Karmienie ryżem z jajkami i świeżym mlekiem

HA TINH Mieszanka jaj kurzych i świeżego mleka spryskiwana na rośliny ryżu dostarcza składników odżywczych, pomaga ziarnom rosnąć pulchniej, ogranicza szkodliwe patogeny i pozwala uzyskać pyszny ryż.

Uważa się, że jest to nowe rozwiązanie techniczne zastosowane po raz pierwszy w produkcji ryżu w Ha Tinh .

Dystrykt Cam Xuyen to miejscowość o największym obszarze uprawy ryżu w prowincji Ha Tinh. W ostatnich latach dystrykt skupił się na wykorzystaniu nauki i technologii w produkcji, aby stopniowo budować markę ryżu Cam Xuyen i śledzić pochodzenie produktów.

Mieszanie odżywczej mieszanki jaj kurzych, świeżego mleka i wody wapiennej, którą następnie spryskuje się ryż organiczny w modelu. Zdjęcie: Nguyen Hoan.

Każdy hektar ryżu wymaga 4 kurzych jaj, 4 opakowań świeżego mleka, 160 litrów wody wapiennej, które należy dokładnie wymieszać i opryskać ryż. Aby zapewnić jednorodność roztworu w kontakcie z roślinami ryżu, a także skrócić czas, obniżyć koszty i nakład pracy, firma zastosowała technologię oprysku dronami.

Bazując na wynikach osiągniętych w poprzednich uprawach, wiosenna uprawa w 2024 roku pozwoli dystryktowi Cam Xuyen na dalszą rozbudowę obszaru ekologicznej produkcji ryżu w ramach sieci powiązanych przedsiębiorstw. Sieć ta obejmuje gminy Cam Binh, Yen Hoa, Nam Phuc Thang, Cam Quang, Cam Thanh oraz miasto Cam Xuyen, a jej łączna powierzchnia wynosi prawie 86 hektarów.

W całym obszarze produkcyjnym stosuje się maszynowy system sadzenia - siew tacowy, a proces produkcji ryżu jest ściśle przestrzegany zgodnie ze standardami ekologicznymi, odrzucając nawozy nieorganiczne i chemiczne pestycydy.

Obecnie ryż wchodzi w fazę kłoszenia i formowania wiech. Aby zapewnić roślinom ryżu odpowiednią ilość składników odżywczych, zdrowy wzrost i produkcję smacznego ryżu, Komitet Ludowy dystryktu Cam Xuyen nawiązał współpracę ze stowarzyszonym przedsiębiorstwem Hoa Lac IEC Joint Stock Company w celu przeprowadzenia pilotażu mieszanki odżywczej z jaj kurzych, świeżego mleka i wody wapiennej, rozpylanej za pomocą drona na obszarze 0,5 hektara ekologicznego ryżu we wsi Binh Quang w gminie Cam Binh (Cam Xuyen).

Pan Duong Ngoc Hoang, dyrektor Hoa Lac IEC Joint Stock Company, powiedział: Mieszanka jaj kurzych, świeżego mleka i wody wapiennej jest uważana za pożywny preparat, który dostarcza składników odżywczych roślinom ryżu, zapobiega rozmazywaniu się ziaren, pomaga im stać się jędrnymi, zwiększa ich jednorodność, ogranicza pojawianie się patogenów i zapewnia lepszą jakość ziaren ryżu. To rozwiązanie zostało z powodzeniem wdrożone w wielu modelach w An Giang, Kien Giang , Quang Tri... W Ha Tinh model ten został zastosowany po raz pierwszy.

Pożywna mieszanka jaj kurzych, świeżego mleka i wody limonkowej. Zdjęcie: Nguyen Hoan.

Pan Duong Ngoc Hoang podzielił się przepisem na pielęgnację pól ryżowych przy użyciu tej mieszanki: Podczas całego procesu rozwoju rośliny ryżu, od sadzenia do zbiorów, zostaną przeprowadzone dwie rundy oprysków składnikami odżywczymi: pierwsza runda, gdy ryż będzie miał 45 dni, a druga runda około 2 tygodnie później (gdy ryż będzie kwitł przez 10 dni).

Pan Nguyen Van Thanh, sekretarz komitetu partyjnego dystryktu Cam Xuyen, stwierdził, że ekologiczna produkcja rolna w ogóle, a ekologiczna produkcja ryżu w szczególności, to nieunikniony trend mający na celu wytwarzanie wysokiej jakości produktów ryżowych o wysokiej wartości ekonomicznej, zapewniających bezpieczeństwo ludziom, jak i ekosystemowi pól.

Drony służą do opryskiwania mieszanką składników odżywczych dla ryżu ekologicznego. Zdjęcie: Nguyen Hoan.

Obecnie dystrykt Cam Xuyen buduje markę ryżu ekologicznego. Aby w niedalekiej przyszłości uzyskać certyfikat ekologiczny, dystrykt promuje wdrażanie postępów naukowych i technologicznych w produkcji, od przygotowania gruntu, przez technologię sadzenia w tackach, zwalczanie szkodników środkami biologicznymi, po opryski dronami.

Rozwiązanie polegające na zastosowaniu mieszanki jaj kurzych, świeżego mleka i wody wapiennej do nawożenia roślin ryżu, to pierwszy raz, kiedy okręg śmiało zastosował je na obszarze 5 hektarów. Początkowo środek ten wykazał, że jest bezpieczny zarówno dla ludzi, jak i dla wytwarzanych produktów, a także przyjazny dla środowiska. Jednak, aby uzyskać dokładną ocenę skuteczności, po pilotażowym oprysku okręg będzie kontynuował monitorowanie i jeśli osiągnięte zostaną pożądane, wysokie rezultaty, zaleci rozszerzenie stosowania w kolejnych sezonach.

Źródło: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/cho-lua-an-trung-ga-sua-tuoi-d382113.html