Proaktywne pokonywanie „bariery” EUDR.

Przestrzeganie unijnego rozporządzenia w sprawie przeciwdziałania wylesianiu (EUDR) jest uważane za „niezbędny” wymóg dla przemysłu kawowego Dak Lak w roku zbiorów 2025–2026. Zamiast biernie czekać, prowincja podjęła zdecydowane działania, zlecając odpowiednim agencjom i samorządom zwiększenie przejrzystości informacji, postrzegając to nie tylko jako „barierę” do pokonania, ale także jako szansę na restrukturyzację branży w kierunku zrównoważonego rozwoju.

Báo Đắk Lắk•05/11/2025

Nowy sezon zbiorów kawy rozpoczyna się przy korzystnych cenach rynkowych, ale jednocześnie stawia czoła coraz bardziej rygorystycznym wymogom ze strony krajów importujących. Najważniejszym z nich jest rozporządzenie EUDR, którego wdrożenie jest spodziewane wkrótce. Rozporządzenie to zakazuje importu towarów, w tym kawy, pochodzących z obszarów, na których doszło do wylesiania lub degradacji lasów po 31 grudnia 2020 r. Ten obowiązkowy wymóg wywiera znaczną presję na branżę, w której 90% produkcji jest realizowane przez małe gospodarstwa domowe, na przykład w prowincji Dak Lak .

Jednak dzięki proaktywnemu podejściu prowincji i pionierskim działaniom przedsiębiorstw i spółdzielni, branża kawowa Dak Lak umacnia swoją pozycję „stolicy kawy” na rynku międzynarodowym. Doskonałym przykładem jest Simexco Daklak, pierwsza firma w Wietnamie i na świecie , która otrzymała dwa certyfikaty 4C-EUDR od stowarzyszenia 4C, obejmujące łącznie 9437 hektarów. To osiągnięcie dowodzi, że kawa Dak Lak może w pełni spełniać najbardziej rygorystyczne standardy, gdy istnieje ścisła współpraca między przedsiębiorstwami a rolnikami.

Nie tylko duże przedsiębiorstwa, ale także spółdzielnie proaktywnie wdrażają rozwiązania, aby spełnić wymogi EUDR. Na przykład spółdzielnia na rzecz zrównoważonego rolnictwa Cu Sue 2-9 (gmina Quang Phu), mimo że powstała dopiero w 2021 roku i zrzesza 169 gospodarstw domowych (w tym 95 należących do mniejszości etnicznych), uznała identyfikowalność produktów za kluczowy wymóg w kontekście globalnej integracji gospodarczej .

Suszenie ziaren kawy specjalnej w firmie na prowincji.

Pan Dang Dau Thanh, dyrektor spółdzielni Cu Sue 2-9 Sustainable Agriculture Cooperative, poinformował, że spółdzielnia posiada 175 hektarów ziemi, a jej średni roczny plon wynosi około 210 ton orzeszków ziemnych. Dzięki wsparciu partnerów (IDH, JDE Peets, Simexco Daklak) oraz samorządu lokalnego, spółdzielnia przeprowadziła ankiety i zebrała informacje od 100% swoich członków. Kluczowe dane, takie jak punkty lokalizacji GPS, informacje o sadach i gospodarstwach rolnych, zostały w pełni zebrane i są gotowe do spełnienia wymogów EUDR.

Według pani Phan Thi Van, dyrektor programu IDH Vietnam Coffee, IDH wdraża program zrównoważonej uprawy kawy w Dak Lak na obszarze 94 432 hektarów, kładąc nacisk na odpowiedzialną produkcję, redukcję emisji i spełnianie nowych europejskich norm rynkowych, takich jak EUDR i CSRD (dyrektywa w sprawie sprawozdawczości w zakresie zrównoważonego rozwoju przedsiębiorstw).

Do tej pory program przyniósł wiele znaczących rezultatów: 153 000 rolników uzyskało wzrost zrównoważonej produkcji; wdrożono 74 modele zarządzania powierzchnią lasu; podjęto 168 zobowiązań dotyczących ochrony lasów; ponownie zasadzono 1,5 miliona drzew kawowych i wsparto 580 000 upraw międzyplonowych. Ponadto utworzono 18 spółdzielni i 20 zespołów ds. usług rolniczych, a także przeanalizowano tysiące próbek gleby i ziaren kawy w celu kontroli pozostałości środków chemicznych.

Dzięki udziałowi dużych przedsiębiorstw, takich jak Simexco Daklak, Dakman Intimex, Sucden Coffee, Nedspices i Chanh Thu, a także wsparciu technicznemu ze strony IDH i JDE Peets, model podejścia do krajobrazu jest stopniowo powielany, a jego celem jest osiągnięcie celu, jakim jest „zielona kawa – zielone źródło utrzymania” dla rolników w szczególności z Dak Lak i Central Highlands w ogólności.

Rok zbiorów kawy 2025-2026 można postrzegać jako rok transformacji. Chociaż przepisy EUDR stanowią barierę, to one popychają branżę kawową Dak Lak we właściwym kierunku: odpowiedzialna produkcja, transparentna identyfikowalność i zrównoważony rozwój.

Według wiceministra Rolnictwa i Środowiska Hoang Trunga, krajowa lista klasyfikacji ryzyka opublikowana przez Komisję Europejską (KE) klasyfikuje Wietnam do kategorii „niskiego ryzyka”. Nie zmienia to jednak obowiązków prawnych wietnamskich eksporterów; firmy nadal muszą w pełni przestrzegać wszystkich wymogów EUDR. Obecnie KE rozważa odroczenie stosowania EUDR o kolejny rok (do 30 grudnia 2026 r.). To przedłużenie tworzy istotny „bufor”, dając wietnamskim firmom kawowym więcej czasu na przegląd swoich łańcuchów dostaw, inwestowanie w technologie identyfikowalności i wzmocnienie zdolności do przestrzegania EUDR. Aby spełnić wymogi EUDR, firmy muszą ściśle monitorować obszary upraw, produkować kawę certyfikowaną w sposób zrównoważony, tworzyć mapy cyfrowe i zapewniać identyfikowalność aż do poszczególnych gospodarstw. Rozwiązaniem jest stworzenie bazy danych obszarów upraw powiązanych z mapami leśnymi. Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska zobowiązało się do niezwłocznego opracowania i wydania „Wytycznych dotyczących zgodności z przepisami EUDR” dla przemysłu kawowego, które zostaną wdrożone przez lokalne społeczności, firmy i wszystkie zainteresowane strony zaangażowane w łańcuch eksportu na rynek europejski.

W Dak Lak – „stolicy kawy” kraju – dostosowanie się do wymogów EUDR (Europejskiej Unii na rzecz Rozwoju Leśnictwa) jest uznawane za najwyższy priorytet. Prowincja planuje wdrożyć środki mające na celu spełnienie wymogów dotyczących około 150 000 hektarów. Prowincja będzie nadal współpracować z Departamentem Produkcji Roślin i Ochrony Roślin, organizacjami, zwłaszcza IDH (Rozwój Przemysłu i Leśnictwa), oraz przedsiębiorstwami w celu dalszego budowania bazy danych dotyczącej planowania leśnictwa; prowadzić kampanie informacyjne i mobilizacyjne; a także podejmować działania przeciwko gospodarstwom domowym wkraczającym na tereny leśne w celu uprawy kawy.

Źródło: https://baodaklak.vn/kinh-te/202511/chu-dong-vuot-rao-can-eudr-981008a/