48 godzin w Binh Duong

W Binh Duong znajdują się nie tylko strefy przemysłowe, ale także wiele pięknych, mniej znanych atrakcji turystycznych i miejsc rozrywki.

Binh Duong to brama do Ho Chi Minh, z dogodnym połączeniem komunikacyjnym, a jego stolicą jest Thu Dau Mot. To dawny obszar bitewny z zabytkami, takimi jak Phu Loi, Bau Bang, Ben Suc, Lai Khe, a zwłaszcza strefa wojenna D, słynąca z wioski Tuong Binh Hiep, gdzie wytwarzano lakiery, wyrobów ceramicznych i sadów pełnych owoców.

Ten 48-godzinny plan podróży obejmuje zwiedzanie Binh Duong, zgodnie z sugestią pana Doana Cuonga, specjalisty z Prowincjonalnego Centrum Promocji Turystyki , oraz grupy turystów z Ho Chi Minh. Program jest odpowiedni dla turystów wyjeżdżających z Ho Chi Minh, którzy mają 1-2 dni wolnego, aby połączyć pracę z wypoczynkiem w Ho Chi Minh.

Dzień 1

Poranek

Zjedz śniadanie i kawę w mieście Thu Dau Mot. Do popularnych propozycji śniadaniowych należą: owsianka z podrobami wieprzowymi Cay Me, zupa z makaronem i krabem Moc oraz Da pho. Ceny dań wahają się od 30 000 do 60 000 VND.

Zakątek bambusowej wioski Phu An. Zdjęcie: Nguyen May

Po śniadaniu wyruszymy do Wioski Bambusowej Phu An (znanej również jako Muzeum Ekologii i Ochrony Roślin Bambusa Phu An), położonej w miejscowości Ben Cat, około 20 km od miasta Thu Dau Mot. To pierwszy w Wietnamie obszar chroniony ekosystemu bambusowego i popularne miejsce dla miłośników wiejskich krajobrazów. Znajduje się tu około 1500 kęp bambusa z 300 okazami bambusa, trzciny i pędów należących do 17 gatunków (co stanowi 90% gatunków bambusa w Wietnamie). Wśród nich znajduje się wiele rzadkich i cennych gatunków bambusa, takich jak Mai Ong, Vang Doc, Nga, Lo O Vang i Manh Tong.

W 2010 roku Phu An otrzymało Nagrodę Równika od Programu Narodów Zjednoczonych ds. Rozwoju (UNDP) za swoją rolę w ochronie różnorodności biologicznej, wspieraniu rozwoju społeczności i reagowaniu na zmiany klimatu. W 2016 roku zostało również uznane za członka Stowarzyszenia Francuskojęzycznych Ogrodów Botanicznych na świecie . Jest to również piękne miejsce do fotografowania i relaksu.

Wnętrze starożytnej wioski garncarskiej Dai Hung. Zdjęcie: Ha Thanh

Jednym z obowiązkowych punktów zwiedzania Binh Duong jest 150-letnia wioska garncarska Dai Hung oraz wioska produkująca lakę Tuong Binh Hiep (około 3 km od centrum Thu Dau Mot). To najstarszy obszar produkcji i konserwacji ceramiki w Binh Duong. Tutaj będziesz mieć okazję poznać tradycyjny proces produkcji ceramiki, obejmujący takie etapy, jak ręczne formowanie, wypalanie drewnem opałowym, mieszanie kolorów w klasycznym stylu oraz pozyskiwanie surowców z kopalni.

Piec garncarski Dai Hung chroni i konserwuje tradycyjne rzemiosło, przyczyniając się do rozwoju gospodarczego dzięki swoim wyjątkowym produktom. „Wizyta w Binh Duong bez zwiedzania i doświadczenia wyrobu ceramiki to marnotrawstwo wartości podróży” – powiedział pan Cuong. Ten słynny piec codziennie wysyła swoje produkty do całego Wietnamu, oferując różnorodność tradycyjnie zaprojektowanych dzbanów, garnków i pojemników.

Po zwiedzeniu i zapoznaniu się z tradycyjnym procesem produkcji ceramiki oraz wioską wyrobów lakowych, turyści mogą zjeść lunch w restauracjach w centrum Thu Dau Mot. Polecamy owsiankę z węgorzem i taro, sałatkę z kurczakiem i mangostanem oraz banh beo bi (ciastka ryżowe ze skórką wieprzową). To trzy dania z Binh Duong, które zostały wyróżnione przez Wietnamskie Stowarzyszenie Kultury Kulinarnej w ramach jego podróży ku odkrywaniu wietnamskich wartości kulturowych. Polecane miejsca: restauracja Vuon Xua, restauracja Chieu Nay, restauracja Vuon Mang, Vuon Mang Binh Nham.

Sałatka z kurczakiem i mangostanem, specjalność prowincji Binh Duong.

Popołudnie

Odwiedź starożytny dom Tran Van Ho (dzielnica Phu Cuong, miasto Thu Dau Mot), obiekt dziedzictwa architektonicznego i artystycznego uznany na szczeblu krajowym w 1993 roku.

Dom został zbudowany w lutym 1890 roku w stylu trójtraktowej, dwuskrzydłowej konstrukcji, z 36 okrągłymi kolumnami ułożonymi w 6 rzędach od frontu do tyłu, po 6 kolumn w każdym rzędzie, wszystkie spoczywające na kamiennych fundamentach. Podłoga wyłożona jest tradycyjnymi wietnamskimi płytkami. Główna fasada domu zwrócona jest na południowy zachód (w stronę rzeki Sajgon). Jest to uważane za jeden z pomyślnych kierunków w feng shui, często wybierany w przeszłości przez mieszkańców południowego Wietnamu, zwłaszcza zamożne rodziny, przy budowie domów.

Pagoda Hoi Chanh to starożytna pagoda w mieście Thu Dau Mot, zbudowana w 1741 roku. Znajduje się w niej posąg uznany przez Azjatycką Organizację Rekordów za najdłuższy posąg leżącego Buddy w Azji. Pagoda ma największą wartość historyczną, kulturową i architektoniczną, a w szczególności zachowały się w niej liczne relikwie i artefakty sprzed setek lat. Hoi Chanh jest również uważana za reprezentatywny przykład cech starożytnych pagód w prowincji Binh Duong.

Według pana Cuonga, pagoda Hoi Khanh jest również związana z działalnością pana Nguyen Sinh Saca (ojca prezydenta Ho Chi Minha). W latach 1923–1926 pan Sac, wraz z panem Tu Cucem (Phan Dinh Vien) i czcigodnym Tu Vanem, założył tu Towarzystwo Honorowe.

Wróć do Thu Dau Mot i spędź noc w jednym z hoteli Bcons, Becamex, The Mira lub Long Bao Chau – ceny wahają się od 500 000 VND do 2 milionów VND za noc.

Wieczór

Zwiedzający mogą odwiedzić nocny targ Bach Dang i deptak, który czynny jest codziennie od 17:00 do 23:30. Znajdują się tam liczne stragany z pamiątkami, jedzeniem i napojami, regionalnymi specjałami i jedzeniem ulicznym. Dodatkowo, na targu znajduje się strefa rozrywki dla dzieci.

Dzień 2

Rano i w południe

W poniedziałkowy poranek turyści mogą wybierać spośród innych dań śniadaniowych, takich jak zupa z makaronem i wołowiną Hue od pani Huong, zupa z makaronem z kaczką i pędami bambusa od cioci Ut, zupa z makaronem Ha Phat, zupa z makaronem i rybnymi ciastkami oraz zupa z makaronem z fermentowanej ryby od Muoi Thanh, których ceny wahają się od 25 000 do 40 000 VND.

Kolejny etap podróży rozpoczyna się od wizyty w historycznym miejscu strefy wojny Vinh Loi (miasto Tan Uyen), około 15 km od Thu Dau Mot. „To miejsce było niegdyś ważnym posterunkiem strefy wojny D i jest uważane za jedno z kluczowych miejsc dla turystyki historycznej” – powiedział pan Cuong.

Obszar strefy wojennej Vinh Loi. Zdjęcie: Miejsce historyczne .

Strefa Wojenna Vinh Loi, utworzona w 1946 roku, to rozległy obszar o powierzchni ponad 300 hektarów, położony pomiędzy trzema dużymi lasami w gminie Vinh Tan (las Cay Bong, las So Tieu i las Thay Cai). Graniczy z dwoma strumieniami: strumieniem Cai (strumień mostu Tho Ut) i strumieniem Vinh Loi od południowego wschodu. Dwie główne drogi biegną z północy na wschód i zachód, łącząc ją ze strefą wojenną D i strefą wojenną Thuan An Hoa. Zwiedzający mogą tu zwiedzić pomnik zwycięstwa, salę zgromadzeń i świątynię pamięci.

Zjedz lunch w jednej z restauracji w mieście Tan Uyen, takich jak Tan Phuoc Khanh, Bep Nha 2, Bach Dang, restauracja z owocami morza Le Tuan lub Xua Cuisine. W szczególności warto spróbować barakudy i krewetek rzecznych, które są specjalnością Tan Uyen.

Popołudnie i wieczór

W pobliżu zabytku znajduje się wyspa pomelo Bach Dang, na której rośnie pięć odmian pomelo (pomelo cukrowe, pomelo o liściach pomarańczy, pomelo o gujawach, pomelo Thanh i pomelo o zielonej skórce). Pomelo Bach Dang słynie z wybornego smaku, a odmiana o liściach pomarańczy jest najpopularniejszym gatunkiem, uprawianym w niemal każdym gospodarstwie domowym w Bach Dang. Owoce tej odmiany ważą około 1-1,3 kg, mają cienką, błyszczącą zieloną skórkę i słodki, orzeźwiający smak.

Wracając do centrum miasta, turyści powinni odwiedzić targ Thu Dau Mot . Pierwotnie znany jako targ Phu Cuong, ma prawie 100 lat i pozostaje największym targiem w Binh Duong. Targ charakteryzuje się francuską architekturą z wieżą zegarową podobną do targu Ben Thanh. Na ulicach otaczających targ odbywa się również handel. Można tu zwiedzać i kupować lokalne produkty.

Jeśli nie przepadasz za spacerami po targu, odwiedź jedną z najsłynniejszych kawiarni w Thu Dau Mot – Gió và Nước (Wiatr i Woda ). Ta kawiarnia ogrodowa, zbudowana z bambusa ponad 15 lat temu, zdobyła wiele ważnych nagród architektonicznych, zarówno w kraju, jak i za granicą. Kawiarnia szczyci się przestronną i przewiewną atmosferą, wykorzystującą naturalną bryzę i wodę jako główne elementy. Większość materiałów budowlanych to bambus, bez betonowych filarów. Kawiarnia jest czynna od 7:00 do 22:00, a ceny napojów wahają się od 25 000 do 55 000 VND.

Przestrzeń kawiarni Wiatr i Woda.

Wieczorem delektuj się pysznymi daniami regionalnymi w restauracjach w dzielnicy mieszkalnej Chanh Nghia, takich jak Kill's Grill, Tokyo Binh Duong BBQ Street, Chu SuKi, Sesan, The Palma i Huong Viet. Dodatkowo, dostępne są przekąski, takie jak banh xeo (wietnamski pikantny naleśnik), hu tieu (wietnamska zupa z makaronem), pikantny makaron, tofu, banh beo (gotowany na parze placek ryżowy) i ślimaki – wszystko w cenach zaledwie kilkudziesięciu tysięcy dongów.

Alternatywne miejsca to m.in.: Pagoda Tybetańska, Katedra Phu Cuong, Centrum Handlowe Minh Sang Plaza, Muzeum Medycyny Tradycyjnej, Obszar Ekoturystyczny Thuy Chau oraz kemping nad jeziorem Dau Tieng. Odwiedzając te obszary turystyczne i kempingi, warto zarezerwować co najmniej jeden dzień. Obszar Thuy Chau znajduje się około 20 km od Thu Dau Mot (zazwyczaj czynnego tylko w weekendy), a jezioro Dau Tieng oddalone jest o około 65 km.

Nguyen Nam

Link źródłowy: https://vnexpress.net/48-gio-o-binh-duong-4671995.html