Jakie są szanse na drzewo warte „miliard dolarów”?

Po połączeniu jednostek administracyjnych prowincji, herbata nadal umacnia swoją pozycję jako kluczowa uprawa i ważny atut prowincji Thai Nguyen. Obecnie cała prowincja zajmuje prawie 24 000 hektarów upraw herbaty, a jej średnie plony wynoszą około 127 kwintali/ha/rok. Dzięki swojemu potencjałowi i zaletom, herbata może stać się przemysłem wartym miliardy dolarów. Jednak proces produkcji i przetwórstwa herbaty wciąż napotyka wiele trudności, co wymaga od prowincji dalszego wdrażania polityki wsparcia, która jest bliska rzeczywistości.

Obszar herbaciany La Bang z niekończącymi się zielonymi wzgórzami herbacianymi. Zdjęcie TL

Trudności w przemyśle herbacianym

Dążąc do przekształcenia herbaty w drzewo warte „miliard dolarów”, Thai Nguyen zebrał „słodkie owoce”, gdy wartość pozyskiwana z drzew herbacianych stale rosła. Podczas gdy w 2024 roku wartość produktów herbacianych w prowincji osiągnęła 13,4 biliona VND, to w pierwszych sześciu miesiącach 2025 roku przekroczyła 14,5 biliona VND.

Jednak w obecnej sytuacji przemysł herbaciany wciąż napotyka wiele przeszkód. Rozszerzenie obszaru uprawy herbaty jest utrudnione ze względu na coraz mniejsze zasoby gruntów przeznaczonych pod uprawę herbaty. Wiele miejscowości nie przeanalizowało jeszcze i nie oceniło skuteczności użytkowania gruntów pod przekształcanie nieefektywnych gruntów ryżowych, leśnych i przeznaczonych pod uprawy jednoroczne w uprawy wieloletnie, aby stworzyć fundusze gruntów pod rozwój herbaty.

Pan Nguyen Ta, Kierownik Prowincjonalnego Departamentu Uprawy i Ochrony Roślin, powiedział: „Obecnie w prowincji powstało wiele skoncentrowanych obszarów produkcji herbaty, ale są to głównie małe gospodarstwa domowe; skala spółdzielni jest nadal ograniczona. Chociaż liczba nowo powstałych spółdzielni herbacianych z roku na rok rośnie, nie udało im się przyciągnąć wielu gospodarstw domowych do współpracy. Co istotne, wiele spółdzielni nadal boryka się z trudnościami w organizacji produkcji, zwłaszcza na wstępnym etapie przetwarzania. Utrudnia to osiągnięcie jednorodności jakości i wzornictwa produktów, co utrudnia realizację dużych zamówień i zaspokajanie potrzeb wymagających rynków eksportowych”.

Przez wiele lat rozwój obszaru uprawy herbaty w Thai Nguyen był ograniczony ze względu na ograniczone zasoby ziemi.

Pani Le Thi Quynh Huong, Kierownik Prowincjonalnego Departamentu Zarządzania Jakością Produktów Rolnych, Leśnych i Rybackich, powiedziała: „Po wielu staraniach, przedsiębiorstwa, spółdzielnie oraz zakłady przetwórstwa i handlu herbatą w prowincji rozszerzyły kanały dystrybucji produktów, w tym nowoczesne kanały, takie jak sieci supermarketów i platformy e-commerce (C-ThaiNguyen, Voso.vn, PostMart...). Produkty herbaciane zasadniczo spełniają wymogi jakości, bezpieczeństwa żywności i identyfikowalności. Jednak prowincja nie zbudowała jeszcze systemu dystrybucji związanego z zarządzaniem jakością herbaty Thai Nguyen w innych miejscowościach kraju, zwłaszcza na rynku południowym.

Ponadto, produkty herbaciane Thai Nguyen nie zagospodarowały jeszcze wielu rynków eksportowych. Niektóre przedsiębiorstwa i spółdzielnie podjęły współpracę na rynku międzynarodowym jedynie poprzez prezenty, upominki lub eksport na niewielką skalę na wymagające rynki; liczba przedsiębiorstw eksportujących oficjalnie jest nadal bardzo ograniczona. Jednocześnie, prowincja nie przyciągnęła jeszcze wielu potencjalnych przedsiębiorstw do inwestowania w produkcję, przetwórstwo i konsumpcję produktów herbacianych zgodnie z łańcuchem wartości.

Mam nadzieję, że ta polityka wkrótce wejdzie w życie

W ciągu ostatnich 10 lat prowincja Thai Nguyen poświęciła szczególną uwagę rozwojowi przemysłu herbacianego poprzez realizację wielu kluczowych projektów, takich jak: restrukturyzacja sektora rolnego , rozwój kluczowych upraw... Niedawno, 3 lutego 2025 r., Prowincjonalny Komitet Partii wydał Rezolucję nr 11-NQ/TU w sprawie rozwoju przemysłu herbacianego Thai Nguyen w latach 2025–2030. Rezolucja wyznacza wiele ważnych celów. Do 2030 r. cała prowincja dąży do osiągnięcia 24 500 hektarów upraw herbaty, produkcji 300 000 ton świeżych pąków herbacianych; 70% obszaru jest uprawiane zgodnie z normami VietGAP lub normami ekologicznymi; 70% obszaru posiada kod obszaru rosnącego; 100% zakładów produkujących, przetwarzających i sprzedających herbatę i produkty herbaciane przestrzega przepisów bezpieczeństwa żywności...

Drony do pielęgnacji krzewów herbacianych w spółdzielni Hao Dat Tea Cooperative. Zdjęcie TL

Aby skonkretyzować wyznaczone cele i plany, Rada Ludowa prowincji Thai Nguyen opracowała rezolucję mającą na celu wprowadzenie regulacji dotyczących polityki wspierającej rozwój przemysłu herbacianego w prowincji Thai Nguyen. Rezolucja ma zostać zatwierdzona na regularnym posiedzeniu Rady Ludowej Prowincji w połowie roku w 2025 r.

W związku z tym projekt przepisów dotyczących polityki wspierającej rozwój przemysłu herbacianego w prowincji zawiera 11 elementów wsparcia, których oczekuje wiele osób i spółdzielni. Elementy wsparcia zawarte w powyższych projektach przepisów zostały opracowane w oparciu o ścisłą obserwację praktyk produkcyjnych i potrzeb producentów herbaty.

Co istotne, dofinansowano 100% kosztów zakupu nasion herbaty do nowych nasadzeń i nasadzeń zastępczych. Jednorazowe wsparcie w wysokości 70% kosztów zakupu nawozów organicznych i mikroorganizmów organicznych do nowych nasadzeń herbaty w pierwszym roku. Ponadto prowincja wspiera certyfikację zgodności z VietGAP i innymi standardami GAP, zapewniając wsparcie w wysokości 100% kosztów pierwszej certyfikacji GAP, do 6 milionów VND/ha; 100% kosztów ponownego wydania certyfikatu GAP, do 4 milionów VND/ha dla organizacji i osób fizycznych spełniających wymagania dotyczące skali produkcji herbaty (minimum 5 ha)...

Pani Nguyen Thi Hien, przewodnicząca zarządu spółki akcyjnej Ha Thai Tea: „Po wielu latach pracy w sektorze produkcji herbaty zdałam sobie sprawę, że środki inwestycyjne przeznaczone na rozwój produkcji herbaty w Thai Nguyen są nadal ograniczone i nie zaspokajają potrzeb produkcyjnych, zwłaszcza w zakresie inwestycji w materiały pomocnicze pochodzenia organicznego i biologicznego; mechanizacji produkcji, przetwarzania i rozbudowy obszaru produkcji herbaty posiadającego certyfikaty ekologiczne”.

Prowincja przywiązuje również szczególną wagę do wsparcia przyznawania kodów obszarów uprawy herbaty. W związku z tym, przedsiębiorstwa zajmujące się produkcją, przetwarzaniem i spożyciem herbaty, których obszar uprawy wynosi co najmniej 5 hektarów, zobowiązane są do utrzymania kodu obszaru uprawy zgodnie z przepisami przez co najmniej 5 lat, otrzymają 100% wsparcia kosztów nadania pierwszego kodu obszaru uprawy eksportowej, do kwoty 25 milionów VND/obszar uprawy. Państwo zapewnia coroczne finansowanie inspekcji i nadzoru obszarów uprawy, którym przypisano kody.

Prowincja Thai Nguyen wprowadziła również mechanizm wsparcia dla stosowania inteligentnych, oszczędzających wodę systemów nawadniających w produkcji herbaty, zgodnie z normami VietGAP i normami ekologicznymi, na minimalnej powierzchni 2 hektarów. Poziom wsparcia jest wdrażany jednorazowo i wynosi 70% kosztów inwestycji, maksymalnie 60 milionów VND/ha i nie przekracza 300 milionów VND/zakład. Ponadto mieszkańcy otrzymują wsparcie w zakresie zakupu maszyn i urządzeń do produkcji i przetwarzania herbaty; rejestracji w celu ochrony własności intelektualnej; opracowywania produktów herbacianych i produktów herbacianych zgodnych ze standardami OCOP; a także w zakresie promocji, budowania marek i promowania handlu produktami.

Pani Tong Thi Xuyen, dyrektor spółdzielni Hoan Xuyen Safe Tea Cooperative w gminie Vo Tranh: „Polityka wsparcia prowincji ma praktyczne znaczenie dla przedsiębiorstw, spółdzielni i gospodarstw domowych produkujących herbatę. Skuteczne wdrożenie tych polityk stanie się dźwignią, która pomoże nam rozszerzyć obszary produkcji herbaty zgodnie z VietGAP i standardami ekologicznymi, zwiększając wartość i konkurencyjność produktów herbacianych Thai Nguyen”.

W niniejszym projekcie rezolucji prowincja Thai Nguyen w szczególności skupiła się na wspieraniu rozwoju turystyki lokalnej i ekoturystyki związanej z obszarami produkcji herbaty. W związku z tym, warunkiem korzystania z polityki wsparcia jest uznanie przez właściwe organy miejsc ekoturystyki lokalnej; obszar uprawy herbaty musi być objęty lokalnym planem rozwoju turystyki lub posiadać wyraźny potencjał turystyczny.

Ludzie, przedsiębiorstwa i spółdzielnie zajmujące się produkcją, przetwarzaniem i handlem herbatą w prowincji czekają na rychłe uchwalenie rezolucji i jej szybkie wdrożenie.

Wsparcie dla produkcji herbaty ekologicznej (minimalna skala produkcji 5 hektarów): 100% wsparcia pierwszej opłaty za certyfikację ekologiczną, do 60 milionów VND/ha; 100% wsparcia opłaty za ponowną certyfikację, do 40 milionów VND/ha. Wsparcie na pokrycie 70% kosztów zakupu nawozów organicznych, mikrobiologicznych nawozów organicznych, biologicznych pestycydów i produktów biologicznych podczas przechodzenia na produkcję herbaty ekologicznej przez maksymalnie 3 lata, nieprzekraczające 50 milionów VND/ha/rok.

(Fragment projektu przepisów dotyczących polityki wspierającej rozwój przemysłu herbacianego w prowincji Thai Nguyen)

Źródło: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/co-hoi-nao-cho-cay-ty-do-9d63a7d/