Dwa tradycyjne dania z Da Nang znalazły się na liście 100 najlepszych dań z makaronem na świecie.

Niedawno Departament Kultury, Sportu i Turystyki Da Nang poinformował, że dwa rustykalne, a zarazem wyjątkowe dania z Da Nang – makaron Quang i Cao Lau – po raz kolejny wyróżniły się, trafiając do rankingu Taste Atlas na liście 100 najlepszych dań z makaronem na świecie w 2026 roku.

Heritage•09/12/2025

Według Taste Atlas – platformy uważanej za „ światową mapę kulinarną” – makaron Quang wciąż podbija serca smakoszy swoim bogatym smakiem, szerokimi, złocistymi kluskami, zagęszczonym bulionem, prażonymi orzeszkami ziemnymi, świeżymi ziołami i grillowanym papierem ryżowym. To rustykalne danie jest częścią lokalnego życia od pokoleń, ucieleśniając prostą, a zarazem swobodną naturę Da Nang.

Może ci się spodobać

Wietnamskie banh mi i jego droga do stania się najlepszym jedzeniem ulicznym na świecie.

Wykorzystanie potencjału turystyki zdrowotnej.Branża turystyczna w Lam Dong odnotowuje tendencję wzrostową. To szansa na rozwój kompleksowych, długoterminowych i konkurencyjnych produktów turystyki zdrowotnej, wykorzystujących istniejące atuty.

Nem chua (fermentowana kiełbasa wieprzowa) trafiła na listę najsmaczniejszych dań na świecie na bazie chili.

Tymczasem Cao Lau zachwyca wyjątkowym, ciągnącym się makaronem, aromatyczną i słodką duszoną wieprzowiną, świeżymi ziołami i wyrazistym smakiem, którego nie sposób pomylić. Pomimo wielu zmian na przestrzeni lat, danie to zachowało swoją pierwotną istotę, stając się jednym z kultowych symboli kulinarnych , których turyści zawsze poszukują, odwiedzając Da Nang.

To wyróżnienie jest nie tylko powodem do dumy dla kuchni Da Nang , ale także szansą na przyciągnięcie uwagi zagranicznych turystów. Obecność makaronu Quang i Cao Lau w tym prestiżowym rankingu przyczynia się do podniesienia rangi kuchni Da Nang, a jednocześnie otwiera przed Da Nang szansę na pełniejsze zaprezentowanie jej unikalnych walorów kulturowych i kulinarnych.

Może ci się spodobać

Trzy miejsca na polowanie na rafy koralowe w Wietnamie tego lata.Lato, od kwietnia do sierpnia, to idealny czas na eksplorację ponad 1100 km² raf koralowych wzdłuż pasa lądu w kształcie litery S, jakim jest Wietnam. Poniżej przedstawiamy trzy słynne miejsca z rafami koralowymi w środkowym Wietnamie, do których możesz pojechać i od razu je zobaczyć.

Da Nang zatwierdza plan integracji i współpracy międzynarodowej na lata 2026–2030.Ludowy Komitet Miasta Da Nang właśnie wydał decyzję nr 2689/QD-UBND zatwierdzającą Projekt Integracji i Współpracy Międzynarodowej Miasta Da Nang w Nowym Kontekście na lata 2026–2030.

Suchy makaron mieszany QuangSuchy makaron Quang to niezastąpione danie podczas ceremonii kultu przodków, nabożeństw żałobnych, a nawet w dniach poprzedzających Tet (Nowy Rok Księżycowy). Danie to jest nieodłączną częścią wspomnień wielu pokoleń mieszkańców Quang Nam.

Magazyn Dziedzictwo

Tag: najlepszy na świecie Da Nang Makaron Quang 100 najlepszych Cao Lau

Dwa tradycyjne dania z Da Nang znalazły się na liście 100 najlepszych dań z makaronem na świecie.

Niedawno Departament Kultury, Sportu i Turystyki Da Nang poinformował, że dwa rustykalne, a zarazem wyjątkowe dania z Da Nang – makaron Quang i Cao Lau – po raz kolejny wyróżniły się, trafiając do rankingu Taste Atlas na liście 100 najlepszych dań z makaronem na świecie w 2026 roku.

Trendy według kategorii

Wiosenny uśmiech żołnierza wyspy

Powietrze

Delikatny urok odcienia