3 rodzaje roślin, które powinieneś jeść codziennie, aby chronić swoje serce

Niektóre rośliny nie tylko dostarczają witamin, minerałów i błonnika, ale także zawierają związki bioaktywne, takie jak naturalne azotany, roślinne kwasy omega-3, przeciwutleniacze i wiele innych ważnych składników odżywczych.

Związki te poprawiają rozszerzenie naczyń krwionośnych, zmniejszają stany zapalne, poprawiają krążenie krwi, stabilizują ciśnienie krwi i poziom lipidów we krwi. Według portalu Healthline (USA) działanie to zmniejsza ryzyko miażdżycy, nadciśnienia tętniczego, zawału serca i udaru mózgu.

Aby naturalnie chronić serce, należy regularnie spożywać następujące rośliny:

Siemię lniane

Siemię lniane jest uważane za „superżywność”, ponieważ zawiera dużo rozpuszczalnego błonnika, silne przeciwutleniacze zwane lignanami oraz roślinne kwasy tłuszczowe omega-3. Składniki te są bardzo korzystne dla serca.

Siemię lniane uważane jest za „superżywność”, ponieważ zawiera silne przeciwutleniacze zwane lignanami i wiele innych korzystnych składników odżywczych.

ZDJĘCIE: AI

Regularne spożywanie siemienia lnianego pomaga ustabilizować ciśnienie krwi, poprawić poziom lipidów we krwi i wspomaga trawienie. Siemię lniane należy zmielić, aby było lepiej wchłaniane przez organizm. Sproszkowane siemię lniane można posypywać jogurtem, owsianką, sałatkami, produktami pełnoziarnistymi lub koktajlami.

Zielona fasolka

Zielona fasolka dostarcza białka roślinnego, błonnika rozpuszczalnego i fitosteroli. Fitosterole to naturalne związki występujące w roślinach. Po wchłonięciu przez organizm pomagają zmniejszyć wchłanianie „złego” cholesterolu LDL w jelitach, przyczyniając się w ten sposób do obniżenia poziomu cholesterolu całkowitego i zmniejszenia ryzyka chorób układu krążenia. Jest to istotne, ponieważ wysoki poziom cholesterolu LDL jest jedną z głównych przyczyn miażdżycy.

Ponadto, spożywanie zielonej fasolki w połączeniu z innymi warzywami pomaga również ustabilizować poziom cukru we krwi, wspomaga trawienie i kontroluje wagę. Wszystkie te czynniki są ściśle związane z ryzykiem sercowo-naczyniowym.

Istnieje wiele sposobów na przygotowanie fasoli mung, od owsianki, zupy, gulaszu po gulasz z warzywami. Należy ją przygotować prosto, ograniczając ilość oleju i soli, aby zachować korzystne właściwości błonnika i fitosteroli.

Burak czerwony

Buraki są naturalnie bogate w azotany, które są ważne dla zdrowia serca. Kiedy jemy buraki lub pijemy sok z buraków, azotany są przekształcane w organizmie w tlenek azotu. Ta cząsteczka pomaga rozszerzać naczynia krwionośne, zmiękczając ich ściany, poprawiając przepływ krwi i pomagając w stabilizacji ciśnienia krwi.

Buraki można gotować, gotować na parze, piec lub wyciskać z nich sok. Według Healthline , należy pić około 200-250 ml dziennie.

Source: https://thanhnien.vn/3-loai-thuc-vat-nen-an-hang-ngay-de-bao-ve-tim-mach-185251208140659796.htm