Narzędzia do połowu krewetek wymagają jedynie siatki o oczkach o wielkości około 1-1,5 mm, aby swobodnie wyciągać krewetki. Bardziej profesjonalni ludzie używają łodzi do wyciągania siatek do krewetek, aby uzyskać większą wydajność.
Pan Nguyen Van Khuong, mieszkaniec dzielnicy Duong Dong w mieście Phu Quoc (prowincja Kien Giang ) powiedział, że w tym roku, w sezonie krewetkowym, on i jego sąsiedzi poszli na plażę, aby złowić krewetki, które następnie zjedli i częstowali turystów w swoim domu.
Ci, którzy kierują łodzią, aby łowić krewetki, mogą zarobić kilkaset kilogramów krewetek dziennie.
„Krewetki można wykorzystać do przygotowania wielu dań, takich jak smażone krewetki, smażone krewetki z kwaśnym karambola i krakersami krewetkowymi, suszone krewetki duszone ze skwarkami wieprzowymi, roladki z krewetkami, kwaśna pasta krewetkowa do maczania gotowanego mięsa... Każde danie jest pyszne” – powiedział pan Nguyen Van Khuong.
Krewetki są również zdobyczą, na którą polują ławice ryb w pobliżu wybrzeża, dlatego łowcy krewetek czasami mają podwójne żniwo, gdy uda im się złowić i krewetki, i ryby...
Suszone krewetki (krewetki morskie, o kształcie krewetek słodkowodnych) sprzedawane są za około 80 000–90 000 VND/kg na wyspie Phu Quoc w prowincji Kien Giang.
Suszone krewetki sprzedawane są za około 80 000-90 000 VND/kg. Sezon połowu krewetek pomaga wielu ludziom zarobić dodatkowe pieniądze na pokrycie kosztów utrzymania. Łowcy krewetek czasami mają podwójne zbiory krewetek i ryb.
Komentarz (0)