Yen Tu aprikoshage – et uforglemmelig reisemål i fruktsesongen

Yen Tus aprikoshage ligger ved foten av det hellige Yen Tu-fjellet, og er et attraktivt reisemål. Stedet har ikke bare vill skjønnhet, men er også forbundet med de kulturelle og åndelige verdiene til Truc Lam Yen Tu Zen-sekten.

Yen Tu Apricot Garden ligger i landsbyen Nam Mau i Thuong Yen Cong kommune. Hver fruktsesong bærer de grønne aprikostrærne frukt, noe som skaper en fredelig og poetisk atmosfære. Når de kommer hit, kan besøkende ikke bare beundre det vakre naturlandskapet, men også høre om den hellige legenden knyttet til Yen Tu-aprikosen.

Herr Khuc Dinh Phuong introduserer den hellige legenden knyttet til aprikossorten Yen Tu.

Khuc Dinh Phuong, nestleder i Thang Long Company Limited og hagesjef, delte: Yen Tu-hårede aprikoser ble plantet fra 2021-2022, og er nå inne i den første fruktsesongen, noe som lover en rikelig avling. Yen Tu-hårede aprikoser har en særegen smak og er assosiert med legenden om den buddhistiske keiseren Tran Nhan Tong.

Legenden forteller at den buddhistiske keiseren Tran Nhan Tong i en drøm ble tatt av en gyllen drage til en majestetisk hule, hvor innsjøen var dekket av gyldne lotusblomster og modne frukttrær. Da han våknet, hang den dvelende duften fortsatt igjen, noe som fikk den buddhistiske keiseren til å navngi tempelet der han stoppet Long Dong Tu (nå Lan-pagoden). Over tid vokste mange aprikostrær rundt tempelet og spredte en mild duft i hele området hver vår. Folk tror at denne aprikossorten bærer den hellige fjellånden, ikke bare har en unik smak, men også bidrar til å rense sjelen, og blir en forfriskende drikk for zen-munker.

Siden 2007, da Uong Bi City ga oppgaven med å utvikle aprikosdyrkingsområdet, har Thang Long Company Limited forsket på og bevart den opprinnelige aprikossorten. Den originale Yen Tu-hårede aprikossorten ble bestilt for å bli formert ved University of Agriculture for å bevare den verdifulle genkilden. Gjennom faktisk dyrking har denne aprikossorten vist seg å være egnet for jordsmonnet og klimaet i Yen Tu, og den har en spesiell og umiskjennelig smak.

kjepphest — Yen Tu-aprikostrær ønsker vårregnet velkommen til å spire og bære frukt.

For å maksimere verdien av aprikostrærne og utvikle økoturisme har selskapet investert i å utvide aprikoshagen i stor skala. For tiden dekker aprikoshagen et område på flere titalls hektar, både et viktig råstoffområde og en unik turistattraksjon. Når de kommer hit, vil besøkende bli fordypet i et kjølig grøntområde med rundt 5000 aprikostrær, fra unge trær til gamle trær som er flere tiår gamle. Den frodige trekronen, full av frukt, skaper et levende naturbilde.

Når man vandrer under de grønne aprikostrærne, vil besøkende føle den milde duften spre seg i vinden, og nyte den fredelige atmosfæren i Yen Tu-fjellene og -skogene. Spesielt aprikossesongen er også en mulighet for besøkende til å oppleve aprikosplukking, berøre de fyldige fruktklasene og nyte et kjølig glass Yen Tu-aprikosjuice rett i hagen. Drikken har en harmonisk søt og sur smak, som ikke bare slukker tørsten, men også gir en følelse av avslapning og forfriskning midt i frisk natur.

Hver tidlig morgen, når sollyset filtrerer gjennom aprikostrærne og blander seg med fuglekvitter, vil besøkende føle en sjelden følelse av fred og avslapning. Ikke bare det, dette stedet åpner også opp muligheten til å lære om prosessen med å lage aprikosvin og aprikosjuice – berømte spesialiteter fra Yen Tu som havner på selskapets storskalafabrikk.

Ifølge representanten for selskapet er aprikosenes fruktsesong i mars og april hvert år. Etter vårregnet vokser aprikostrærne kraftig, og i slutten av april og begynnelsen av mai er de hårete aprikosene modne og knallgule, klare til innhøsting. Dette er også den ideelle tiden for turister å besøke, nyte det poetiske landskapet og oppleve interessante ting i Yen Tu aprikoshage.

Ha Phong

Kilde