Piec garncarski Nazwa miejsca: „Skąd przybyłeś do tej krainy?”

Wcześniej piece do wypalania ceramiki w Sajgonie-Cholonie eksploatowały przede wszystkim lokalne złoża gliny, tworząc słynne skupiska produkcji ceramiki wzdłuż systemu kanałów w dół rzeki Sajgon-Dong Nai, gdzie występowały duże ilości gliny aluwialnej.

Odnośnie nazwy miejscowości „Lò Gốm” (Piec do Wypalania Ceramiki), posiadacz tytułu magistra Nguyen Huu Loc (Muzeum Historii Miasta Ho Chi Minh) stwierdził: „Na mapie prowincji Gia Dinh, sporządzonej przez Trana Van Hoca w 1815 roku, widzimy nazwę miejscowości zapisaną dwoma znakami nom na zachód od Sajgonu (obecnie obszar Cholon): 炉[土感] „Lò Gốm”. Obecność tej nazwy miejscowości wskazuje, że w tym rejonie dość wcześnie powstała wioska garncarska”.

Ulica Garncarska w Ho Chi Minh City dzisiaj

Zdjęcie: Truong Van Qui

Mistrz Nguyen Huu Loc analizował: „Od pierwotnego centrum wioski garncarskiej, rzemiosło garncarskie stale się rozwijało i rozprzestrzeniało na północ, w kierunku wzgórza Cay Mai, a następnie stopniowo rozprzestrzeniało się na południe, do wiosek Phu Dinh i Hoa Luc. Pod koniec XIX wieku, według statystyk M. Derbesa, wokół Cho Lon działało 30 pieców garncarskich, rozmieszczonych w 3 głównych obszarach produkcyjnych: Hoa Luc – Phu Dinh, Cay Mai – wioska garncarska i Vin Hoi – Lieng Thanh (Can Hoi). Świadczy to o tym, że skala i koncentracja zakładów produkujących ceramikę na tym obszarze były dość duże, odgrywając ważną rolę w życiu społeczno -gospodarczym tamtych czasów”.

Nazwa miejsca „Piec garncarski” w Sajgonie pojawia się w dokumentach historycznych od XVIII wieku.

Dr Phi Ngoc Tuyen – były kierownik Katedry Archeologii (Uniwersytet Nauk Społecznych i Humanistycznych w Ho Chi Minh) relacjonował: „W tamtych czasach obszar Sajgonu – Gia Dinh był dzikim, tajemniczym i niebezpiecznym miejscem, świętym lasem z zatrutymi wodami i niewielką liczbą mieszkańców. Istniały nawet tradycje ustne: „Wiosłując łodzią, bój się krokodyli, które zjadają twoje stopy / Wchodząc na bagna, bój się pijawek; wchodząc do lasu, bój się duchów ” lub: „Święty las, zatrute wody, dzikie zwierzęta / Komary brzęczące jak flety, pijawki pływające wszędzie jak makaron …”. Wielu Chińczyków, migrując do Wietnamu, przywiozło ze sobą wiele rzemiosł, w tym starożytne rzemiosło garncarskie, znane na całym świecie . To właśnie ci ludzie stworzyli wyjątkowe produkty Sajgonu”.

Rysunek prowincji Gia Dinh na mapie Tran Van Hoca z 1815 roku.

Zdjęcie: ARCHIWUM LUONG CHANH TONG

Dawny rejon produkcji ceramiki w Sajgonie został zurbanizowany.

Zdjęcie: Truong Van Qui

Według dr. Phi Ngoc Tuyena: „Wioska garncarska w Sajgonie jest również wspomniana w starożytnym poemacie „Krajobraz zatoki Gia Dinh”, napisanym pod koniec XVIII i na początku XIX wieku (spisanym przez Truong Vinh Ky, ze wstępem Nguyen Dinh Dau, 1997): „...dziwna wioska garncarska. Starożytne garnki budują niebo...”. Oprócz starożytnego poematu „Krajobraz zatoki Gia Dinh” , napisanego na początku XIX wieku, mapa cytadeli Gia Dinh, sporządzona przez Trana Van Hoca pod koniec 1815 roku, również odnotowała nazwę miejscowości – Wioska Garncarska, jedna ze słynnych wiosek rzemieślniczych dawnego Sajgonu, położona wokół wioski Phu Lam – Phu Dinh”.

Na podstawie udokumentowanej analizy słynnego pieca Bửu Nguyên z tego okresu – „Południowy Wietnam, wał wałowy, ulica pieca garncarskiego”, mistrz Nguyễn Hữu Lộc argumentuje: „W tym skupisku nazw miejscowych „ulica pieca garncarskiego” oznacza ulicę pieca garncarskiego. Porównując to z mapą Chợ Lớn z okresu kolonialnego Francji, na lewym brzegu kanału Lò Gốm znajdowała się ulica o nazwie Quai de Lo Gom. Po 1955 roku ulica ta nazywała się Bến Lò Gốm. W 1985 roku, kiedy zasypano odcinek kanału Lò Gốm (od ulicy Minh Phụng do ulicy Phạm Đình Hổ), odcinek ten przemianowano na ulicę Lê Quang Sung”.

Pomnik Kasyapy (ceramika szkliwiona w Sajgonie, początek XX wieku) wykonany w piecu Buu Nguyen

Zdjęcie: Ze zbiorów Le Thanh Nghia

Posąg Anandy (ceramika szkliwiona z Sajgonu, początek XX wieku) z pieca Buu Nguyen.

Zdjęcie: Ze zbiorów Le Thanh Nghia

Dr Phi Ngoc Tuyen poinformował dalej: „Kanał Ruot Ngua ułatwiał podróż łodzią między Sajgonem a deltą Mekongu. Dlatego ten obszar pieców ceramicznych powstał przed 1772 rokiem. W Sajgonie – Gia Dinh wiele gałęzi przemysłu koncentrowało się w określonych obszarach, co dało początek takim nazwom miejscowym, jak: Mat Hamlet, Rice Cake Hamlet, Blacksmith Hamlet, Oil Hamlet, Thread Hamlet, Lime Hamlet, Flour Hamlet… Jeśli chodzi o „Pottery Kiln Hamlet”, zachowało się kilka nazw miejscowych, takich jak Pottery Kiln Road – Super Kiln Road – Land Hamlet Road – Pottery Kiln Wharf – Pottery Kiln Canal – Pottery Kiln Canal – Kiln Area… lub starożytne wioski, takie jak Phu Giao – Cay Mai Hill, Phu Dinh – Phu Lam, Hoa Luc… należące do dawnych dystryktów 6, 8 i 11”.

„Nazwy miejscowe „Piec garncarski” i „Osiedle Pieców Garncarskich” w Sajgonie pojawiają się w dokumentach historycznych od XVIII wieku. Chociaż dokumenty zawierają jedynie nazwę, są to najstarsze i najważniejsze dokumenty dotyczące działalności osady garncarskiej i mają istotną wartość potwierdzającą obecność garncarstwa w dawnym Sajgonie” – potwierdził pan Tuyen.

Jakie ślady przeszłości pozostały w Wiosce Garncarskiej?

„Jedynym zachowanym fizycznym śladem dawnej wioski garncarskiej jest stanowisko pieca garncarskiego Hung Loi we wsi Hoa Luc (dawniej Dzielnica 16, Dystrykt 8), położone wzdłuż kanału Ruot Ngua, naprzeciwko wioski Phu Dinh. Stanowisko to jest dużym kopcem wypełnionym fragmentami ceramiki różnego rodzaju dzbanów, garnków, mis itp.”

„Podczas dwóch wykopalisk w latach 1997-1998 odkryto tu pozostałości trzech pieców rurowych. Te trzy piece produkowały ceramikę kolejno przez znaczny okres czasu, ale prawdopodobnie nie w sposób ciągły, ponieważ piece z późniejszego okresu zostały zbudowane na częściach starych pieców lub stare piece zostały naprawione i wzmocnione” – powiedział dr Phi Ngoc Tuyen .

Źródło: https://thanhnien.vn/dia-danh-lo-gom-tu-dau-em-toi-dat-nay-185251022095606965.htm