Lekarz udziela 6 wskazówek żywieniowych, które pomogą Ci żyć długo

[reklama_1]

Amerykański chirurg plastyczny Anthony Youn ujawnia sześć zmian w diecie, które mogą pomóc Ci żyć nawet o 13 lat dłużej.

Zdaniem ekspertów ds. zdrowia , oprócz ćwiczeń, niepalenia i ograniczenia spożycia alkoholu, innym sposobem na wydłużenie życia jest zdrowa dieta.

Dr Anthony Youn, chirurg plastyczny z Michigan, który ma 5,01 miliona subskrybentów na YouTube, zaleca ludziom wprowadzenie pewnych zmian w nawykach żywieniowych, zgodnie z badaniami przeprowadzonymi przez naukowców z Uniwersytetu w Bergen w Norwegii.

Jedz dużo produktów pełnoziarnistych

Pierwszą zmianą, która może pomóc przedłużyć życie, jest spożywanie większej ilości produktów pełnoziarnistych, takich jak gryka, płatki owsiane i brązowy ryż, zamiast rafinowanych zbóż, takich jak biały ryż i makaron.

Spożywanie produktów pełnoziarnistych zamiast rafinowanych znacząco obniża całkowity poziom cholesterolu i może pomóc zmniejszyć ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2.

Jedz różnorodne gatunki fasoli, np. groch i soczewicę.

Są doskonałym źródłem białka roślinnego i błonnika. Według dwóch przeglądów naukowych opublikowanych w 2015 i 2021 roku, korzyści zdrowotne płynące ze spożywania roślin strączkowych obejmują: zmniejszenie ryzyka cukrzycy, poprawę kontroli glikemii i lipidów u osób z cukrzycą; obniżenie poziomu cholesterolu całkowitego i lipoprotein o niskiej gęstości (LDL); kontrolę masy ciała i zmniejszenie ryzyka otyłości; obniżenie ciśnienia krwi; zmniejszenie ryzyka chorób sercowo-naczyniowych...

Jedz mniej czerwonego mięsa i przetworzonego mięsa, takiego jak bekon i kiełbasy.

Jeśli spożywasz ponad 90 g czerwonego lub przetworzonego mięsa dziennie, brytyjska Narodowa Służba Zdrowia zaleca ograniczenie jego spożycia do 70 g lub mniej dziennie.

Chociaż czerwone mięso jest dobrym źródłem białka, witamin i minerałów i powinno stanowić element zbilansowanej diety, spożywanie dużej ilości czerwonego mięsa i przetworzonego mięsa może zwiększać ryzyko zachorowania na raka jelita grubego.

Dr Anthony Youn. Zdjęcie: Facebook — Dr Anthony Youn. Zdjęcie: *Facebook*

Jedz różnorodne orzechy, które zawierają zdrowe tłuszcze i białka.

Orzechy mogą pomóc w utracie wagi i obniżeniu poziomu cholesterolu.

Badanie przeprowadzone wśród kobiet z zespołem metabolicznym wykazało, że codzienne spożywanie mieszanki 30 g orzechów włoskich, orzeszków ziemnych i orzeszków piniowych przez 6 tygodni znacząco obniżyło poziom wszystkich rodzajów cholesterolu.

Inne badanie oceniające wpływ diety śródziemnomorskiej wykazało również, że osoby jedzące orzechy straciły średnio 5 cm obwodu talii.

Spożywaj mniej słodkich napojów

Regularne spożywanie napojów słodzonych prowadzi do zwiększenia masy ciała, otyłości, cukrzycy typu 2, chorób serca, chorób nerek, niealkoholowej choroby wątroby, próchnicy zębów, a także dny moczanowej.

Jedz więcej ryb

Ryby zawierają zdrowe kwasy tłuszczowe omega-3, które są ważne dla funkcjonowania organizmu i mózgu. Są również powiązane ze zmniejszonym ryzykiem wielu chorób.

Na przykład badanie przeprowadzone w USA na grupie ponad 40 000 mężczyzn wykazało, że u tych, którzy regularnie jedli jedną lub więcej porcji ryb tygodniowo, ryzyko zachorowania na chorobę serca było o 15% niższe.

Inne notatki

Jednym z poważnych zastrzeżeń, jak twierdzi dr Youn, jest to, że naukowcy biorący udział w badaniu nie różnicowali jakości spożywanego mięsa.

„Szczególnie jeśli chodzi o wołowinę i ryby, uważam, że istnieje różnica między wołowiną pochodzącą od zwierząt karmionych trawą, rybami łowionymi dziko i mięsem hodowlanym” – mówi.

Khanh Linh (według Expressu )

Link źródłowy