Kultowa francuska restauracja oficjalnie otwiera się w Ba Na Hills.

30 maja, pośród uroczystej atmosfery ceremonii otwarcia Międzynarodowego Festiwalu Fajerwerków w Da Nang (DIFF 2026), Eric Kayser, znana francuska piekarnia, oficjalnie otworzyła swoje drzwi dla pierwszych klientów w strefie turystycznej Sun World Ba Na Hills.

Już od wczesnego ranka atmosfera we Francuskiej Wiosce była żywsza niż kiedykolwiek. Liczni turyści krajowi i zagraniczni, po przejażdżce kolejką linową i zameldowaniu się na legendarnym Złotym Moście, z entuzjazmem gromadzili się w centralnej części Francuskiej Wioski, aby oczekiwać na ceremonię otwarcia.

Odwiedzający byli zachwyceni pełnym humoru i artystycznych emocji występem międzynarodowych tancerzy podczas „Jum Jum Show”, który stanowił spektakularne rozpoczęcie wielkiego otwarcia drugiej piekarni Erica Kaysera w Wietnamie i pierwszej w Ba Na Hills.

Strategicznie położona w sercu francuskiej dzielnicy, piekarnia Eric Kayser robi ogromne wrażenie swoim designem, idealnie odzwierciedlającym koncepcję luksusowej i klasycznej paryskiej piekarni. Unikalną cechą sklepu jest sześć przestronnych fasad, z których roztaczają się panoramiczne widoki na okoliczne zamki, zabytkowe kościoły i romantyczne okna.

Piekarnia, mogąca pomieścić do 300 osób, może poszczycić się elegancko zaprojektowaną przestrzenią, która harmonijnie łączy się z urokliwą architekturą starej francuskiej wioski i charakterystyczną, chłodną atmosferą wzgórza Ba Na, zamieniając ją w prawdziwą miniaturę „paryskiego zakątka”.

Przekraczając próg restauracji Eric Kayser, goście są natychmiast oczarowani urzekającym aromatem unoszącym się w powietrzu. Tutaj goście mają okazję wyraźnie zwizualizować i w pełni doświadczyć istoty marki Maison Kayser poprzez jej autorskie linie produktów, które uczyniły ją światową sensacją. Maison Eric Kayser słynie na całym świecie z niezachwianego zaangażowania w swój autorski, naturalny zakwas. To rodzaj żywych drożdży, świeżo parzonych każdego dnia, poddawanych powolnej, 12-godzinnej fermentacji, dzięki czemu powstają rogaliki o cienkiej, chrupiącej skórce, aromatycznym aromacie, lekkim, pikantnym smaku i charakterystycznej, niepowtarzalnej, gąbczastej konsystencji. „Byłam naprawdę zdumiona, kiedy dotarłam do Ba Na Hills. Architektura tutaj już teraz przypomina Francję, a teraz jest tam piekarnia Eric Kayser. Siedząc w chłodnym klimacie, popijając kawę i jedząc chrupiącego croissanta, który smakuje jak w domu, poczułam się, jakbym siedziała w znajomej kawiarni nad romantyczną Sekwaną. To naprawdę wspaniałe i pełne doświadczenie w Wietnamie” – powiedziała Marie Dupont, turystka z Lyonu (Francja).

To croissanty ze złocistą, chrupiącą skórką na zewnątrz, ale miękkim, puszystym, maślanym wnętrzem – produkt, który zdobył prestiżową nagrodę „Najlepszy Croissant w Paryżu”. Jest Pain Au Chocolat, pachnący aromatem świeżo upieczonego masła z subtelnie słodko-gorzkim smakiem czekolady. Nie możemy też zapomnieć o bagietce na zakwasie – dumie mistrza piekarstwa Érica Kaysera. „Jestem fanem croissantów, ale croissanty Erica Kaysera w Ba Na Hills są naprawdę inne. Są nie tylko pyszne, a skórka chrupiąca, ale w środku niesamowicie miękkie, ciągnące i bogate – zupełnie inne niż jakiekolwiek croissanty, jakie jadłam wcześniej” – powiedziała pani Hanh Hanh (turystka z Hanoi ).

W szczególności, jednym z najbardziej wyjątkowych interaktywnych doświadczeń Maison Kayser w Ba Na Hills jest to, że odwiedzający mogą bezpośrednio wybierać swoje wypieki, obserwować piekarzy ugniatających, formujących i wypiekających ciasto, a nawet pozostawiać swoje odciski na ścianach piekarni. Ta interakcja nie tylko zapewnia absolutną świeżość i jakość świeżo wypiekanych produktów, ale także oferuje każdemu odwiedzającemu zachwycające doznania artystyczne.

Aby okazać wdzięczność i podzielić się radością z gośćmi w tygodniu otwarcia (od 30 maja do 5 czerwca), Eric Kayser z Ba Na Hills wprowadza serię atrakcyjnych promocji, takich jak: darmowe ciasto/napój/lody przy rachunkach powyżej 300 000 VND. W szczególności program Happy Hour (codziennie od 17:00 do 19:00) oferuje 30% zniżki na wszystkie pozycje menu, obiecując wspaniałe, romantyczne chwile dla gości uroczej French Village.

„Ba Na Hills znane jest jako „miniaturowa francuska wioska” w sercu Da Nang, gdzie odwiedzający mogą doświadczyć architektury, atmosfery i „duszy” europejskiej kultury. Aby w pełni uchwycić „esencję” paryskiej przestrzeni, rozumiemy potrzebę wyjątkowych smaków kulinarnych z tego kraju. Dlatego zdecydowaliśmy się na współpracę i sprowadziliśmy Maison Eric Kayser do Ba Na. Otwarcie piekarni, zbiegające się z otwarciem Międzynarodowego Festiwalu Fajerwerków w Da Nang w 2026 roku, ma jeszcze większe znaczenie, przyczyniając się do wspaniałego rezonansu emocjonalnego dla odwiedzających podczas festiwalu DIFF 2026” – powiedział Nguyen Lam An, dyrektor obszaru turystycznego Sun World Ba Na Hills.

Holandia

Source: https://baothanhhoa.vn/bieu-tuong-am-thuc-phap-chinh-thuc-ra-mat-tai-ba-na-289746.htm