produktivitet og kvalitet er overlegen», sa Thuc.

Bærekraftig vei

Etter mer enn fire år med bruk av den nye modellen har resultatene vært ganske imponerende. Med et areal på omtrent 1,5 hektar, dyrker Thuc reker tre ganger i året, og produserer 60–70 tonn kommersielle reker og genererer en inntekt på 4–5 milliarder VND. I tillegg gir modellen hans stabil sysselsetting for 10 lokale arbeidere, med en gjennomsnittlig inntekt på 10 millioner VND per person per måned. Ifølge Thuc er den største fordelen med den høyteknologiske rekeoppdrettsmodellen muligheten til å kontrollere oppdrettssesongen, redusere værrelaterte risikoer, begrense sykdomsutbrudd og spesielt beskytte miljøet. Under oppdrettsprosessen bruker han ikke antibiotika eller kjemikalier, men kun mikrobielle preparater og naturlige gjæringsmidler for å forbedre vannkvaliteten og bryte ned organisk avfall. Som et resultat oppnår de oppdrettsrekene høy kvalitet, som møter markedets etterspørsel.

Utover bare produksjon fokuserer Thuc også på verdikjedekoblinger. Familien hans samarbeider med kooperativer og bedrifter for å kjøpe og garantere produktsalg, noe som sikrer stabil produksjon og unngår situasjoner med «stor avling og fallende priser». Samtidig deler han aktivt sin erfaring og gir teknisk støtte til andre rekeoppdrettere i området, og hjelper dem med å få tilgang til nye modeller og utvikle seg sammen. Fra sin mangeårige erfaring i yrket har Phuong Thuc lært fire viktige lærdommer som avgjør suksessen til rekeoppdrett: å velge kvalitetsrekeyngel og grundig forberede dammene; streng forvaltning av vannmiljøet; anvendelse av vitenskap og teknologi i produksjonen; og å knytte bånd med kooperativer og bedrifter for å sikre stabil produksjon og unngå avhengighet av mellomledd. «Bønder kan ikke lenger stole på gamle erfaringer; de må lære og anvende avanserte teknikker for å oppnå rent og bærekraftig landbruk », sa Thuc.

For tiden samarbeider Thuc med relevante myndigheter for å registrere produktene sine for VietGAP-sertifisering, med mål om å bygge et merke med rene reker. Samtidig håper han å få tilgang til flere fortrinnsrettslige låneprogrammer og teknologioverføring for å utvide produksjonsskalaen. Thuc uttrykte: «Suksessen til den høyteknologiske rekeoppdrettsmodellen har ikke bare hjulpet familien min med å overvinne vanskeligheter og komme seg ut av den tradisjonelle okkupasjonen i hjemlandet vårt, men har også skapt arbeidsplasser og økt inntekt for mange arbeidere i landsbyen. Jeg håper at flere husholdninger vil være dristige i å innovere og sammen bygge et moderne og bærekraftig lokalt landbruk.»

Nguyen Phuong Phai, leder av folkekomiteen i Van Hung kommune, sa at Phuong Thucs høyteknologiske rekeoppdrettsmodell er et godt eksempel på ånden av å våge å tenke, våge å handle og våge å innovere. Thucs suksess er et bevis på dynamikken og kreativiteten til bønder i en tid med integrasjon og digital transformasjon. Han er ikke bare en suksessfull produsent og forretningsmann, men Thuc er også en inspirasjon for mange unge bønder til å våge å bryte seg løs fra konvensjonelle metoder og anvende vitenskap og teknologi for å bli rik i hjembyen sin. Phuong Thucs prestasjoner gagner ikke bare familien hans, men gir også et praktisk bidrag til bevegelsen «Fremragende bønder i produksjon og næringsliv» i Van Hung kommune. Modellen hans er i tråd med statens politikk for å utvikle «grønt, rent, digitalt og innovativt landbruk», med sikte på bærekraftig og miljøvennlig landbruk. Derfor vil lokalsamfunnet i fremtiden skape forutsetninger og oppmuntre og støtte lokale bønder til å kopiere den høyteknologiske rekeoppdrettsmodellen samt andre avanserte landbruksmodeller.

VAN GIANG

Kilde: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202511/ty-phunuoi-tom-cong-nghe-cao-d2c5b8d/