Bruk av Bio-wa-gjær for å produsere organisk gjødsel fra landbruksbiprodukter til husholdninger i avsidesliggende områder i Dak Lak-provinsen.

Om morgenen 31. oktober 2025 koordinerte Center for Information - Application of Science and Technology (Dak Lak Department of Science and Technology) med Ea Phe Youth Union for å organisere et verksted «Evaluering av resultatene av Bio-wa-fermenteringsmodellen for å produsere organisk gjødsel fra landbruksbiprodukter for etniske husholdninger i avsidesliggende områder av Ea Phe kommune, Dak Lak-provinsen i 2025».

Delegater som deltar på workshopen

På workshopen deltok ledere og ingeniører fra Senter for informasjon - Anvendelse av vitenskap og teknologi, økonomiavdelingen , bondelaget, ungdomsforbundet i Ea Phe kommune og folk som deltok i opplæring og veiledning om teknisk produksjon av organisk gjødsel fra landbruksbiprodukter som er tilgjengelige lokalt.

For tiden lever folk i Ea Drong kommune, Buon Ho-distriktet, Ea Phe kommune spesielt og hele Dak Lak-provinsen generelt hovedsakelig av jordbruk , med noen hovedavlinger som kaffe, pepper, durian, pasjonsfrukt og noen matvekster som ris, mais osv. Etter høsting og bearbeiding slippes en stor mengde landbruksbiprodukter som kaffeskall, maisskall, halm, risskall, risskall osv. ut i miljøet, men blir ikke behandlet, noe som forårsaker forurensning av jordmiljøet, vannmiljøet og miljøet rundt bofellesskapet.

Herr Y. Lem Nie, leder for forsknings- og anvendelsesavdelingen, Senter for informasjon og anvendelse av vitenskap og teknologi, rapporterte på workshopen.

På workshopen rapporterte ingeniører fra Center for Information - Application of Science and Technology (Center) resultatene av å bygge en modell som bruker Bio-wa-fermenteringsgjær for å produsere organisk gjødsel fra landbruksbiprodukter til etniske husholdninger i avsidesliggende områder av Ea Phe-kommunen, Dak Lak-provinsen i 2025. Jordbrukshusholdningene som deltok i modellen rapporterte om presentasjonen av familiens fremgang i implementeringen av modellen, vurderte vanskeligheter og fordeler ved implementering av modellen, utvekslet praktiske erfaringer med implementeringen av modellen, og samtidig ble fermenteringsprosessen gjentatt i klare, spesifikke og enkle å implementere trinn slik at folk kan anvende og kopiere modellen.

Senterets ledere og ingeniører veileder delegatene om organiske komposteringsteknikker.

I 2025 skal senteret bygge seks modeller for overføring av mikrobiell organisk gjødsel til 18 gårdbrukshusholdninger (120 tonn ferdige produkter) i tre kommuner og bydeler i Dak Lak-provinsen, nærmere bestemt: Buon Ho-distriktet, Dak Lak-provinsen (tre modeller, skala på 60 tonn). Ea Drong kommune, Dak Lak-provinsen (to modeller, skala på 40 tonn); Ea Phe kommune, Dak Lak-provinsen (modell én, skala på 20 tonn). Anvendelsen av tekniske fremskritt innen bearbeiding av landbruksbiprodukter til biologisk organisk gjødsel er et meningsfullt arbeid, som ikke bare utnytter landbruksbiprodukter og lokalt husdyravfall til nyttige produkter for landbruket, men også løser miljøproblemer i landlige områder.

Hoang Pham

Kilde: https://skhcn.daklak.gov.vn/ung-dung-men-u-bio-wa-san-xuat-phan-huu-co-bi-hoc-tu-phe-phu-pham-nong-nghiep-den-cac-ho-dong-bao-tai-vung-sau-vung-xa-tren-dia-ban-tinh-dak-lak-19952.html