Świetne sposoby na nauczanie przedmiotów ścisłych w wieku przedszkolnym

Nauka oparta na jedzeniu wykorzystuje jedzenie jako narzędzie do poprawy nawyków żywieniowych dzieci oraz ich zdolności uczenia się w zakresie nauk ścisłych , matematyki, języka oraz umiejętności takich jak motoryka duża i mała oraz aktywność fizyczna. Dzięki tej metodzie dzieci mogą również chętniej próbować warzyw na swoim stole.

Po wdrożeniu innowacyjnego programu edukacyjnego opartego na jedzeniu o nazwie „More PEAS Please!” dla dzieci w Karolinie Północnej, zespół badawczy dokonał oceny projektu, wykorzystując zarówno metody ilościowe, jak i jakościowe. W badaniu porównano ponad 125 uczniów biorących udział w programie z prawie 150, którzy w nim nie uczestniczyli.

Jednym z tematów edukacyjnych programu jest odkrywanie nasion, fundamentu owoców i warzyw. Dzieci są zachęcane do obserwacji i zabawy różnymi nasionami, z ciekawością obserwując, jak kiełkują, i eksperymentując z tym, jak rosną w środowisku z dostępem do światła słonecznego i wody lub bez. Następnie przygotowują sos z pomidorów i kukurydzy.

Wyniki pokazały, że dzieci uczestniczące w programie „More PEAS Please!” miały czterokrotnie lepsze zrozumienie pojęć naukowych w porównaniu z grupą kontrolną. Ich słownictwo wzrosło również o prawie 20% do końca roku szkolnego, podczas gdy w drugiej grupie poprawa wyniosła zaledwie 6%.

Co więcej, badania jakościowe wykazały, że nauczyciele również wiele nauczyli się o przekazywaniu wiedzy naukowej i żywieniowej poprzez żywność. Najpierw nauczyciele uczestniczący w projekcie uczestniczyli w warsztatach na początku roku szkolnego, a następnie w ciągu roku szkolnego korzystali z dodatkowych materiałów pomocniczych. Dodatkowe szkolenia, na przykład dotyczące rozmów o nauce z czterolatkami, zapewniły animowane filmy na YouTube.

Zdaniem ekspertów, umożliwienie dzieciom spożywania zdrowej żywności poza posiłkami bez przymusu jest kluczowym elementem projektu „More PEAS Please!”. W porównaniu z biernym siedzeniem w klasie, nauka na świeżym powietrzu z zajęciami praktycznymi jest o wiele bardziej angażująca, ponieważ aktywna nauka aktywuje różne obszary mózgu, pomagając uczniom głębiej i skuteczniej zrozumieć i zapamiętać wiedzę.

MINH DŨNG (Według Przyszłości, Rozmowa)

Source: https://baocantho.com.vn/cach-hay-de-day-kien-thuc-khoa-hoc-cho-tre-mau-giao-a205704.html