Forum Doradztwa Rolniczego – Łączenie zrównoważonej produkcji rolnej i konsumpcji

(Chinhphu.vn) - W ostatnich czasach Centrum Rozwoju Rolnictwa w Hanoi potwierdziło swoją coraz ważniejszą rolę we wspieraniu rolników w zakresie innowacji w produkcji, poprawy jakości produktów rolnych i zwiększania konsumpcji, stając się „punktem podparcia” pomagającym rolnikom w rozwijaniu nowoczesnego rolnictwa.

Delegaci odwiedzają stoisko na Forum Doradztwa Rolniczego, łączącym produkcję i konsumpcję produktów rolnych w gminie Kieu Phu w Hanoi. Zdjęcie: VGP/Thien Tam

Pan Doan Duc Dan, zastępca dyrektora Centrum Doradztwa Rolniczego w Hanoi, powiedział: Aby pomóc rolnikom w rozwoju produkcji i konsumpcji produktów rolnych, Centrum Doradztwa Rolniczego w Hanoi aktywnie współpracowało z lokalnymi władzami miasta, organizując liczne fora, szkolenia i konferencje konsultacyjne na temat technik i mechanizmów wsparcia produkcji i konsumpcji produktów rolnych. Dzięki temu pomogło producentom uzyskać dostęp do nowej wiedzy, wdrożyć postęp naukowy i techniczny w celu zapewnienia bezpiecznej produkcji rolnej oraz ustalić pochodzenie produktów.

W gminie Kieu Phu, pani Nguyen Thi Thu Trang, przewodnicząca komitetu Wietnamskiego Frontu Ojczyzny, podkreśliła: Program Agricultural Extension Forum @ Farmers' Bridge pomógł mieszkańcom dystryktu Quoc Oai w przeszłości, a obecnie w gminie Kieu Phu, zmienić nastawienie do produkcji, nauczyć się uprawiać ziemię w kierunku modernizacji, zintegrować się z łańcuchem wartości i dostosować do zmian klimatu. To nieunikniony kierunek wzrostu wartości produktu i rozwoju zrównoważonego rolnictwa dla lokalnej społeczności.

Gmina Kieu Phu powstała z połączenia całego obszaru naturalnego i populacji gmin: Can Huu, Liep Nghia, Tuyet Nghia; Ngoc Liep, Ngoc My (dawny dystrykt Quoc Oai) oraz części gminy Quang Trung (dawny dystrykt Thach That). Kieu Phu to gmina o korzystnych warunkach naturalnych i geograficznych, sprzyjających rozwojowi wysokiej jakości gospodarki rolnej, związanej z łączeniem produkcji i konsumpcji produktów rolnych. Zaraz po utworzeniu dwupoziomowego samorządu, gmina Kieu Phu skupiła się na analizie i opracowaniu planu przekształcenia struktury upraw i hodowli zgodnie z jej potencjałem, zaletami i popytem rynkowym, dostosowując się do zmian klimatu.

W szczególności gmina koncentruje się na rozwijaniu bezpiecznych modeli produkcji warzyw, akwakulturze, gospodarstwach zajmujących się skoncentrowaną hodowlą zwierząt gospodarskich, bezpieczeństwie biologicznym, stopniowym tworzeniu zrównoważonego łańcucha wartości w rolnictwie, poprawie dochodów i jakości życia mieszkańców dzięki typowym produktom, takim jak: ekologiczna trzoda chlewna, ryż Ngoc Thom, obszar bezpiecznych warzyw Nghia Huong...). Jednak w ostatnich czasach konsumpcja produktów rolnych wciąż napotyka wiele trudności z powodu drobnej produkcji, braku informacji rynkowej i słabych powiązań między producentami a konsumentami, co prowadzi do sytuacji „dobrych zbiorów, niskiej ceny”, bezpośrednio wpływającej na dochody i życie rolników.

Budowanie modelu produkcji rolnej powiązanego z łańcuchem wartości i łączenie konsumpcji produktów rolnych staje się nowym kierunkiem, pomagając rolnikom w zrównoważonym zwiększaniu wartości ich produktów. Aby promować potencjał, mocne strony i atuty danej lokalizacji, gmina koncentruje się na rozwoju rolnictwa zgodnie z łańcuchem wartości, tworząc skoncentrowane, wyspecjalizowane obszary rolnicze i budując łańcuch powiązań w produkcji, przetwórstwie i konsumpcji produktów. W ten sposób tworzy siłę napędową zrównoważonego rozwoju rolnictwa, buduje markę i stopniowo rozszerza zasięg produktów rolnych gminy Kieu Phu.

Agricultural Extension Forum@ to kanał łączący zrównoważoną produkcję rolną i konsumpcję dla rolników w Hanoi. Zdjęcie: VGP/Thien Tam

W rzeczywistości wiele spółdzielni w gminie Kieu Phu opracowało modele bezpiecznej produkcji warzyw, ekologicznej hodowli zwierząt gospodarskich i skoncentrowanej akwakultury. Pan Phi Van Phan, dyrektor spółdzielni Ngoc Bai w wiosce Ngoc Liep, powiedział, że uczestnicząc w programach doradztwa rolniczego, zdobyliśmy wiele nowej wiedzy, zwłaszcza na temat bezpiecznych procesów uprawy oraz sposobów promocji i konsumpcji produktów. Spółdzielnia powstała ponad 10 lat temu, ale dzięki wsparciu doradztwa rolniczego nasze czyste warzywa i produkty grejpfrutowe osiągają stabilną produkcję i cieszą się zaufaniem konsumentów.

Według przedstawicieli spółdzielni, większość produktów rolnych w dystryktach i gminach Hanoi ma obecnie gwarantowaną jakość i bezpieczeństwo, jednak ich produkcja wciąż nie jest zrównoważona. Aby temu zaradzić, konieczne jest wzmocnienie relacji między 4 izbami: Rolnikami – Przedsiębiorstwami – Naukowcami – Państwem. W tym systemie ludzie stanowią centrum produkcji, przedsiębiorstwa pełnią rolę pomostu rynkowego, nauka stanowi fundament techniczny, a państwo odgrywa rolę kreowania, wspierania i kierowania polityką.

Ponadto niezwykle ważne jest promowanie i budowanie lokalnych marek produktów rolnych poprzez targi, konferencje, platformy cyfrowe i platformy e-commerce. Lokalne społeczności powinny skutecznie wykorzystywać program „Jedna Gmina, Jeden Produkt” (OCOP), aby zwiększać wartość i konkurencyjność produktów rolnych, jednocześnie tworząc spółdzielniom i rolnikom warunki dostępu do informacji rynkowej, preferencyjnego kapitału, ziemi oraz nauki i technologii.

Według pana Doana Duc Dana, w ostatnim czasie w wielu miejscowościach regularnie odbywa się program Forum Doradztwa Rolniczego, łączący produkcję i konsumpcję produktów rolnych. Program ten ma na celu nie tylko usunięcie trudności w konsumpcji produktów rolnych dla rolników, właścicieli gospodarstw rolnych i spółdzielni, ale także jest okazją do zaprezentowania i promocji kluczowych produktów rolnych, typowych dla każdego regionu, przedsiębiorstwom i jednostkom dystrybucyjnym w całym kraju.

Forum umożliwiło uczestnikom dostęp do nowej wiedzy, bezpiecznych technik produkcji i praktyk śledzenia pochodzenia produktów; jednocześnie stanowiło okazję do dzielenia się efektywnymi modelami produkcji z innych lokalizacji, uczenia się na podstawie doświadczeń i zwiększania wartości produkcji.

W rzeczywistości, dzięki wsparciu Centrum Rozwoju Rolnictwa w Hanoi, powstało i skutecznie funkcjonuje wiele modeli powiązań między produkcją a konsumpcją, przyczyniając się do obniżenia kosztów produkcji, zwiększenia wydajności i zwiększenia produkcji rolnej w stolicy. Powiązania między spółdzielniami a przedsiębiorstwami pomagają produktom rolnym Hanoi w coraz większym stopniu spełniać standardy bezpieczeństwa żywności i kwalifikować się do dystrybucji w sieciach supermarketów i sklepach w mieście i poza nim.

Centrum Doradztwa Rolniczego w Hanoi pełni rolę „akuszerki” dla rolników i spółdzielni w procesie transformacji struktury produkcji i zwiększania wartości produktów rolnych. Od wsparcia technicznego po kontakt z rynkiem, od doradztwa politycznego po promocję marki – działania w zakresie doradztwa rolniczego. Dzięki praktycznemu, elastycznemu i zorientowanemu na rolników podejściu, Centrum Doradztwa Rolniczego w Hanoi pozostaje ważnym mostem łączącym „4 domy”, przyczyniając się do uwolnienia ogromnego potencjału lokalnego rolnictwa, promowania rozwoju gospodarczego obszarów wiejskich i poprawy warunków życia rolników.

Życzliwość

Source: https://baochinhphu.vn/dien-dan-khuyen-nong-ket-noi-san-xuat-va-tieu-thu-nong-san-ben-vung-102251103164453636.htm