Da Lat, kraina kolorowych kwiatów, słynie z eksportu kwiatów. Wśród nich znajdują się gałązki kalii, unikatowe kwiaty w kształcie trąbek, śpiące dniem i nocą w ziemi, czekając na rozkwit dla miłośników kwiatów na całym świecie.
 |
| Kalia uprawiana na farmie Bonnie |
Bonnie Farm Co., Ltd., przedsiębiorstwo z kapitałem zagranicznym, specjalizujące się w uprawie i eksporcie kwiatów w gminie Tram Hanh w mieście Da Lat, posiada duży ogród kalii, który obsługuje rynek japoński. Pan Ha Van Manh, kierownik Bonnie Farm, powiedział, że kalia jest również nazywana przez rolników Rum, a niektóre firmy nazywają ją Hoa Vien Hi. Jest to rodzaj kwiatu o trąbkowatym kształcie, różnorodnych kolorach i pozytywnym znaczeniu, uwielbiany przez miłośników kwiatów. Pochodząca z Południowej Afryki kalia jest powszechnie uprawiana w wielu miejscach na świecie , w tym w Da Lat.
Uprawa kalii nie jest trudna, ale aby uzyskać standardowe gałązki kwiatów eksportowych, firmy poświęcają dużo czasu i wysiłku. Pan Ha Van Manh powiedział: „Po pierwsze, uprawa kalii na eksport wymaga chronionych prawem autorskim odmian importowanych od renomowanych firm. Cykl życia kalii jest bardzo długi i pracochłonny, co wymaga od firm dużego nakładu pracy. W szczególności kalię należy uprawiać w szklarniach, ponieważ roślina jest uprawiana z cebul. Jeśli ilość wody nie będzie kontrolowana, cebule zaczną gnić, a roślina obumrze”.
Według pana Ha Van Manha, kwitnienie kalii może trwać nawet 18 miesięcy od posadzenia. Najpierw sadzi się małe rośliny z hodowli tkankowej, z których wyrastają bulwy. Po 6 miesiącach bulwy z roślin z hodowli tkankowej, które spełniają normy zbioru, wykopuje się i pozostawia w chłodni na 2-4 miesiące. Po okresie spoczynku, w którym rośliny nabierają wystarczającej witalności, bulwy rozmraża się i sadzi ponownie na 6 miesięcy, aby wytworzyły duże bulwy. Te duże bulwy zbiera się przed sadzeniem komercyjnym. Bulwy sadzi się po 2 miesiącach, aby rozpocząć zbiór pierwszych kwiatów kalii. Proces sadzenia jest niezwykle rygorystyczny, zapewniając okres spoczynku w niskich temperaturach, zbliżonych do naturalnych warunków panujących w ojczyźnie tego kwiatu.
Po procesie sadzenia, zbioru, hibernacji cebul i kontynuacji uprawy kwiatów komercyjnych, kalia musi spełniać wiele warunków, aby spełnić normy eksportowe. Chociaż jest rośliną kwiatową wolną od chorób, kalia jest atakowana przez szkodliwy organizm, jakim są wciornastki. Dlatego w ogrodzie kalii bardzo rygorystycznie monitoruje się rośliny i stosuje środki ochrony roślin, aby zwalczać wciornastki. W celu ograniczenia liczby szkodliwych owadów w ogrodzie stosuje się żółte taśmy klejące. Niezależnie od rodzaju stosowanych pestycydów i technik opryskiwania, firmy muszą spełniać wymagania swoich partnerów, aby zapewnić bezpieczeństwo.
„W przypadku produktów eksportowych, czas zbiorów i technologia pozbiorcza również wymagają rygorystycznych procesów, spełniających wymagania partnerów” – powiedział pan Ha Van Manh. Podobnie jak w przypadku kalii, Bonnie Farm zawsze zbiera kwiaty wczesnym rankiem, aby zapewnić świeżość roślin, zapobiegając ich odwodnieniu i zmiękczeniu. Natychmiast po zbiorze kwiaty są magazynowane, poddawane zabiegom zwalczającym szkodliwe owady oraz stosowaniu świeżych środków chemicznych do pielęgnacji kwiatów, a następnie kalia jest wysyłana drogą lotniczą na rynek japoński. Zaledwie 24 godziny później kolorowe gałązki kalii dotarły na parkiet japońskiego partnera.
Pan Ha Van Manh dodał: „Firma ściśle dba o proces pozbiorczy kwiatów w przypadku ich eksportu. Rynek japoński jest szczególnie narażony na szkodliwe owady pozostające w kwiatach. Jeśli w kwiatach znajdzie się choć jeden szkodliwy owad, przesyłka zostanie natychmiast anulowana i zniszczona, a firma poniesie ogromne straty, a nawet straci rynek. Dlatego nasza firma zawsze dba o rygorystyczny i rygorystyczny proces pozbiorczego przetwarzania kwiatów, aby zapewnić, że gałązki kwiatów są wolne od szkodników i chorób”. Proces przetwarzania w chłodni trwa 24-30 godzin, co eliminuje wszelkie ryzyko związane ze szkodliwymi mikroorganizmami.
Wiadomo, że rynek japoński faworyzuje kolorowe kwiaty, dlatego Bonnie Farm uprawia dziesiątki różnych kolorów, w tym żółty, różowy, fioletowy i cętkowany... Po zbiorze i odpowiednim przygotowaniu po zbiorach, gałązkę kalii można zasadzić w ciągu 15 dni. Obecnie Bonnie Farm uprawia 3 hektary kalii, ścinając i eksportując 10 000 gałązek kwiatów tygodniowo. Około października firma posadzi 10 hektarów kalii, aby obsłużyć japoński rynek noworoczny. Wiadomo, że biała i żółta kalia to dwa kolory najbardziej preferowane na rynku japońskim, odpowiadające wymaganiom partnerów. Ponadto Bonnie Farm uprawia również wiele innych kolorów kalii, aby zwiększyć wybór dla partnerów.
Po dniach spokojnego snu w ziemi, pod opieką rąk, kwiaty kalii rozkwitają na niebie i ziemi górskiego miasteczka, podążając za samolotami na odległe rynki...
Źródło: http://baolamdong.vn/kinh-te/202410/chuyen-nhung-canh-calla-lily-xuat-khau-7802cb9/
Komentarz (0)