Jak jeść arbuza, aby się ochłodzić i zapobiegać zawałom serca i udarom mózgu.

Wiele badań dowodzi, że jedzenie arbuza może pomóc poprawić zdrowie serca i zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia i udaru.

Co nauka mówi o tym, że jedzenie dużej ilości arbuzów korzystnie wpływa na zdrowie układu sercowo-naczyniowego?

Niedawne badanie z 2025 roku wykazało również, że arbuz może przynieść znaczące korzyści dla zdrowia układu sercowo-naczyniowego. Odkrycie to jest zgodne z badaniem z 2022 roku, które wykazało, że arbuz może pomóc obniżyć ciśnienie krwi i poprawić ogólny stan układu sercowo-naczyniowego.

Według Michelle Routhenstein, dietetyczki specjalizującej się w profilaktyce chorób układu sercowo-naczyniowego w EntirelyNourished Nutrition Center (USA), arbuz jest doskonałym uzupełnieniem zdrowej diety, ponieważ dostarcza potasu, likopenu i cytruliny. Dodaje, że substancje te mogą współdziałać, wspierając ciśnienie krwi i jej przepływ.

Badania wykazały, że arbuz może pomóc zapobiegać chorobom układu krążenia i je kontrolować.

Zdjęcie: PH powstał z GM

Przegląd z 2025 r. wykazał również, że arbuz zawiera dużą ilość aminokwasu L-cytruliny, który, jak wykazano, pomaga obniżyć ciśnienie krwi i wspomaga profilaktykę oraz leczenie chorób układu krążenia.

Ekspertka ds. żywienia Kristin Kirkpatrick z Cleveland Clinic (USA) wyjaśnia, że ​​arbuz korzystnie wpływa na zdrowie naczyń krwionośnych, korzystnie wpływając na ogólny stan układu sercowo-naczyniowego. Wyjaśnia, że ​​wynika to ze związków chemicznych, które wpływają na produkcję tlenku azotu, co z kolei wpływa na zdrowie naczyń krwionośnych.

Badanie z 2022 roku wykazało również, że L-cytrulina może pomóc obniżyć ciśnienie krwi i zmniejszyć sztywność tętnic, zwłaszcza u osób z czynnikami ryzyka metabolicznego w układzie sercowo-naczyniowym, u których występuje wysokie ryzyko cukrzycy i chorób układu sercowo-naczyniowego.

Naukowcy doszli do wniosku, że arbuz może być zdrowy dla serca ze względu na dużą zawartość ważnych składników odżywczych i związków, które korzystnie wpływają na ciśnienie krwi i naczynia krwionośne.

Jak jeść arbuza, aby zapobiegać zawałom serca i udarom mózgu?

Jednakże, jak podaje Healthline, ekspertka Michelle Routhenstein zauważa, że ​​aby zmniejszyć ryzyko zawału serca i udaru mózgu, arbuz powinien stać się częścią kompleksowej diety korzystnej dla serca.

Jest to dieta oparta na zielonych warzywach i owocach, produktach pełnoziarnistych (takich jak brązowy ryż, owies, chleb pełnoziarnisty), zdrowych białkach (w tym fasoli, orzechów i tłustych rybach) oraz na oliwie z oliwek, oleju rzepakowym i awokado.

Ogranicz spożycie soli i unikaj słodyczy, napojów słodzonych i przetworzonej żywności.

Ogranicz spożycie tłuszczów zwierzęcych, tłustego czerwonego mięsa, fast foodów i potraw smażonych.

Source: https://thanhnien.vn/cach-an-dua-hau-vua-mat-vua-ngua-dau-tim-dot-quy-185260604103805388.htm