Jaka dieta może pomóc zmniejszyć ryzyko depresji?

Niedawno opublikowany artykuł w czasopiśmie Nutrients sugeruje, że niektóre minerały mogą pomóc obniżyć ryzyko depresji u dorosłych w Stanach Zjednoczonych i Korei Południowej.

Wchłanianie minerałów zmniejsza ryzyko wystąpienia depresji - Zdjęcie: FREEPIK

Według News Medical naukowcy zbadali związek między spożyciem minerałów a występowaniem depresji.

Stwierdzono, że dorośli z Korei Południowej spożywający więcej potasu i sodu rzadziej cierpieli na depresję. Odkrycie to było podobne do wyników uzyskanych przez dorosłych Amerykanów spożywających więcej potasu i cynku.

Prognozuje się, że depresja stanie się poważnym globalnym problemem zdrowotnym. W Korei Południowej około 5% dorosłych zgłasza zaburzenia depresyjne, podczas gdy w Stanach Zjednoczonych ponad 17 milionów dorosłych doświadcza co najmniej jednego epizodu dużej depresji rocznie.

Wiele osób z tą chorobą pozostaje bez leczenia, często z powodu stygmatyzacji i niechęci do szukania pomocy, a wysoki wskaźnik nawrotów utrudnia leczenie. Coraz częściej wykazano związek między odżywianiem a zdrowiem psychicznym. Niedobory minerałów, takich jak magnez, cynk i selen, są związane z pogorszeniem funkcji poznawczych i problemami ze zdrowiem psychicznym.

Rola sodu i potasu w depresji jest jednak mniej doceniana, pomimo ich obfitości w codziennej diecie. Sód jest spożywany głównie w postaci soli kuchennej, podczas gdy potas występuje w wielu innych produktach spożywczych.

W analizie naukowcy wykorzystali dane z ankiet dotyczących zdrowia i odżywiania w obu krajach. Do badania włączono dorosłych Koreańczyków w wieku 19 lat i starszych oraz dorosłych Amerykanów w wieku 18 lat i starszych, którzy ukończyli badanie przesiewowe w kierunku depresji, z wyłączeniem kobiet w ciąży, osób leczonych z powodu depresji oraz osób, którym nie udostępniono danych pierwotnych.

Wyniki pokazały, że w obu krajach osoby cierpiące na depresję częściej były kobietami, miały niższe dochody i wykształcenie, mieszkały samotnie, miały wyższe wyniki w testach przesiewowych na depresję, były bardziej narażone na palenie tytoniu oraz cukrzycę i inne choroby.

Potas był jedynym minerałem, który w obu krajach wiązał się z niższym ryzykiem depresji, co podkreśla jego potencjał dla zdrowia psychicznego. Co ciekawe, magnez i wapń nie wykazywały istotnego związku z depresją w żadnej z populacji.

Ograniczeniem badania jest to, że wykorzystanie samooceny depresji może prowadzić do błędnych wyników. Wyniki sugerują jednak, że spożycie minerałów w diecie może być pomocne w strategiach opieki nad zdrowiem psychicznym, a konieczne są dalsze badania w celu wyjaśnienia mechanizmów łączących minerały z ryzykiem depresji.

ŚWIT

Source: https://tuoitre.vn/che-do-an-ra-sao-giup-giam-nguy-co-tram-cam-20250824223858974.htm