Con Son – gdzie lokalna tożsamość porusza serca turystów

Con Son, pozbawione luksusowych ośrodków wypoczynkowych i okazałych budowli stworzonych przez człowieka, przyciąga turystów rustykalnym charakterem, gościnnością i modelem turystyki społecznościowej, w którym każdy mieszkaniec jest ambasadorem turystyki.

Położona na środku spokojnej rzeki Hau miejscowość Con Son (dzielnica Binh Thuy, miasto Can Tho) stała się w ciągu ostatniej dekady wyjątkową atrakcją na mapie turystycznej delty Mekongu.

Con Son, pozbawione luksusowych ośrodków wypoczynkowych i okazałych budowli stworzonych przez człowieka, przyciąga turystów rustykalnym charakterem, gościnnością i modelem turystyki społecznościowej, w którym każdy mieszkaniec jest ambasadorem turystyki.

Mieszkańcy Con Son, którzy zaczęli spontanicznie myśleć o przyszłości, wspólnie przeszli przez imponującą, 10-letnią podróż, zmieniając codzienne zajęcia w wyjątkowe doświadczenia i prezentując turystom krajowym i zagranicznym piękno kulturowe nadrzecznego ogrodu.

Od zwykłego do „specjalnego”

Podróż do Con Son jest powrotem do rzeczy najprostszych i najbardziej autentycznych.

Odwiedzający Con Son potrzebują tylko kilku minut łodzią z nabrzeża Co Bac, aby przenieść się do chłodnej, zielonej przestrzeni ogrodów pełnych owoców, gdzie każdy dom stanowi ciekawy przystanek, a każdy rolnik jest entuzjastycznym przewodnikiem.

To właśnie model silnych więzi społecznych, skupionych wokół wspólnych zainteresowań, sprawił, że zwykłe codzienne czynności, takie jak pieczenie ciast, pielęgnacja ogrodu, hodowla ryb na tratwach itp., przekształciły się w wyjątkowe i atrakcyjne produkty turystyczne, silnie rozpowszechniając wizerunek szczodrego i serdecznego Zachodu.

Pomysł na szlak turystyczny dla mieszkańców wyspy Con Son zrodził się w sposób naturalny, z ich własnego życia i bystrego myślenia, gdy w 2014 r. grupa studentów przyjechała tu, aby nakręcić teledysk na temat „Dzień z życia rolnika”.

Sceny zbierania owoców i wypiekania prostych wiejskich ciast uświadomiły mieszkańcom Con Son nagle, że ich codzienne zajęcia stanowią wyjątkową atrakcję, której zawsze poszukują miejscy turyści.

W 2015 roku oficjalnie zainaugurowano ideę turystyki społecznościowej. Początkowo zaledwie 7 gospodarstw domowych odważnie włączyło się w projekt, dyskutowało, wyrażało opinie i kształtowało pierwsze kroki.

Ludzie założyli grupę zwaną „Międzypokoleniowym Klubem Samopomocy”, której przewodniczy pani Phan Kim Ngan (powszechnie znana jako Bay Muon).

Pani Bay Muon, obecnie dyrektor spółdzielni agroturystycznej Con Son, wspomina: „Początkowy etap był niezwykle trudny.

Klientów było niewielu, brakowało doświadczenia, wielu członków zespołu było zniechęconych i chciało się poddać. Musieliśmy się nawzajem wspierać, ciężko pracować, traktować klientów szczerze, a stopniowo sytuacja się poprawiała.

Przełom nastąpił w 2016 r., gdy model „latającej ryby wężogłowej” należący do grupy stał się szeroko znany i przedstawiony w mediach.

W tym samym roku Banh Kep Cuon pani Bay Muon zdobył Srebrny Medal na Południowym Festiwalu Tradycyjnych Ciast, przynosząc nieoczekiwaną sławę. Dzięki tym dwóm „promocjom” turyści zaczęli przybywać do Con Son coraz liczniej.

Aby działać profesjonalnie i systematycznie, w 2022 roku Stowarzyszenie przekształciło się w „Spółdzielnię Rolniczo-Turystyczną Con Son”.

Ziarna ryżu w Con Son pozwalają odwiedzającym powrócić myślami do dzieciństwa. (Zdjęcie: Thanh Liem/VNA)

Do tej pory spółdzielnia stała się silnym wspólnym domem dla 230 członków i współpracowników, w tym 20 członków oficjalnych i 130 przewodników na miejscu, którzy wspólnie dzielą się korzyściami, doświadczeniami i obowiązkami.

Kluczem do sukcesu Con Son jest duch wspólnoty. Zamiast rywalizacji, ludzie tutaj stawiają na współpracę.

Każda rodzina, dzięki swoim atutom, staje się niezastąpionym ogniwem. Rodziny z ogrodami owocowymi chętnie przyjmują gości, rodziny z doświadczeniem w pieczeniu prowadzą warsztaty, rodziny z tratwami wędkarskimi stają się miejscami do eksploracji rzek.

Najbardziej dobitnym dowodem tego ducha współpracy jest „latające menu”. Kiedy turyści zamawiają posiłek, każde danie jest przygotowywane przez restaurację na wysepce: Phuong My garden house gotuje rybę w gulaszu, Song Khanh garden house smaży rybę słoniową, Cong Minh garden house grilluje rybę wężogłową... Po skończeniu posiłku, ktoś podjedzie, aby odebrać każde danie i zawieźć je do restauracji, gdzie turyści mogą zjeść.

Obraz wozów z koszami gorącego jedzenia, sunących po wiejskich drogach, stał się typowym pięknem, będącym przykładem wyjątkowego modelu „wzajemnych korzyści” Con Son.

Lisa Pfabigan, 18-letnia turystka z Austrii, nie kryła ekscytacji: „Doświadczenie „latającego menu” było wspaniałe. Specjały są tu bardzo atrakcyjne i niepowtarzalne. W szczególności ludzie są niezwykle entuzjastyczni i przyjaźni. Czuję ich więź poprzez każde starannie przygotowane danie”.

Lokalna tożsamość, podróż, która poruszy serca turystów

Con Son oferuje bogaty wachlarz wrażeń, przesiąkniętych kulturową tożsamością rzeki. Pierwszym celem jest często tratwa rybacka pana Ly Van Bona (Bay Bon). To nie tylko miejsce hodowli ryb na skalę komercyjną, ale także „żywe muzeum” endemicznych gatunków ryb Mekongu, z wieloma rzadkimi gatunkami, takimi jak brzanki olbrzymie, sumy, sumy olbrzymie…

Przybywając do Con Son, turyści mogą spacerować po mostach dla małp nad kanałami na wysepce. (Zdjęcie: Thanh Liem/VNA)

Pan Bay Bon powiedział: „Chcę zachować cenne rodzime ryby rzeki Hau dla przyszłych pokoleń. Turyści, którzy tu przyjeżdżają, nie tylko widzą ryby, ale także dowiadują się więcej o hodowli ryb w rzece i znaczeniu ochrony ekosystemu”.

Tutaj odwiedzający będą mogli obejrzeć spektakularny pokaz łowienia ryb koszykowych, które wystrzeliwują strumień wody na wysokość około 1 metra, powodując, że ofiara spada z niemal absolutną precyzją, doświadczyć masażu stóp karpiami koi lub dotknąć gołymi rękami gigantycznego suma ważącego dziesiątki kilogramów.

Pan Didien Longueville i Pani Dominique (turyści z Belgii) skomentowali: „Con Son to przepiękne miejsce o zróżnicowanym i bogatym ekosystemie, charakteryzującym się unikalnymi cechami regionu Mekongu. Jesteśmy pod ogromnym wrażeniem sposobu, w jaki ludzie chronią i promują jego naturalne walory”.

Po opuszczeniu tratwy z rybami goście udają się do ogrodu Cong Minha, gdzie pod okiem pani Bay Muon mogą upiec własne tradycyjne ciasta. Z ponad 40-letnim doświadczeniem w wypieku ponad 50 rodzajów ciast południowych, jest ona uważana za „rzemieślniczkę” z Con Son.

Zwiedzający dowiedzą się, jak ręcznie przygotować chrupiące naleśniki z lokalnych składników. Kolejnym niezapomnianym przeżyciem będzie obserwacja tradycyjnego procesu „strzelania”. Z żeliwnej rury wydobywa się głośny dźwięk „bum”, a z białego dymu ziarenka ryżu zamieniają się w chrupiące, aromatyczne płatki.

Pani Pham Phuong Ly (24 lata, prowincja Thanh Hoa) powiedziała, że ​​po raz pierwszy mieszkała w prawdziwie zachodnim miejscu, wśród życzliwych ludzi, doświadczając bliskości bez żadnych przygotowań. Największe wrażenie zrobiła na niej szczerość i gościnność ludzi.

Zrównoważony rozwój turystyki w Con Son wyraźnie potwierdzają imponujące liczby. W 2024 roku Con Son odwiedziło 43 000 turystów, w pierwszych sześciu miesiącach 2025 roku liczba ta wyniosła 28 000, a w samym czerwcu 2025 roku było ich już 7000.

Jeśli chodzi o gości zagranicznych, tylko w pierwszych sześciu miesiącach 2025 roku Con Son powitał 4800 gości z zagranicy, co stanowi prawie tyle samo, co w całym roku 2024 (5200). To godny „słodki owoc” niestrudzonych wysiłków lokalnej społeczności.

Dzieląc się swoimi przemyśleniami z reporterami Vietnam News Agency, dr Tran Huu Hiep, wiceprezes Stowarzyszenia Turystyki Delty Mekongu, podkreślił, że sukces turystyki społeczności Con Son jest żywym dowodem na to, że gdy społeczność wyraźnie dostrzega wartość swoich zasobów naturalnych i rdzennej kultury oraz wie, jak opowiedzieć tę historię poprzez autentyczne i kreatywne doświadczenia, tworzy wyjątkowe i zrównoważone produkty turystyczne.

„Mieszkańcy Con Son i Can Tho nie podążają za wzorcem, lecz wybierają „zaczynanie od korzeni”. Tutejsza społeczność oparła swoją działalność na krajobrazie rzeki, produktach ogrodniczych i kuchni ludowej… jako fundamencie, a następnie tchnęła w to ducha gościnności i solidarności” – powiedział.

Dr Tran Huu Hiep, na podstawie historii Con Sona, uważa, że ​​lekcją dla innych miejscowości w delcie Mekongu, jeśli chcą uciec od „monochromatyzmu” podobieństw, jest rozpoczęcie od określenia własnej tożsamości, reorganizacji zasobów społeczności i połączenia z regionalnymi i krajowymi mapami turystycznymi, co pozwoli na zwiększenie atrakcyjności dla turystów zagranicznych.

Turyści oglądają polowanie na koszyki ryb na tratwie rybackiej w zatoce Bon w Con Son. (Zdjęcie: Thanh Liem/VNA)

Łączenie wycieczek, destynacji, dzielenie rynków i uzupełnianie produktów pomoże destynacjom nie konkurować ze sobą, lecz wspólnie zwiększać swoją wartość.

W szczególności konieczne jest wpisanie modelu turystyki społecznościowej w trend zielonej transformacji. Turystyka nie powinna być „maksymalną eksploatacją”, lecz ochroną ekosystemu, redukcją śladu węglowego, priorytetowym traktowaniem materiałów i energii odnawialnej, ograniczeniem ilości odpadów plastikowych itd. Gdy każda miejscowość odnajdzie i pielęgnuje swoją „historię” w zielonym i zintegrowanym kierunku, turystyka w delcie Mekongu stanie się barwnym obrazem, bogatym w doświadczenia i zrównoważonym, z długoterminową konkurencyjnością.

Po dekadzie Con Son to nie tylko atrakcja turystyczna. Stało się symbolem sukcesu modelu gospodarki społecznościowej, dobitnym dowodem na to, że rolnicy, działając razem, nie tylko bogacą się na swojej ojczyźnie, ale także zachowują i szerzą piękno kulturowe południowych ziem, które przetrwało wiele pokoleń.

(TTXVN/Wietnam+)

Źródło: https://www.vietnamplus.vn/con-son-noi-ban-sac-dia-phuong-cham-toi-trai-tim-du-khach-post1053902.vnp