Środki lecznicze z korzenia imbiru

[reklama_1]

Przegląd korzenia imbiru

Lekarz Bui Dac Sang z Hanoi Oriental Medicine Association stwierdził, że imbir to bylina o szczupłym kłączu i rozgałęzieniach rozpostartych niczym dłoń, z wieloma pędami, z których wyrastają łodygi o wysokości 80-100 cm. Liście są lancetowate, o długości 20-30 cm, wyprostowane, z żółtozielonymi kwiatami, fioletowymi brzegami i jagodami.

Imbir pochodzi z Indii i Malezji, a obecnie występuje we wszystkich krajach tropikalnych. W naszym kraju imbir jest uprawiany wszędzie. Od czasów królów Hung (2879-287 p.n.e.) nasi przodkowie stosowali imbir z mięsem ptaków, ryb i żółwi, aby złagodzić przeziębienie i ułatwić trawienie. Od tamtej pory ludzie wiedzą, jak stosować imbir, cebulę, czosnek, chili i pachnotkę jako przyprawy do codziennego użytku, zapobiegając chorobom.

Imbir zawiera 2-3% olejku eterycznego, 5% oleożywicy, 3,7% tłuszczu, skrobię i substancje pikantne (Zingeron, Zingerol, Sogal). Surowy imbir (sinh khương) jest pikantny, lekko rozgrzewający, zapobiega przeziębieniom, zmniejsza ilość flegmy, hamuje wymioty i wspomaga trawienie. Palony imbir (thạn khương) łagodzi ból brzucha, przeziębienie i biegunkę. Suszony imbir (can khương) ma działanie rozpędzające przeziębienie, leczy przeziębienia i biegunkę. Skórka imbiru (khuương bì) zmniejsza obrzęki (działa moczopędnie).

W medycynie Wschodu imbir jest składnikiem wielu środków stosowanych w leczeniu przeziębień, flegmy, kaszlu i bólów brzucha.

Środki lecznicze z korzenia imbiru

Według lekarza Bui Dac Sanga z Hanoi Oriental Medicine Association, poniżej przedstawiamy kilka przepisów leczniczych wykorzystujących imbir:

Użyj 7 plasterków świeżego imbiru, 7 cebul, miski wrzącej wody, wypij gorącą, przykryj kocem, aby się spocić i wyleczyć udar cieplny, przeziębienie, udar wiatrowy lub gorączkę.

Jeśli masz przeziębienie, użyj 7 plasterków świeżego imbiru, łyżeczki chińskiej herbaty, świeżej cytryny, łyżki mocnego alkoholu, łyżeczki miodu. Wymieszaj te składniki i wypij, aby wyleczyć przeziębienie, kaszel i trudności w oddychaniu.

Dokładnie ugrilluj imbir, obierz go, pokrój w plasterki, połknij i trzymaj sok w ustach, aby leczyć malarię i kaszel z flegmą. Gotuj świeży imbir w wodzie, aby złagodzić ból brzucha i wzdęcia.

Świeży, zmiażdżony imbir stosuje się w leczeniu urazów i bólu w klatce piersiowej. Wiele osób musi wcześnie rano wychodzić do pracy, a trujący wiatr czasami powoduje omdlenia lub zmęczenie.

Aby zapobiec zatruciu wiatrem, przed wyjściem na zewnątrz należy wypić łyk dobrego wina (lub wina leczniczego) lub zjeść kawałek imbiru, przeżuć go i powoli połknąć.

Powyżej przedstawiamy kilka sposobów na wykorzystanie imbiru. Imbir to zdrowa i bardzo tania przyprawa. Nie ignoruj tej taniej przyprawy.

Thanh Thanh

Źródło: https://vtcnews.vn/cac-bai-thuoc-chua-benh-tu-cu-gung-ar912350.html