5 rodzajów czerwonych roślin, które są wyjątkowo dobre dla osób z chorobami serca

Niektóre czerwone rośliny nie tylko pięknie wyglądają, ale ich dobroczynny wpływ na zdrowie serca został udowodniony naukowo. Zawierają związki biologiczne, które mogą obniżać ciśnienie krwi i zapobiegać miażdżycy.

Do roślin czerwonych, których dobroczynny wpływ na osoby chore na serce został naukowo udowodniony, należą:

Pomidor

Wiele osób może nie lubić smaku pomidorów. Jednak jest to roślina bogata w przeciwutleniacz likopen, który, według serwisu Healthline (USA), obniża poziom „złego” cholesterolu LDL i zwiększa poziom „dobrego” cholesterolu HDL, poprawiając tym samym zdrowie układu sercowo-naczyniowego.

Inne badanie kliniczne opublikowane w British Journal of Nutrition wykazało, że osoby, które jadły więcej pomidorów i produktów pomidorowych, miały znacznie niższe ryzyko chorób serca niż osoby, które jadły ich mniej.

Burak

Buraki słyną ze swoich właściwości zwiększających wytrzymałość sportową dzięki wysokiej zawartości naturalnych azotanów. Po dostaniu się do organizmu azotany te przekształcają się w tlenek azotu, który pomaga rozszerzać naczynia krwionośne, obniżać ciśnienie krwi i poprawiać krążenie. Amerykańskie Towarzystwo Kardiologiczne (American Heart Association) twierdzi, że picie soku z buraków może znacznie obniżyć skurczowe ciśnienie krwi już po kilku godzinach.

Ponadto buraki poprawiają funkcjonowanie komórek wyściełających naczynia krwionośne, co jest niezbędne do prawidłowego krążenia krwi.

Truskawka

Wiele badań wykazało korzystny wpływ buraków i truskawek na zdrowie układu sercowo-naczyniowego.

ZDJĘCIE: AI

Badania opublikowane w czasopiśmie „Circulation” pokazują, że spożywanie truskawek i jagód co najmniej trzy razy w tygodniu zmniejsza ryzyko zawału serca u kobiet nawet o 32%. Dzieje się tak, ponieważ truskawki są bogate w antocyjany – przeciwutleniacze, które działają przeciwzapalnie, obniżają ciśnienie krwi i poprawiają elastyczność naczyń krwionośnych.

Czerwone jabłko

Wykazano, że jabłka zmniejszają stan zapalny w organizmie, który jest kluczowym czynnikiem w powstawaniu blaszek miażdżycowych. Według przeglądu opublikowanego w czasopiśmie „Nutrients”, przeciwutleniacze zawarte w jabłkach pomagają hamować utlenianie LDL, zapobiegając w ten sposób odkładaniu się blaszek miażdżycowych w ścianach tętnic.

Czerwone winogrona

Czerwone winogrona, a zwłaszcza ich skórka i pestki, zawierają resweratrol, który, jak wykazano, chroni serce. Wykazano, że resweratrol obniża ciśnienie krwi, zapobiega agregacji płytek krwi i poprawia ogólną funkcję układu sercowo-naczyniowego. Agregacja płytek krwi jest przyczyną tworzenia się skrzepów krwi. Według Healthline, skrzepy krwi przemieszczające się przez krwiobieg mogą powodować zawały serca, zatorowość płucną lub udary mózgu.

Source: https://thanhnien.vn/5-loai-thuc-vat-mau-do-cuc-tot-cho-nguoi-benh-tim-185250628145755678.htm