Trzynasty Festiwal Tradycyjnych Ciast Południowego Wietnamu w 2026 roku, którego tematem przewodnim będą „Smaki ziemi i nieba”, zostanie zorganizowany przez Ludowy Komitet Miasta Can Tho i potrwa sześć dni (od 26 kwietnia do 1 maja).

Wczoraj wieczorem ceremonia otwarcia przyciągnęła tysiące mieszkańców i turystów.
Według statystyk organizatorów, na festiwalu Southern Traditional Cake Festival wystawia się ponad 300 stoisk, a spotykają się na nim rzemieślnicy z prowincji i miast całego kraju.



Oprócz prezentowania i wprowadzania kuchni południowowietnamskiej, miejsce to organizuje również wiele atrakcyjnych i różnorodnych zajęć, takich jak pokazy i instrukcje dotyczące wypieku tradycyjnych ciast, inscenizacje tradycyjnego rzemiosła cukierniczego, programy artystyczne i pokazy mody , konkursy na tradycyjne wypiekanie ciast i wiele innych imponujących zajęć dodatkowych.
Warto odnotować, że w świątyni Hung King odbyło się wydarzenie, podczas którego pobito rekord „Największej mapy Wietnamu wykonanej z kleistego ryżu z mlekiem kokosowym”. Stworzyło ją 103 rzemieślników i profesjonalnych szefów kuchni...


Podczas festiwalu, oprócz skosztowania różnych rodzajów ciast, mieszkańcy i turyści mogą również bezpośrednio uczestniczyć w ich wypiekaniu i poznać tradycyjne metody ich przetwarzania.
To tworzy wysoki poziom interakcji, przekształcając turystykę ze zwykłego zwiedzania w doświadczenie kulturowe. To połączenie stworzyło unikalny produkt turystyczny dla miasta Can Tho, przyczyniając się do promocji i rozwoju branży turystycznej miasta.
Festiwal Tradycyjnych Ciast Południowych to doroczne wydarzenie organizowane przez Ludowy Komitet Miasta Can Tho. Odbywa się już od 13 lat.



Wydarzenie to stało się idealnym miejscem do delektowania się kuchnią, mającym na celu zachowanie i promowanie wartości kulturowej kuchni wietnamskiej, a w szczególności ludowych ciast południowowietnamskich.
Zdaniem pani Nguyen Thi Ngoc Diep, wiceprzewodniczącej Ludowego Komitetu Miasta Can Tho, Festiwal Tradycyjnego Południowego Ciasta w Mieście Can Tho nie tylko zachowuje ducha wsi w każdym cieście, ale także upowszechnia tradycyjne wartości kulturowe, stając się mostem łączącym przeszłość z teraźniejszością i przybliżając turystom tożsamość Delty Mekongu.
Jednocześnie tworzy przestrzeń do nawiązywania kontaktów między rzemieślnikami, zakładami produkcyjnymi i przedsiębiorstwami, dając im możliwość spotykania się, interakcji i wymiany doświadczeń, a także przybliżania konsumentom lokalnych produktów specjalistycznych i produktów OCOP.
„Dzięki tym wydarzeniom mieszkańcy i turyści będą mogli liczyć na wiele ekscytujących przeżyć, gdy odwiedzą miasto Can Tho” – powiedział wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu Miasta Can Tho.
Source: https://danviet.vn/bien-nguoi-do-ve-can-tho-thuong-thuc-banh-dan-gian-nam-bo-d1422025.html








Komentarz (0)