Hvorfor skal ikke barn drikke sukkerholdige drikker?

Barn under 2 år bør ikke få ekstra sukker.

På et nylig seminar som informerte om de skadelige effektene av sukkerholdige drikker, uttalte førsteamanuensis, dr. Truong Tuyet Mai, assisterende direktør ved National Institute of Nutrition, at fedme har blitt et globalt problem. Forekomsten av overvekt og fedme, spesielt hos barn, øker raskt, med ett av fem barn som er overvektige eller fete.

I Vietnam øker denne situasjonen også raskt blant barn. I større byer som Hanoi og Ho Chi Minh-byen kan andelen overvektige og fedmefulle barn komme opp i 40 %. Dette tallet er 20 % for voksne, og noen steder når det nesten 30 %.

Førsteamanuensis Dr. Truong Tuyet Mai, assisterende direktør ved Nasjonalt institutt for ernæring. Foto: N. Mai

Ifølge førsteamanuensis Dr. Truong Tuyet Mai viser studier at en typisk brus inneholder omtrent 35 g sukker og svært lite annet næringsinnhold. Samtidig har upassende forbruk av sukkerholdige drikker blitt identifisert som en årsak til overvekt og fedme.

I tillegg øker hyppig inntak av sukkerholdige drikker risikoen for diabetes, tannproblemer, metabolske forstyrrelser, hjerte- og karsykdommer og hypertensjon.

« I følge anbefalingene fra Verdens helseorganisasjon bør mengden fritt sukker i hver persons kosthold ikke overstige 10 % og bør reduseres til mindre enn 5 % av det daglige energiinntaket for ytterligere helsefordeler. Dette tilsvarer mindre enn 25–50 g fritt sukker per dag for voksne og mindre enn 12–25 g per dag for barn. Barn under 2 år bør ikke konsumere mat eller drikke med tilsatt sukker», informerte førsteamanuensis Dr. Truong Tuyet Mai.

Men i virkeligheten har mange foreldre fortsatt for vane å tilsette sukker når de lager mat til små barn eller gir dem brus på flaske. Dette utgjør mange potensielle helserisikoer for barn senere.

Nestlederen ved National Institute of Nutrition analyserte dette problemet i detalj og uttalte at foreldre må endre vanen sin med å overfôre barn med sukkerholdige produkter av to hovedgrunner.

For det første, for små barn under 2 år, når foreldrene sørger for et variert kosthold, er sukkerinnholdet i naturlig mat tilstrekkelig til å dekke barnets behov. Derfor er det ikke nødvendig å tilsette andre sukkerholdige matvarer. Tilskudd med sukker vil føre til et overskudd av sukker utover anbefalt inntak, noe som ikke er bra.

For det andre dannes små barns smaksløker veldig lett. Derfor er det skadelig for deres fremtidige spisevaner å gi dem mat som er for søt eller for salt. Barn vil ha en tendens til å foretrekke altfor søt eller salt mat og overforbruke bearbeidet søt/salt mat. Samtidig betyr det å spise for mye sukker å konsumere for mye sukker, og å spise for mye salt betyr å konsumere for mye natrium, som begge er skadelige for helsen deres.

Ifølge førsteamanuensis Dr. Truong Tuyet Mai vil et barn som ofte spiser store mengder sukker oppleve et overskudd av tomme kalorier, men mangel på andre næringsstoffer. Videre fører for mye sukkerinntak til et overskudd av sukker utover barnets behov, noe som gradvis akkumuleres og øker risikoen for overvekt og fedme, og til og med resulterer i andre negative helsekonsekvenser som metabolske forstyrrelser og malabsorpsjonsproblemer.

Foreldre må begrense mengden sukker små barn spiser.

Ifølge førsteamanuensis Dr. Truong Tuyet Mai er familien det beste miljøet for barn. Derfor må foreldre være bevisste på å begrense kjøp av matvarer med høyt sukkerinnhold til oppbevaring i huset og kjøleskapet, slik at barn ikke utvikler vanen med å overkonsumere sukkerholdig mat og drikke.

Foreldre bør begrense barnas sukkerinntak. (Illustrasjonsbilde)

Foreldre bør oppmuntre barn til å drikke filtrert vann eller flaskevann i stedet for sukkerholdige drikker. De bør også sørge for at barn spiser mat med høyt innhold av fritt sukker, som naturlig sukker (brunt sukker, raffinert sukker, sukker osv.) og sukkerholdige drikker (inkludert brus, pulverte og -kaffe osv.), søtsaker, syltetøy og andre søtsaker med måte.

I tillegg må foreldre nøye vurdere å begrense mengden tilsatt sukker i mat når de lager mat og har det på bordet til barna sine. Gi barn fersk frukt med lavt sukkerinnhold i stedet for sukkerholdige snacks, og velg fersk frukt i stedet for tørket frukt. Når du kjøper mat og drikke til barn, les næringsdeklarasjonene og velg produkter med mindre fritt sukker for å forhindre at barn får i seg for mye sukker, noe som kan skade helsen deres.

Førsteamanuensis dr. Truong Tuyet Mai anbefaler å begrense mengden sukkerholdig mat og drikke til små barn.

Kilde: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/chuyen-gia-dinh-duong-ly-giai-vi-sao-tre-duoi-2-tuoi-khong-nen-tieu-thu-cac-thuc-pham-va-do-uong-co-duong-172240406193606445.htm