Turystyka stymuluje konsumpcję produktów rolnych.

Lam Dong wyróżnia się nie tylko jako wiodący w kraju region produkcji rolnej wykorzystujący najnowsze technologie, ale stał się również atrakcyjnym celem turystyki ekologicznej i turystyki empirycznej, a także bardzo dobrym kanałem konsumpcji produktów rolnych.

Docent dr Huynh Phu (stojący pośrodku) ocenia turystykę jako jedno z rozwiązań stymulujących konsumpcję produktów rolnych i lokalnych specjałów.

Połączenie turystyki i konsumpcji produktów rolnych otworzyło nowe możliwości zwiększenia wartości produktów rolnych regionu Lam Dong i bezpośredniego dotarcia do konsumentów. To również sposób na rozwój agroturystyki – mostu, który przybliża produkty rolne turystom.

W prowincji Lam Dong agroturystyka rozwija się w coraz większym stopniu. Wiele gospodarstw otwiera swoje podwoje dla zwiedzających, umożliwiając im doświadczenie zbiorów warzyw i owoców, delektowanie się produktami na miejscu oraz zakup produktów do domu. Podczas tych doświadczeń zwiedzający słuchają ciekawych opowieści o produkcji rolnej i lokalnych specjałach. Dzięki temu konsumenci nie tylko zyskują dostęp do bezpiecznych i świeżych produktów, ale także dowiadują się więcej o procesie uprawy.

Rodzina pana Nguyena Van Nuoi w gminie Truong Xuan posiada 2 hektary drzew liczi, które obecnie są w fazie produkcji, przynosząc dziesiątki ton owoców rocznie. Korzystając z położenia sadu liczi przy drodze krajowej nr 14, pan Nuoi od 5 lat udostępnia swój sad turystom z całego Wietnamu.

Pan Nuoi powiedział: „Mniej więcej w kwietniu i maju nasz rodzinny sad liczi jest w sezonie zbiorów. W tym czasie liczi są pięknie dojrzałe, a ja udostępniam sad bezpłatnie turystom. Zwiedzający są zachwyceni, robią zdjęcia i kupują liczi, by delektować się nimi bezpośrednio w sadzie, a także zabierają wiele owoców do domu. To bardzo dobry kanał sprzedaży dla naszej rodziny”.

Pan Le Van Hoang, dyrektor Bazan Dak Nong Coffee Co., Ltd. w okręgu Bac Gia Nghia, powiedział: „Wcześniej produkowaliśmy i przetwarzaliśmy kawę i kakao wyłącznie na zamówienie. Działając w sektorze rolniczym, zdaliśmy sobie sprawę, że połączenie rolnictwa i turystyki to bardzo dobry sposób na konsumpcję produktów rolnych. Dlatego otworzyliśmy kawiarnie w atrakcyjnych lokalizacjach i nawiązaliśmy współpracę z firmami turystycznymi, aby tworzyć wycieczki”.

Obecnie firma współpracuje z rolnikami, tworząc atrakcje turystyczne, gdzie odwiedzający mogą zobaczyć plantacje kakao i kawy, a także fabryki przetwórstwa kakao i czekolady. „Turyści krajowi i zagraniczni korzystają z możliwości bezpośredniego kontaktu z nimi. Oprócz kupowania produktów jako pamiątek, wielu turystów krajowych i zagranicznych zostało naszymi partnerami” – powiedział pan Hoang.

Od momentu otwarcia firmy dla turystów, oferujących wycieczki z przewodnikiem i bezpośrednią sprzedaż produktów rolnych, przychody firmy wzrosły o około 30-40%. Turyści wolą kupować bezpośrednio w gospodarstwie, na straganach lub w fabryce, ponieważ mogą na własne oczy zobaczyć jakość i proces uprawy.

Z profesjonalnego punktu widzenia, adiunkt dr Huynh Phu z Południowego Instytutu Środowiska i Gospodarki Obiegu Zamkniętego w Ho Chi Minh City uważa, że ​​łączenie turystyki i rolnictwa jest nieuniknionym kierunkiem w kontekście konieczności podnoszenia wartości produktów rolnych. Model ten nie tylko pomaga zwiększyć dochody rolników, ale także pomaga turystom zrozumieć prawdziwą naturę czystych i bezpiecznych produktów.

Tworzenie autentycznych przestrzeni doświadczalnych połączonych ze spożyciem produktów rolnych na miejscu stopniowo staje się nowym trendem konsumenckim, szczególnie w kontekście rosnącej wśród ludzi troski o pochodzenie żywności.

Źródło: https://baolamdong.vn/du-lich-kich-cau-tieu-thu-nong-san-388942.html