Pij sok z trzciny cukrowej, aby zapobiec odwodnieniu w upalne dni i wyleczyć wiele chorób.

Sok z trzciny cukrowej - zdjęcie ilustracyjne

Zregeneruj siły i uniknij odwodnienia w upalne dni

Doktor Hoang Khanh Toan, były szef Wydziału Medycyny Tradycyjnej 108 Centralnego Szpitala Wojskowego, powiedział, że sok z trzciny cukrowej (sok sojowy) ma bardzo długą historię, jest stosowany nie tylko do gaszenia pragnienia i ochładzania ciała, ale także w leczeniu wielu chorób.

Zgodnie z nowoczesną dietą, skład trzciny cukrowej jest bardzo bogaty: każde 100 g trzciny cukrowej zawiera 84 g wody, 0,2 g białka, 0,5 g tłuszczu, 12 g cukru i wiele mikroelementów, takich jak wapń, fosfor, żelazo, witaminy B1, B2, C, D...

Ponadto występują w nim kwasy organiczne i wiele rodzajów enzymów. W cukrze trzcinowym znajduje się sacharoza (stanowiąca 70–88% rozpuszczalnych substancji stałych w soku z trzciny cukrowej), glukoza i fruktoza.

Według dr Dinh Minh Tri z Uniwersytetu Medycyny i Farmacji w Ho Chi Minh City, głównymi składnikami soku z trzciny cukrowej są przede wszystkim wapń, sacharoza, cynk, chrom, witaminy (A, B1, B2, B3, B5, B6, C), przeciwutleniacze, fitoskładniki, rozpuszczalny błonnik i inne niezbędne białka...

Substancje te są szczególnie korzystne dla żołądka, nerek, serca, oczu i jelit. Ponadto pomagają schudnąć, obniżyć gorączkę, zapobiegać ryzyku zachorowania na raka, obniżać poziom złego cholesterolu i oczyszczać nerki.

Do istotnych efektów soku z trzciny cukrowej należą:

- Zapobiega zaparciom i kamieniom nerkowym: Dzięki dużej zawartości wody sok z trzciny cukrowej pomaga zapobiegać powstawaniu kamieni nerkowych i usuwać je, wspomagając pracę nerek.

- Regulacja poziomu cukru we krwi: Mimo że sok z trzciny cukrowej zawiera dużo cukru, osoby chorujące na cukrzycę, jeśli będą spożywać ten napój z umiarem, mogą kontrolować poziom cukru we krwi, zapobiegając zbyt szybkim skokom lub spadkom.

- Działanie przeciwstarzeniowe: Flawonoidy, przeciwutleniacze i związki fenolowe zawarte w soku z trzciny cukrowej pomagają uzyskać bardziej miękką, promienną i nawilżoną skórę. Substancje te pomagają redukować zmarszczki i oznaki przedwczesnego starzenia się skóry.

- Detoksykacja wątroby: Związki fenolowe i flawonoidowe zawarte w soku z trzciny cukrowej działają przeciwnowotworowo, przeciwzapalnie, przeciwwirusowo, antyoksydacyjnie i przeciwalergicznie. Dlatego pacjenci z zaburzeniami czynności wątroby powinni regularnie pić sok z trzciny cukrowej, aby złagodzić zapalenie wątroby i regulować pigmentację skóry.

- Zapobiega nowotworom: Sok z trzciny cukrowej zawiera dużo wapnia, magnezu, potasu, żelaza i manganu, dzięki czemu jest zasadowy. Ponadto sok ten zawiera flawonoidy, które mogą pomóc w zapobieganiu nowotworom, zwłaszcza rakowi prostaty i piersi.

- Poprawia układ trawienny: Sok z trzciny cukrowej pomaga zapobiegać infekcjom żołądka. Potas zawarty w soku z trzciny cukrowej pomaga zrównoważyć pH w żołądku, wspomaga wydzielanie soków trawiennych i przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu trawiennego.

- Korzystny dla zębów i kości: Spożywanie trzciny cukrowej nie tylko wzmacnia zęby, ale jest również bogate w minerały, takie jak wapń i fosfor, dzięki czemu wspomaga rozwój kości i zębów. W szczególności trzcina cukrowa pomaga również wzmocnić szkliwo zębów, zmniejszyć ryzyko próchnicy i zwalczyć nieświeży oddech...

Sok z trzciny cukrowej może zapobiegać i leczyć wiele chorób - zdjęcie ilustracyjne

Środki z trzciny cukrowej

Doktor Hoang Khanh Toan stwierdził, że zgodnie z tradycyjną dietą trzcina cukrowa jest słodka, chłodna, wpływa na meridiany żołądka i płuc, usuwa gorąco i podrażnienia, wytwarza nowy płyn nawilżający suchość, harmonizuje środkowe i obniża qi, wspomaga oddawanie moczu i detoksykuje alkohol, eliminuje zmęczenie i wspomaga trawienie.

Dlatego trzcina cukrowa jest często stosowana w leczeniu takich schorzeń jak: wysoka gorączka powodująca odwodnienie, trudności z oddawaniem moczu, zaparcia, wymioty po jedzeniu, wysoka gorączka i upał...

W przypadku chorób układu oddechowego objawiających się suchością ust i gardła, suchym kaszlem, uczuciem lekkiej gorączki po południu, nocnymi potami, zaparciami... należy spożywać owsiankę ugotowaną z sokiem z trzciny cukrowej, aby oczyścić powietrze z gorąca, nawilżyć płuca, zatrzymać kaszel i usunąć flegmę...

Sposób użycia:

Kaszel, wymioty i zatrucie alkoholowe: 200 g trzciny cukrowej, 500 g arbuza, 20 g cukru kryształowego. Umyj arbuza, usuń skórkę i pestki, a następnie pokrój go w plasterki; obierz trzcinę cukrową i pokrój ją na małe kawałki. Włóż oba składniki do sokowirówki, dodaj cukier kryształowy i pij codziennie.

Zastosowanie: chłodzące, moczopędne, wzmacniające nerki, przeciwwymiotne i odtruwające z alkoholu, bardzo dobre dla osób będących pod wpływem alkoholu, na kaszel i ból gardła wywołany niedoborem yin płuc, na wymioty i nudności wywołane chorobami żołądka i dwunastnicy, na zaparcia...

Zakażenie dróg moczowych, krwiomocz: 500 g świeżej trzciny cukrowej, 500 g świeżego korzenia lotosu. Obierz trzcinę cukrową i wyciśnij sok. Obierz korzeń lotosu i pokrój go w cienkie, okrągłe plasterki. Włóż sok z trzciny cukrowej i korzeń lotosu do blendera i zmiksuj. Pij 3 razy dziennie. Zastosowanie: Leczenie infekcji dróg moczowych, krwiomoczu, zatrzymania moczu i kapania.

Udar słoneczny, krwawiące dziąsła : 200 g pomidorów, 150 g trzciny cukrowej. Pomidory umyć, pokroić w plasterki; trzcinę cukrową obrać, posiekać; użyć sokowirówki do wyciśnięcia soku z obu, podzielić na kilka porcji do wypicia w ciągu dnia. To bardzo dobry napój, pobudza trawienie, skutecznie zapobiega suchości w ustach, pieczeniu języka, udarowi słonecznemu, udarowi cieplnemu i krwawieniu dziąseł...

Nadciśnienie tętnicze, przewlekłe zapalenie nerek: trzcina cukrowa 350 g, powojnik chiński 200 g, cukier puder 80 g, marchew 200 g. Powojnik chiński umyć, obrać, namoczyć na chwilę w osolonej wodzie, a następnie ponownie umyć. Obrać trzcinę cukrową, pokroić na kawałki, namoczyć w osolonej wodzie. Umyć marchewki i pokroić na kawałki. Wrzucić wszystko do garnka, gotować przez 30 minut z odpowiednią ilością wody, ostudzić i pić w ciągu dnia.

Zastosowanie: Oczyszcza z gorąca i odkrztusza flegmę, ułatwia trawienie pokarmów, produkuje płyny ustrojowe gaszące pragnienie, działa moczopędnie i obniża ciśnienie krwi. Bardzo dobry dla osób z infekcjami dróg moczowych, bólem gardła, trudnościami z oddawaniem moczu, przewlekłym zapaleniem nerek, nadciśnieniem, nietrzeźwością...

Profilaktyka raka : 100 g marchewki, 500 g trzciny cukrowej, 80 g soku z cytryny, wystarczająca ilość schłodzonej, przegotowanej wody. Umyj marchewkę, obierz, pokrój w plasterki, gotuj na wolnym ogniu do miękkości, zmiksuj i przecedź sok przez ściereczkę. Obierz trzcinę cukrową, pokrój na małe kawałki i użyj sokowirówki, aby wycisnąć sok.

Sok z trzciny cukrowej jest pyszny, ale kto nie powinien go pić?

Osoby z problemami trawiennymi : Ze względu na wysoką zawartość cukru, osoby często cierpiące na wzdęcia, niestrawność, biegunkę i przeziębienia nie powinny regularnie pić soku z trzciny cukrowej. W razie potrzeby można go łączyć z imbirem, aby złagodzić uczucie zimna wywołane przez trzcinę cukrową.

Osoby przyjmujące leki: Nie należy pić soku z trzciny cukrowej podczas przyjmowania suplementów diety lub leków przeciwzakrzepowych, aby uniknąć interakcji z innymi lekami.

Osoby na diecie i chcące schudnąć powinny pić sok z trzciny cukrowej z umiarem, ponieważ jest on bardzo energetyczny. Zbyt duże jego spożycie może prowadzić do otyłości, ponieważ organizm ma nadmiar energii.

Kobiety w ciąży nie powinny również pić zbyt dużej ilości soku z trzciny cukrowej, ponieważ może to łatwo stać się przyczyną infekcji lub cukrzycy ciążowej.

Soku z trzciny cukrowej nie należy przechowywać zbyt długo ani w nieodpowiednich warunkach, ponieważ może to łatwo stworzyć sprzyjające środowisko do rozwoju patogennych mikroorganizmów, co może prowadzić do infekcji i zatruć.

Źródło: https://tuoitre.vn/dung-nuoc-mia-tranh-mat-nuoc-ngay-nang-nong-va-chua-nhieu-benh-20240413073110087.htm