Prawie 70% dorosłych Amerykanów w wieku 65 lat i starszych cierpi na nadciśnienie, które jest istotnym czynnikiem ryzyka chorób serca, będących główną przyczyną zgonów w kraju.
Eksperci zalecają osobom z nadciśnieniem regularną aktywność fizyczną, utrzymanie prawidłowej masy ciała, rzucenie palenia i stosowanie odżywczej diety. Aby zmaksymalizować korzyści płynące z takiej odżywczej diety, eksperci sugerują, aby osoby z nadciśnieniem priorytetowo spożywały sześć poniższych produktów.

Leki, dieta i inne zmiany stylu życia mogą pomóc obniżyć wysokie ciśnienie krwi (Ilustracja: NP).
Sok z buraków
Według The New York Post buraki są bogatym źródłem azotanów, które przekształcają się w tlenek azotu – substancję, która pomaga rozszerzać naczynia krwionośne i utrzymuje zdrowy poziom ciśnienia krwi.
Sok z buraków ma wyższą zawartość azotanów niż gotowane buraki. Niedawne badania wykazały, że picie niewielkiej ilości tego soku dwa razy dziennie może pomóc obniżyć ciśnienie krwi u osób starszych.
Naukowcy odkryli, że mikrobiom jamy ustnej uczestników badania — mieszanina bakterii żyjących w jamie ustnej — zmienił się po wypiciu soku z buraków. Zmniejszyła się liczba bakterii powiązanych z infekcjami, a wzrosła liczba bakterii powiązanych z lepszym ogólnym stanem zdrowia.
Co najważniejsze, u osób starszych po wypiciu tego soku nastąpiło obniżenie ciśnienia krwi.
„Badanie to pokazuje, że produkty bogate w azotany zmieniają mikrobiom jamy ustnej w sposób, który może prowadzić do zmniejszenia stanu zapalnego, a także obniżenia ciśnienia krwi u osób starszych” – powiedział dr Andy Jones, współautor badania.
Orzechy niesolone
Orzechy zawierają aminokwas L-argininę, który wytwarza tlenek azotu, wspomagając w ten sposób ciśnienie krwi. Eksperci zauważają, że prawie wszystkie orzechy mają właściwości prozdrowotne, ale migdały i pistacje zawierają magiczne trio potasu, magnezu i wapnia.
Wykazano również, że jedzenie orzechów poprawia poziom cukru we krwi. Badanie z 2023 roku wykazało, że spożywanie garści orzechów dziennie może zmniejszyć ryzyko chorób serca nawet o 25%.
Jogurt
Jogurt – o ile ma niską zawartość cukru – jest doskonałym źródłem wapnia i potasu, które wspomagają ciśnienie krwi. Probiotyki zawarte w jogurcie mogą również pomóc jelitom wchłaniać i transportować te składniki odżywcze.
Kiwi

Owoce kiwi są bogate w przeciwutleniacze, witaminę C itp. i są dobre dla osób z wysokim ciśnieniem krwi (zdjęcie: Stock.adobe).
Kiwi jest bardzo zdrowe, bogate w przeciwutleniacze i ma działanie obniżające ciśnienie krwi. Badania wykazały, że pacjenci z łagodnym nadciśnieniem, którzy jedli trzy kiwi dziennie przez osiem tygodni, mieli niższe ciśnienie krwi w porównaniu z osobami jedzącymi tylko jedno jabłko dziennie.
Według randomizowanego badania kontrolowanego z 2022 roku, codzienna porcja kiwi może między innymi obniżyć skurczowe ciśnienie krwi. U osób, które spożywały dwie porcje kiwi dziennie przed śniadaniem przez siedem tygodni, zaobserwowano obniżenie skurczowego ciśnienia krwi o 2,7 mmHg w porównaniu z grupą kontrolną.
Kiwi są również bogate w witaminę C. Metaanaliza z 2020 roku wykazała, że suplementacja witaminą C znacząco obniża ciśnienie krwi u osób z pierwotnym nadciśnieniem tętniczym.
Badania wykazały, że oprócz obniżenia ciśnienia krwi, spożywanie kiwi poprawia także zdrowie psychiczne już po 4 dniach.
Czekolada czarna
Dobra wiadomość dla łasuchów: badanie z 2025 r. sugeruje, że gorzka czekolada może pomóc rozluźnić naczynia krwionośne i poprawić krążenie krwi, co z czasem prowadzi do obniżenia ciśnienia krwi.
Badanie wykazało, że uczestnicy, którzy regularnie spożywali flawan-3-ole — rodzaj flawonoidu występującego w kakao — odnotowali obniżenie ciśnienia krwi porównywalne z wynikami osiąganymi po zastosowaniu niektórych powszechnie przepisywanych leków przeciwnadciśnieniowych.
Flawan-3-ole działają poprzez zwiększenie produkcji tlenku azotu w organizmie, co ułatwia rozszerzanie się naczyń krwionośnych i poprawia przepływ krwi. Według badań, skuteczna dawka obniżająca ciśnienie krwi to 57 g gorzkiej czekolady.
Banan
Banany zawierają potas, który pomaga kontrolować wysokie ciśnienie krwi. Średniej wielkości banan zawiera około 422 mg potasu. Według American Heart Association, potas neutralizuje działanie sodu i zmniejsza obciążenie ścian naczyń krwionośnych.
Inne produkty bogate w potas to morele, soczewica, dynia, ziemniaki itp. Osoby cierpiące na choroby nerek powinny skonsultować się z lekarzem przed zwiększeniem spożycia potasu, ponieważ zbyt duża jego ilość może być szkodliwa.
Źródło: https://dantri.com.vn/suc-khoe/6-loai-thuc-pham-giup-ha-huyet-ap-tu-nhien-20250823204143797.htm
Komentarz (0)