4 produkty spożywcze i napoje, które pomagają zachować mocne zęby, i 3 rzeczy, których należy unikać, aby je chronić.

Ser, seler, grzyby shiitake i cebula to produkty spożywcze, które pomagają wzmocnić zęby, zmniejszyć powstawanie płytki nazębnej i zabić bakterie powodujące próchnicę.

5 thực phẩm giúp hàm răng chắc khỏe và 3 điều không nên để bảo vệ răng

Picie wody to dobry sposób na ochronę zdrowia zębów. (Źródło: iStock)

1. Ser

Ser jest bogaty w wapń. Regularne spożywanie sera może wzmocnić i zregenerować szkliwo zębów, dzięki czemu będą one zdrowsze. Osoby z nadwagą i otyłością powinny wybierać sery o obniżonej zawartości tłuszczu.

2. Seler

Seler jest bogaty w błonnik i można go jeść na surowo, aby poprawić zdolność żucia, oczyścić zęby i pobudzić produkcję śliny, co jest bardzo korzystne dla zdrowia zębów.

3. Grzyby shiitake

Lentinan, związek występujący w grzybach shiitake, może hamować rozwój bakterii, które tworzą płytkę nazębną w jamie ustnej.

Grzyby shiitake mają wyjątkowy aromat, są niskokaloryczne i świetnie smakują w zupach, daniach stir-fry lub na zimno. Grzyby shiitake można jeść 2-3 razy w tygodniu.

4. Woda

Picie wystarczającej ilości wody utrzymuje dziąsła nawilżone i stymuluje produkcję śliny. Picie wody po posiłkach pomaga wypłukać resztki jedzenia z jamy ustnej, zapobiegając w ten sposób wykorzystywaniu składników odżywczych przez bakterie i powodowaniu problemów lub uszkodzeń zębów.

5. Cebula

Siarka zawarta w cebuli jest silnym związkiem antybakteryjnym, który może zabić wiele rodzajów bakterii, w tym Streptococcus mutans, powodującą próchnicę zębów.

Przygotowując sałatkę, możesz dodać kilka plasterków świeżej cebuli. Możesz również dodać drobno posiekaną surową cebulę do hamburgerów i kanapek.

Codzienne spożywanie połowy surowej cebuli nie tylko zapobiega powstawaniu próchnicy, ale także pomaga obniżyć poziom cholesterolu, zapobiegać chorobom serca i wzmacniać odporność.

3 rzeczy, których nie powinieneś robić, aby chronić swoje zęby.

Żucie pestek arbuza

Długotrwałe żucie pestek arbuza ściera szkliwo zębów, stopniowo powodując odkładanie się ich drobnych fragmentów na krawędziach żujących. W ciężkich przypadkach dochodzi do odsłonięcia zębiny, co ostatecznie prowadzi do choroby miazgi.

Pij słodkie napoje.

Po spożyciu słodkich napojów bakterie w jamie ustnej mogą fermentować i przyczyniać się do tworzenia płytki nazębnej, powodując nieświeży oddech. Napoje gazowane mają pewną kwasowość, a długotrwałe ich stosowanie może prowadzić do erozji zębów, zwiększając ryzyko próchnicy.

Regularne spożywanie słodkich przekąsek.

Regularne spożywanie słodkich przekąsek, zwłaszcza słodyczy, może prowadzić do powstawania płytki nazębnej.

Płytka nazębna to biofilm tworzony przez bakterie i resztki jedzenia przylegające do powierzchni zębów.

Spożywanie słodyczy może łatwo stać się przyczyną próchnicy zębów, ponieważ cukier tworzy w jamie ustnej kwaśne środowisko, które stwarza idealne warunki do rozwoju bakterii wywołujących próchnicę, a także zwiększa ryzyko wystąpienia ubytków.

Źródło