Hvorfor skal ikke barn drikke sukkerholdige drikker?

Barn under 2 år bør ikke gis tilsatt sukker.

På det nylige informasjonsworkshopen om de skadelige effektene av sukkerholdige drikker sa førsteamanuensis dr. Truong Tuyet Mai, assisterende direktør ved National Institute of Nutrition, at fedme har blitt et globalt problem. Andelen overvektige og fete barn, spesielt hos barn, øker raskt, og ett av fem barn er overvektige eller fete.

I Vietnam øker denne tilstanden også raskt hos barn. I store byer som Hanoi og Ho Chi Minh-byen kan andelen overvektige og fedmefulle barn komme opp i 40 %. Dette tallet blant voksne er 20 %, og noen steder er det opptil nesten 30 %.

Førsteamanuensis, dr. Truong Tuyet Mai, assisterende direktør ved Nasjonalt institutt for ernæring. Foto: N.Mai

Ifølge førsteamanuensis Dr. Truong Tuyet Mai viser studier at en typisk brus inneholder omtrent 35 g sukker og svært lite andre næringsstoffer. Samtidig er urimelig bruk av sukkerholdige drikker identifisert som årsaken til overvekt og fedme.

I tillegg øker regelmessig misbruk av sukkerholdige drikker også risikoen for diabetes, munnsykdommer, stoffskifteforstyrrelser, hjerte- og karsykdommer, høyt blodtrykk, etc.

« I følge anbefalingene fra Verdens helseorganisasjon bør mengden fritt sukker i hver persons kosthold ikke utgjøre mer enn 10 % og reduseres til mindre enn 5 % av energiinntaket per dag for å oppnå ytterligere helsefordeler. Dette tilsvarer mindre enn 25–50 g fritt sukker per dag for voksne og mindre enn 12–25 g sukker per dag for barn. Barn under 2 år bør ikke spise mat eller drikke med tilsatt sukker», informerte førsteamanuensis dr. Truong Tuyet Mai.

I virkeligheten har imidlertid mange foreldre fortsatt for vane å tilsette sukker når de lager mat til små barn eller gir dem brus på flaske. Dette utgjør mange potensielle risikoer for barns helse senere.

I en spesifikk analyse av dette problemet sa visedirektøren ved Nasjonalt institutt for ernæring at foreldre må endre vanen med å misbruke barn til å spise/drikke sukkerholdige produkter av to hovedgrunner.

For det første, for barn under 2 år, når foreldre gir dem variert mat, er mengden sukker i naturlig mat nok til å dekke barnas behov. Derfor er det ikke nødvendig å bruke annen sukkerholdig mat. Tilsetning av sukker vil føre til en tilstand med for mye sukker i forhold til anbefalt behov. Dette er ikke bra.

For det andre har barn lett for å danne vaner. Derfor er det ikke gunstig for deres fremtidige vaner å gi barn for søt eller for salt mat. Barn vil ha en tendens til å like mat som er for søt eller for salt og overforbruke bearbeidet søt/salt mat. Å spise for søtt vil inneholde mye sukker, mens for salt vil inneholde mye natrium, som begge er skadelige for helsen.

Ifølge førsteamanuensis Dr. Truong Tuyet Mai vil et barn som regelmessig spiser for mye søtsaker ha et overskudd av tom energi, men mangle andre næringsstoffer. Ikke bare det, det å spise/drikke for mye sukker fører til overflødig sukker i forhold til barnets behov. Sukkeret hoper seg gradvis opp, noe som fører til risiko for overvekt, fedme og til og med negative konsekvenser for barnets helse, som metabolske forstyrrelser og andre malabsorpsjonssykdommer...

Foreldre bør begrense barns sukkerinntak.

Ifølge førsteamanuensis Dr. Truong Tuyet Mai er familien det beste miljøet for barn. Derfor må foreldre bevisst begrense kjøp av matvarer som inneholder mye sukker, både i huset og i kjøleskapet, slik at barn ikke får for vane å misbruke det ved å spise/drikke mye sukker.

Foreldre bør begrense sukkerinntaket for barn. Illustrasjonsfoto

Foreldre bør la barna bruke filtrert vann eller flaskevann i stedet for brus. Bruk riktig mengde matvarer som inneholder mye fritt sukker, som naturlig sukker (brunt sukker, raffinert sukker, sukker osv.) og sukkerholdige drikker (inkludert brus, te og pulverkaffe osv.), søtsaker, syltetøy osv.

I tillegg må foreldre nøye vurdere å begrense mengden sukker som tilsettes i mat når de lager mat og har det på bordet til barn. Gi barn frisk frukt med mindre sukker i stedet for sukkerholdige snacks, velg frisk frukt i stedet for tørket frukt. Når du kjøper mat og drikke til barn, les næringsdeklarasjonen, velg produkter med mindre fritt sukker slik at barn ikke får i seg for mye sukker, noe som er skadelig for helsen deres.

Førsteamanuensis dr. Truong Tuyet Mai anbefaler å begrense barns spising og drikke av mat og drikke som inneholder mye sukker.

Kilde: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/chuyen-gia-dinh-duong-ly-giai-vi-sao-tre-duoi-2-tuoi-khong-nen-tieu-thu-cac-thuc-pham-va-do-uong-co-duong-172240406193606445.htm