Kaffeeksporten setter ny rekord

Kontroll av kvaliteten på eksportert kaffe hos Dak Lak 2-9 Import-Export Company Limited. (Foto: MINH ANH)

Phan Minh Thong, styreleder i Phuc Sinh Joint Stock Company, sa: Eksportomsetningen av kaffe har økt kraftig de siste seks månedene takket være den høye gjennomsnittlige eksportprisen på vietnamesisk kaffe, som nådde over 5700 USD/tonn, en økning på over 59 % i forhold til samme periode i fjor.

Den høye kaffeprisen skyldes delvis svingninger i verdensmarkedets kaffetilbud, og delvis den betydelige forbedringen i kvaliteten på vietnamesisk kaffe de siste 10 årene. Kjente brennere i Europa, USA og Italia kjenner til og bruker alle vietnamesisk robustakaffe.

Siden 2023 har eksportprisene på kaffe kontinuerlig nådd nye topper, og det samme forventes i 2025. For tiden fortsetter Phuc Sinh å utvikle spesialkaffelinjer fra Arabica-kaffe fra den nordvestlige regionen, nemlig Honey Process Coffee og Natural Process Specialty Coffee.

Takket være spesielle egenskaper som smak, syre, sødme, balanse og renhet har spesialkaffe høy merverdi og er foretrukket av kunder i mange land.

Data fra Landbruks- og miljødepartementet viser at Tyskland, Italia og Spania var de tre største kaffekonsumerende markedene i Vietnam de siste 6 månedene, med henholdsvis 16,3 %, 7,9 % og 7,4 % markedsandeler. Bare i løpet av de første fem månedene av 2025, kaffeeksport til Tyskland økte med 2,2 ganger, Italia økte med 45,1 %, Spania økte med 55,8 %.

Blant de 15 største eksportmarkedene økte verdien av kaffeeksporten mest i det meksikanske markedet med en økning på 71,6 ganger; Kina, selv om det hadde den laveste økningen, nådde også 22,9 %.

Det er verdt å merke seg at økningen i eksport av Arabica og bearbeidet kaffe viser at den vietnamesiske kaffeindustrien har en tendens til å investere tungt i teknologi og råvarer innen Arabica, og går over til eksport av verdiskapende produkter for å møte forbruksbehovene i EU, USA og Japan med produkter av høy kvalitet.

I tillegg, flere markeder Økningen i kaffeforbruket skaper også rom for vietnamesiske eksportbedrifter som Storbritannia og Canada.

Bedrifter må forbedre kvaliteten, investere i ren prosesseringsteknologi, bygge anerkjente og bærekraftige merkevarer og effektivt dra nytte av tollfordeler fra frihandelsavtaler inngått med mange land og regioner rundt om i verden.

Tran Ngoc Quan, handelsrådgiver ved Vietnams handelskontor i Belgia og EU, sa: I løpet av de fire første månedene av 2025 nådde Vietnams kaffeeksport til EU 983,2 millioner euro, en økning på 30 % i forhold til samme periode i 2024. Vietnam eksporterer imidlertid hovedsakelig rå kaffe, som ikke har skapt høy merverdi, så profitten er fortsatt lav.

«For å utnytte EU-markedet effektivt, må bedrifter fokusere på differensierte produktlinjer, inkludert: kaffe av høy kvalitet, bearbeidet kaffe, sertifisert kaffe og spesialkaffe.»

Dessuten beveger EU-markedet seg sterkt mot grønt og rent forbruk med anvendelsen av standarder for bærekraftig utvikling på arbeids- og miljøområdet. Forbrukerne er ikke bare opptatt av pris og produktkvalitet, men også av produksjonsprosessen til varer, så bedrifter må raskt ta igjen denne trenden, anbefalte Quan.

Rekordomsetningen for eksport på 5,45 milliarder USD i første halvdel av 2025 gjenspeiler ikke bare den vietnamesiske kaffeindustriens robusthet, men viser også den store etterspørselen etter dette produktet i verdensmarkedet.

I sammenheng med at verdensprisene på kaffe forventes å fortsette å øke i tiden som kommer, mens produksjonen i mange land synker, har vietnamesisk kaffe mange muligheter til å "sette nye topper" i både salgspris og omsetning dersom den snart gjør et sterkt skifte fra eksport av råvarer til eksport av dypt bearbeidede produkter med pulverkaffe og spesialkaffelinjer med høy økonomisk verdi.

Kilde: https://baoquangninh.vn/xuat-khau-ca-phe-xac-lap-ky-luc-moi-3366747.html